P12
P13
P14
P15
P16
P17
P18
P19
P20
P21
P22
P23
P24
P25
P26
P27
P28
P29
P30
P31
977
984
992
998
1003
1009
1017
1025
1033
1041
1048
1056
1064
1069
1075
1081
1089
1096
1104
1112
ปั
จจั
ยที่
มี
ผลต่
อการตั
ดสิ
นใจในการผลิ
ตข้
าวภายใต้
ระบบการปฏิ
บั
ติ
ทางการเกษตรที่
ดี
(Good Agricultural
Practices: GAP) ของเกษตรกรใน ตำ
�บลควนขนุ
น อำ
�เภอเขาชั
ยสน จั
งหวั
ดพั
ทลุ
ง
นางสาวดุ
จนาถ บั
วเพชร
อิ
ทธิ
พลความเข้
มของแสง อุ
ณหภู
มิ
และความชื้
นต่
อการวางไข่
ของแมลงวั
นหั
วเขี
ยว
บนซากสุ
กรในภาคใต้
ประเทศไทย
นางสาวจั
นทนา ธี
ระกุ
ลพิ
ศุ
ทธิ์
การศึ
กษาสภาวะเศรษฐกิ
จและการยอมรั
บเทคโนโลยี
การจั
ดการฟาร์
มของเกษตรกรผู้
เลี้
ยงโคพื้
นเมื
อง :
กรณี
ศึ
กษาพื้
นที่
จั
งหวั
ดเพชรบุ
รี
ผศ.ภู
ธฤทธิ์
วิ
ทยาพั
ฒนานุ
รั
กษ์
รั
กษาศิ
ริ
การศึ
กษาความเป็
นไปได้
ในการลงทุ
นฟาร์
มแกะในภาคใต้
ของประเทศไทย
นายสามารถ ชิ
นการสวั
สดิ์
ลั
กษณะการเลี้
ยงและการจำ
�หน่
ายแพะของเกษตรกร ในอำ
�เภอกงหราและอำ
�เภอตะโหมด จั
งหวั
ดพั
ทลุ
ง
ผศ.ดร.สุ
รศั
กดิ์
คชภั
กดี
ระบบการเลี้
ยงควายในพื้
นที่
อนุ
รั
กษ์
(ทะเลน้
อย) : ข้
อมู
ลพื้
นฐานของเกษตรกร และพื้
นที่
เลี้
ยงควาย
อ.ดร.อาภรณ์
ส่
งแสง
ระบบการเลี้
ยงควายในพื้
นที่
อนุ
รั
กษ์
(ทะเลน้
อย) : ความชุ
กของปรสิ
ตในเลื
อดและค่
าโลหิ
ตวิ
ทยาของควาย
ในเขตพื้
นที่
ทะเลน้
อยจั
งหวั
ดพั
ทลุ
ง
อ.ดร.อาภรณ์
ส่
งแสง
การสร้
างมู
ลค่
าเพิ่
มผลิ
ตภั
ณฑ์
กล้
วยกรอบแก้
ว : กรณี
ศึ
กษาวิ
สาหกิ
จชุ
มชนบ้
านลำ
�ในใต้
นางสาวจรวยพร นุ่
มน้
อย
การพั
ฒนาและสร้
างมู
ลค่
าผลิ
ตภั
ณฑ์
เครื่
องแกงพั
ทลุ
ง :
กรณี
ศึ
กษาวิ
สาหกิ
จชุ
มชนบ้
านลำ
�ในใต้
อำ
�เภอศรี
นคริ
นทร์
จั
งหวั
ดพั
ทลุ
ง
นางสาวจารุ
วรรณ ชู
สงค์
ผลของชนิ
ดข้
าวที่
แตกต่
างกั
นที่
มี
ต่
อคุ
ณภาพทางเคมี
-กายภาพ
และประสาทสั
มผั
สของไส้
กรอกข้
าวผั
ดแกงเขี
ยวหวานไก่
อ.ดร.ถาวร จั
นทโชติ
การพั
ฒนาผลิ
ตภั
ณฑ์
กล้
วยกรอบแก้
วของกลุ่
มวิ
สาหกิ
จชุ
มชน
กรณี
ศึ
กษา: บ้
านลำ
�ในใต้
อำ
�เภอศรี
นคริ
นทร์
จั
งหวั
ดพั
ทลุ
ง
นางปาจรี
ย์
เรื
องคล้
าย
ผลของชนิ
ดบรรจุ
ภั
ณฑ์
และระยะเวลาการเก็
บรั
กษาที่
มี
ต่
อคุ
ณภาพ
ของผลิ
ตภั
ณฑ์
ผั
กผสมปลายข้
าวอบแห้
งชนิ
ดแผ่
น
อ.ดร.พรพิ
มล มะยะเฉี
ยว
ประสิ
ทธิ
ภาพในการเป็
นสารต้
านอนุ
มู
ลอิ
สระของผลิ
ตภั
ณฑ์
ชาเขี
ยวหมู่
บ้
านนาจอก
นางสาวภั
ทราวดี
ศรี
ปั
ญญา
สถานการณ์
การแปรรู
ปข้
าวสั
งข์
หยดของโรงสี
ข้
าวสั
งข์
หยดในจั
งหวั
ดพั
ทลุ
ง
ผศ.ดร.อมรรั
ตน์
ถนนแก้
ว
การพั
ฒนาผลิ
ตภั
ณฑ์
ขนมทองพั
บข้
าวสั
งข์
หยดรสสมุ
นไพร
ผศ.ดร.อมรรั
ตน์
ถนนแก้
ว
ผลของสภาวะการอบแห้
งต่
อคุ
ณภาพชาเกสรบั
ว
อ.ดร.อาภั
สสร ศิ
ริ
จริ
ยวั
ตร
การพั
ฒนาขนมอบกรอบจากกากถั่
วเหลื
องผสมใบเตย
อ.ดร.อาภั
สสร ศิ
ริ
จริ
ยวั
ตร
ฤทธิ์
ต้
านแบคที
เรี
ยของแอคติ
โนมั
ยสี
ทที่
แยกได้
จากตั
วอย่
างดิ
นต่
อ
Bacillus cereus
และ
Staphylococcus aureus
อ.ดร.ชั
ยสิ
ทธิ์
นิ
ยะสม
การคั
ดเลื
อกยี
สต์
ทนกรดแลคติ
กเพื่
อใช้
ในการผลิ
ตเอทานอล
ผศ.บุ
ษกร อุ
ตรภิ
ชาติ
คุ
ณสมบั
ติ
ในการสมานแผลและความเป็
นพิ
ษต่
อเซลล์
เม็
ดเลื
อดขาวของชี
วสารจากแบคที
เรี
ย
Brevibacillus laterosporus
SA14
รศ.ดร.มณฑล เลิ
ศคณาวนิ
ชกุ
ล
..........................................................................................................................................................................................................
การประชุ
มวิ
ชาการระดั
บชาติ
มหาวิ
ทยาลั
ยทั
กษิ
ณ
ครั
้
งที่
24
ประจํ
าปี
2557
วิ
จั
ยเพิ่
มมู
ลค่
า
เศรษฐกิ
จก้
าวหน้
า
การศึ
กษาก้
าวไกล
สั
งคมไทยยั่
งยื
น
11
