เอกสารประชุมวิชาการระดับขาติมหาวิทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 28 2561

2040 การประชุมวิชาการระดับชาติมหาวิทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 28 ประจ�าปี 2561 ðรąเภท×องผลงานสร้างสรรค์ ภาพพิมพ์ Ēนüคüามคิด หมูเป็นสัตว์ที่นิยมนามาบริโภค โดยเÞพาะสังคมชาวพุทธ ส่งผลให้มีหมูจานวนมากที่ต้องตายในแต่ละวัน เพียง เพื่อกลายเป็นอาหารให้กับผู้บริโภค เนื้อหมูก็สามารถหาซื้อได้ง่ายสะดวกสบาย ตามแผงขายในตลาด ห้างสรรพสินค้า แต่ ผู้บริโภคเหล่านั้นมิได้คานึงถึงที่มาหรือกระบวนการของเนื้อเหล่านี้ เพราะเป็นความเคยชินของมนุษย์ที่มองว่าหมูเป็นแค่ อาหาร ซึ่งแท้จริงแล้วกว่าที่จะได้ออกมาเป็นเนื้อหมูเหล่านั้นก็ต้องผ่านการเชือด หรือการÛ่า มาก่อน จากการที่ได้เข้าไป ศึกษา ได้เห็นหมูที่กาลังรอคอยที่จะเข้าโรงÛ่าเพื่อแยกชิ้นส่วนเนื้อต่างๆมาเป็นอาหาร ซึ่งภาพเหล่านี้สะท้อนให้เห็นถึงความ หดหู่ใจ จึงเกิดเป็นแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ผลงาน เพื่อกระตุ้นให้ผู้ชมได้ตระหนักถึงชีวิตของสัตว์ที่ตกเป็นเหยื่อใน สังคมบริโภค คüามสาคัญ×องÖารทางานüิÝัยสร้างสรรค์ ในปัจจุบันความต้องการของผู้บริโภคมีเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากมีความเจริญก้าวหน้าทางเทคโนโลยีอุตสาหกรรม การบริโภคจึงได้พัçนาไปอย่างรวดเร็ว โดยเÞพาะคนมีความต้องการเนื้อสัตว์เป็นจานวนมาก จึงมีการเพิ่มผลผลิตเพื่อ ตอบสนองความต้องการด้านอาหารให้เพียงพอต่อจานวนผู้บริโภคและสิ่งที่ตามมาจากการเพิ่มผลผลิตส่งผลให้มีการÛ่าสัตว์ เพื่อมาจาหน่ายและนามาเป็นอาหารให้บริโภคในทุกๆวัน สัตว์จานวนมากจึงต้องตายและกลายเป็นอาหาร “ สุกร ” หรือ “ หมู ” ซึ่งมีการนามาทาเป็นอาหารหลากหลายเมนูจากการศึกษาข้อมูลจากสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ จะเห็นได้ว่าการผลิต เนื้อหมูในปŘ พ.ศ. 559 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปŘ พ.ศ. 55 พบว่า เนื้อหมูมีปริมาณการผลิตเพิ่มขึ้นเป็นอย่าง มาก [1] จากการที่ได้เข้าไปสัมผัสและพบเจอกับสภาพแวดล้อมที่เกษตรกรมีการเลี้ยงหมูในระบบอุตสาหกรรม โดยเÞพาะ การเลี้ยงหมูที่เป็นระบบนายทุนผูกขาดทั้งการซื้อและการขาย ทาให้เห็นถึงหมูจานวนมากที่ถูกเลี้ยงมาเพื่อเป็นอาหาร ที่ถูก ส่งไปในโรงเชือดทุกๆวัน เป็นภาพที่สะท้อนให้เห็นถึงมุมมองของสังคมบริโภค ที่ผู้คนล้วนแต่จับจ่ายซื้อตามความสะดวก โดยไม่คิดถึงที่มาของเนื้อเหล่านั้นว่ามาอย่างไร มองข้ามส่วนสาคัญที่ส่งผลถึงความมีศีลธรรม เกิดความรู้สึกเห็นอกเห็นใจใน ชีวิตของสัตว์ร่วมโลก จากข้อมูลดังกล่าวทาให้เกิดแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ผลงาน ชุด “ สังคมบริโภค(เมนูหมู) ” การสร้างสรรค์ผลงานชุด “ สังคมบริโภค ( เมนูหมู )” จึงเป็นผลงานที่ต้องการสะท้อนให้ผู้ชมได้เห็นถึงสังคมบริโภค และคุณค่าของชีวิตสัตว์ที่ตกเป็นเหยื่อในปัจจุบัน ผ่านกระบวนการสร้างสรรค์ผลงานภาพพิมพ์ โดยการใช้เทคนิคแม่พิมพ์ โลหะกัดกรด สร้างสรรค์ผลงานในรูปแบบลักษณะงาน มิติ üัêëุðรąสงค์×องÖารผลิêผลงานสร้างสรรค์ . เพื่อสร้างสรรค์ผลงานศิลปกรรมที่นาเสนอภาพลักษณ์ของสังคมบริโภค โดยใช้รูปทรงของหมูเป็นสื่อสัญลักษณ์ . เพื่อศึกษาหลักการทางศิลปะองค์ประกอบศิลป์ โดยใช้ รูปทรง ค่าน้าหนัก เส้น สี นามาสร้างสรรค์รูปแบบ โดยเน้นรูปทรงของหมู นามาประกอบให้เกิดความเป็นเอกภาพในผลงานที่จะนาไปสู่ความคิดเรื่องการบริโภคและศีลธรรม ภายในใจของมนุษย์ในปัจจุบัน 3. เพื่อสร้างสรรค์ผลงานในกระบวนการเทคนิคภาพพิมพ์โลหะกัดกรด (Etching) ในรูปแบบ มิติ ที่มีรูปแบบ เหมือนจริง