การศึกษาอิสระ คณะนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ

29 0 -35 ppt และ 4) ค่าความโปร่งแสงของน้ำ ควรให้น้ำในบ่อเลี้ยงมีค่าความโปร่งแสงอยู่ระหว่าง 2 เซนติเมตร 4. อัตราในการปล่อยกุ้ง ควรปล่อยในอัตรา 100,000 ตัวต่อไร่เหมาะสมที่สุด 5. การจัดการให้อาหาร การให้อาหารในช่วงแรกจะเริ่มต้นที่ อาหาร 1 กิโลกรัมต่อกุ้ง 100,000 ตัว หลังจากนั้นสามารถตรวจสอบยอดเพื่อการปรับปริมาณการเพิ่มอาหารต่อไป 6. การจัดการแร่ธาตุในระหว่างการเลี้ยง แร่ธาตุที่มีความสำคัญต่อการเลี้ยงกุ้งมีมากมาย ได้แก่ แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม และคลอไรด์ ซึ่งแมกนีเซียมจะให้ความสำคัญเป็นพิเศษ เนื่องจากส่งผลต่อโครงสร้าง (เปลือก) ของกุ้ง แต่อย่างไรก็ตามแร่ธาตุอื่นก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน เนื่องจากเป็นความสัมพันธ์ซึ่งกันและกัน การเพาะเลี้ยงกุ้งทะเล มีความสำคัญเป็นลำดับต้น ๆ ของเกษตร และสร้างรายได้ให้กับ เกษตรกรและทำเงินให้ได้เป็นจำนวนมหาศาลในแต่ละปี การเพาะเลี้ยงกุ้งทะเลมีการพัฒนา เปลี่ยนแปลงมาตามลำดับ ทั้งในเชิงเทคโนโลยีที่พัฒนาจากการเลี้ยงแบบดั้งเดิม (Extensive) เป็นการ เลี้ยงแบบพัฒนา (Intensive) รวมทั้งการเปลี่ยนแปลงขยายตัวของพื้นที่เพาะเลี้ยงซึ่งเป็นผลมาจาก ความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นตามลำดับ ประกอบกับปัญหาความเสื่อมโทรมของทรัพยากรสัตว์ น้ำในแหล่งน้ำธรรมชาติที่มีแนวโน้มลดลงอย่างต่อเนื่อง (สำนักจัดการคุณภาพน้ำ กรมควบคุมมลพิษ. 2554, น. 3) กุ้งทะเลจึงมีความสำคัญกับประเทศไทยทั้งวิถีชีวิตของประชาชน และรายได้ของประเทศ จาก สถิติสินค้ากุ้งทะเลและผลิตภัณฑ์ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2564 พบว่าผลผลิตกุ้งทะเล (กุ้งขาว และ กุ้งกุลาดำ) จากการเพาะเลี้ยงแบบพัฒนามีผลผลิตรวม 118 ,164.96 ตัน โดยผลผลิตกุ้งขาว 113,032.11 ตัน และกุ้งกุลาดำ 5,132.86 ตัน ซึ่งเมื่อแยกผลผลิตแยกตามภูมิภาค ในรอบ 6 เดือน แรกของปี 2564 ภาคใต้ตอนบน (32.72%) ภาคตะวันออก (23.62%) ภาคใต้ตอนล่างฝั่งอันดามัน (20.96%) ภาคใต้ตอนล่างฝั่งอ่าวไทย (11.76%) และภาคกลาง (10.94%) ซึ่งราคา ณ เดือนมิถุนายน 2564 กุ้งขาว 60 ตัว/กก. 146.96 บาท 70 ตัว/กก. 139.50 บาท 80 ตัว/กก. 131.09 บาท ซึ่งการ ส่งออกกุ้งทะเลมีปริมาณการส่งออก 70,578.65 ตัน โดยส่งออกไปยังประเทศสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น จีน เกาหลีใต้ ไต้หวันและประเทศอื่น ๆ (พัชรินธร ลังกาปอน กลุ่มวิจัยและวิเคราะห์สถิติการประมง กอง นโยบายและยุทธศาสตร์พัฒนาการประมง. 2564, น. 1-3) ดังนั้น สรุปได้ว่า การเลี้ยงกุ้งทะเล ในประเทศไทยนิยมเลี้ยงกุ้งทะเลสามสายพันธุ์ ได้แก่ สาย พันธุ์กุ้งกุลาดำ กุ้งแชบ๊วย และกุ้งขาว โดยในปัจจุบันนิยมเลี้ยงแบบพัฒนา โดยวิธีการขุดบ่อลักษณะ เป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าประมาณ 1 ไร่ขึ้นไป โดยในการเลี้ยงจะใช้น้ำจากแหล่งน้ำสาธารณะ คูคลอง มาใช้