รายงานการประชุมวิชาการระดับชาติทางนิติศาสตร์-ครั้ง-2-เล่ม-1

507 คือ (1) ที่มาข๎อมูล (2) ข๎อมูลกลุํมอาชีพ (3) กระบวนการจัดการความรู๎ (4) เปูาหมาย (5) แนวทางการสร๎าง รูปแบบสมุดบัญชีครัวเรือน (6) วิธีการบันทึกบัญชีครัวเรือน (7) ประเภทของรายได๎ในครัวเรือน (8) ประเภทของ รายจํายในครัวเรือน (9) รูปแบบสมุดบัญชีครัวเรือนและ (10) ความเหมาะสมในการนาไปใช๎ประโยชน์ซึ่งภาพรวม มีความเหมาะสมในระดับมาก [12] ศึกษาความสัมพันธ์ระหวํางความรู๎ความเข๎าใจในปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดาริกับ การบันทึกบัญชีครัวเรือนของประชาชนในเขตพื้นที่อาเภอขนอม จังหวัดนครศรีธรรมราช กลุํมตัวอยํางคือ ตัวแทน ครัวเรือนที่จัดทาบัญชีครัวเรือนในอาเภอขนอม 32 หมูํบ๎าน พบวํา ครัวเรือนมีความรู๎ความเข๎าใจในปรัชญา เศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชาดาริในระดับปานกลาง เมื่อพิจารณาเป็นรายด๎านมีความรู๎ความเข๎าใจใน ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงในระดับมาก 2 ด๎านคือ การเพิ่มรายได๎ และการเอื้ออาทรตํอกัน ภาพรวมมีการบันทึก บัญชีครัวเรือนเป็นครั้งคราว และมีความคิดเห็นระดับปานกลางเกี่ยวกับการบันทึกบัญชีครัวเรือน พบความสัมพันธ์ ใน 3 ประเด็น ประเด็นแรก คือ เพศสํงผลตํอรายรับ ประเด็นตํอมาคือ ระดับการศึกษาสํงผลตํอการเก็บออมรายได๎ ของครัวเรือนสํงผลตํอรายจํายและการเก็บออม อาชีพหลักสํงผลตํอรายจําย ตาแหนํงสังคมสํงผลตํอการเก็บออม ประเด็นสุดท๎ายคือประสบการณ์ฝึกอบรมสํงผลตํอรายรับและรายจําย [13] วิจัยเชิงคุณภาพเกี่ยวกับแนวทางการเพิ่มผลผลิตของผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ (ผักปลอดสารพิษ) ของสมาชิกชุมชนบ๎านถ้าเสือ อาเภอแกํงกระจาน จังหวัดเพชรบุรี กลุํมตัวอยํางคือผู๎นากลุํมวิสาหกิจบ๎านถ้าเสือ ประธานกลุํมผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ คณะทางาน และสมาชิกกลุํมผลิตภัณฑ์ จานวน 10 คน พบวํา ด๎าน ทรัพยากร มีจานวนแรงงานไมํเพียงพอ ขาดความตํอเนื่องในการผลิตสินค๎าเพื่อจาหนําย แนวทางแก๎ไข คือ ชุมชน ควรกระจายการผลิตสูํชุมชนรอบข๎าง โดยควบคุมสินค๎าให๎มีมาตรฐาน ด๎านการผลิตมีรูปแบบของผลิตภัณฑ์ไมํ หลากหลาย แนวทางแก๎ไข คือ หนํวยงานภายนอกเข๎ามามีสํวนรํวมในการเพิ่มผลผลิต เชํน ภาครัฐ/ภาคเอกชน และสถาบันการศึกษา โดยภาครัฐสนับสนุนด๎านการพัฒนาอาชีพและรายได๎ ภาคเอกชนสนับสนุนด๎านชํองทางการ จัดจาหนําย และสถาบันการศึกษาสนับสนุนด๎านความรู๎ ด๎านการเงินและบัญชี คือ ขาดแหลํงเงินทุนในการบริหาร จัดการ ขาดการบริหารด๎านการเงินและบัญชี แนวทางแก๎ไข คือ ควรจัดตั้งกลุํมออมทรัพย์ สหกรณ์วิสาหกิจชุมชน โดยให๎เจ๎าหน๎าที่สหกรณ์จังหวัดเข๎ามามีสํวนรํวมในการบริหารจัดการด๎านบัญชี เพื่อสร๎างระบบการจัดการด๎าน การเงินที่เป็นระบบ ระเบียบวิธีประเมิน 1. ประชากรและกลุ่มตัวอย่าง ประชากรผู๎รับการถํายทอดคือ ผู๎ทาบัญชีและผู๎เกี่ยวข๎อง ของวิสาหกิจชุมชนกลุํมปลูกผักผสมผสาน ปลอดภัยจากสารพิษ หมูํ 7 ตาบลเกาะแต๎ว อาเภอเมือง จังหวัดสงขลา กลุํมตัวอยําง คือ สมาชิกในวิสาหกิจชุมชน จานวน 10 ครัวเรือน มาเข๎ารับการถํายทอด