การศึกษาอิสระ คณะนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ

57 สำเร็จตามที่ผู้นั้นคาดหมายไว้ เมื่อกุ้งโตได้ขนาดตามความต้องการของตลาด ผู้ประกอบอาชีพเลี้ยง กุ้งทะเลก็จะจับกุ้งทะเลทั้งหมด โดยวิธีการจับกุ้งทะเลจากบ่อเลี้ยงนิยมจะใช้วิธีการดึงน้ำและปล่อย ออกจากบ่อเลี้ยงจนหมดเพื่อสะดวกในการจับกุ้งให้หมดในคราวเดียว สุดท้ายแล้วน้ำที่ใช้ในการเลี้ยง กุ้งทะเลก็จะกลับสู่แหล่งน้ำสาธารณะ การที่ผู้วิจัยอธิบายกระบวนการเลี้ยงกุ้งว่ามีกระบวนการอย่างไร เพื่อจะชี้ให้เห็นว่าน้ำที่ ผ่านกระบวนการเลี้ยงกุ้งทะเลมีเศษอาหารที่กุ้งกินเหลืออยู่ หรือมีของเสียจากการขับถ่ายของกุ้งทะเล หรือมีสารเคมีต่าง ๆ หรือมีเชื้อโรคต่าง ๆ ที่ไม่สามารถมองเห็นได้ รวมทั้งของเสียอื่น ๆ อีกมากมาย ปนเปื้อนอยู่ ซึ่งน้ำดังกล่าวเมื่อผ่านกระบวนการเลี้ยงทะเลจะมีคุณภาพที่ต่ำหรืออาจเน่าเสียและเป็น แหล่งรวมของ สารเคมีที่ใช้ในการเลี้ยง หรือมีเศษอาหารที่เหลือจากการเลี้ยงกุ้งตกค้างอยู่ หรือของ เสียจากการขับถ่ายของกุ้งทะเล ซึ่งเป็นต้นเหตุของผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่ก่อให้เกิดมลพิษทางน้ำ ได้ หากไม่ควบคุมดูแลน้ำที่ปล่อยออกมาจากบ่อเลี้ยงกุ้งทะเล ซึ่งสอดคล้องกับข้อมูลจากสำนัก จัดการคุณภาพน้ำ กรมควบคุมมลพิษ (2554, น. 4) ที่กล่าวถึงการเพาะเลี้ยงกุ้งทะเลเป็นกิจกรรมหนึ่ง ที่หากมีการจัดการที่ไม่ถูกต้อง สามารถก่อให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมได้ โดยก่อให้เกิดการ เปลี่ยนแปลงและความเสื่อมโทรมของระบบนิเวศชายฝั่งและคุณภาพน้ำ ซึ่งเป็นสาเหตุมาจากการ ระบายน้ำทิ้งที่มีสารอาหารสูงสู่สิ่งแวดล้อม ซึ่งสารอาหารดังกล่าวเกิดขึ้นส่วนหนึ่งเกิดจากของเสียที่กุ้ง ขับถ่ายออกมา อีกส่วนหนึ่งเป็นสารอาหารที่กุ้งไม่ได้กินหรือกินไม่หมด จากการลงพื้นที่ไปสัมภาษณ์หน่วยงานภาครัฐ ผู้ประกอบอาชีพเลี้ยงกุ้งทะเล ชาวบ้าน ที่อยู่ใกล้เคียงกับพื้นที่เลี้ยงกุ้งทะเล และผู้นำชุมชน ในพื้นที่อำเภอระโนด จังหวัดสงขลา ให้ข้อมูลที่ น่าสนใจและสอดคล้องกับแนวคิดดังที่ได้ยกมาก่อนข้างต้นว่าหากปล่อยน้ำจากบ่อเลี้ยงกุ้งโดยไม่ได้ ผ่านกระบวนการปรับสภาพ น้ำดังกล่าวอาจทำให้แหล่งน้ำสาธารณะเน่าเสีย แหล่งน้ำสาธารณะตื้น เขิน หรือมีการปนเปื้อนของสารเคมี และอาหารตกค้าง ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งจากการ สัมภาษณ์ยังให้ข้อมูลที่น่าสนใจอีกประเด็นว่าปัจจุบันการเลี้ยงกุ้งยากขึ้นเมื่อเทียบกับอดีต กุ้งเป็นโรค บ่อยขึ้น และกุ้งตายโดยไม่ทราบสาเหตุ รวมทั้งกุ้งไม่ค่อยเจริญเติบโต จึงตั้งข้อสั งเกตว่าอาจเป็น ผลกระทบที่สะสมในระยะยาวหรือไม่ ซึ่งเป็นผลกระทบที่สืบเนื่องมาจากแหล่งน้ำสาธารณะที่มีการ ปล่อยน้ำหลังจากผ่านกระบวนการเลี้ยงกุ้งทะเล ดังนั้น น้ำที่ผ่านกระบวนการเลี้ยงกุ้งทะเลมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ในประเด็นของ มลพิษทางน้ำ ที่ส่งผลกระทบต่อแหล่งน้ำสาธารณะ และพื้นดินในบริเวณใกล้เคียง รวมทั้งส่งผลต่อ มนุษย์ที่ต้องใช้แหล่งน้ำสาธารณะสิ่งแวดล้อมที่เกิดผลสะสมและส่งผลกระทบในระยะยาว