Proceeding2562

1661 การประชุมวิชาการระดับชาติมหาวิทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 29 ประจ�ำปี 2562 วิจัยและนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน สรุปผลการวิจัย ในการสอบถามความคิดเห็นในการออกแบบตราสินค้าและบรรจุภัณฑ์ยําสาหร่ายกึ่งสําเร็จรูปแม่พร ในส่วนของตรา สินค้านั้นพบว่ามีความคิดเห็นในด้านรูปแบบและกราฟิกโดยรวมอยู่ในระดับดีและส่วนการออกแบบบรรจุภัณฑ์ยําสาหร่ายกึ่ง สําเร็จรูป ได้แก่ แบบกล่องกระดาษ ชั้นเดียวและแบบกล่องกระดาษ 2 ชั้น พบว่ามีความคิดเห็นด้านปัจจัยต่างๆในภาพรวมอยู่ใน ระดับดี ทุกรูปแบบแสดงถึงความสอดคล้องของการออกแบบที่มีเอกลักษณ์ ทั้งด้านโครงสร้างบรรจุภัณฑ์ และด้านกราฟิกบรรจุ ภัณฑ์ มีรูปแบบและโครงสร้างที่มีลูกเล่นและทันสมัย เหมาะสําหรับมอบเป็นของฝากได้ มีความสะดวก ง่ายต่อการใช้งาน มี รูปแบบที่แสดงถึงสวยงามและโดดเด่น แสดงข้อมูลของสินค้าได้ครบถ้วน และมีเอกลักษณ์เหมาะสําหรับผลิตภัณฑ์ กิตติกรรมประกาศ ศิลปะการออกแบบนิพนธ์ฉบับนี้สําเร็จสมบูรณ์ได้โดยความกรุณาอย่างยิ่งจากคําแนะนําและคําปรึกษา จากอาจารย์ชลธิดา เกษเพชร อาจารย์ที่ปรึกษาศิลปะการออกแบบนิพนธ์ อาจารย์พัทราผดุงสุนทรารักษ์ ประธานกรรมการศิลปะการออกแบบ นิพนธ์ อาจารย์พลัฎฐ์ ยิ้มประเสริฐ อาจารย์อัฎฐพล เทพยา และอาจารย์ธนิษฐา นันทาพจน์ กรรมการที่ปรึกษาศิลปะการ ออกแบบนิพนธ์ ที่ได้กรุณาให้คําปรึกษา แนะนํา และข้อเสนอแนะ ตลอดจนแก้ไขข้อบกพร่องอันเป็นประโยชน์ในการทําศิลปะ การออกแบบนิพนธ์ครั้งนี้อย่างยิ่ง นับตั้งแต่เริ่มต้นดําเนินการจนเสร็จเรียบร้อยสมบูรณ์ ผู้วิจัยรู้สึกซาบซึ้ง จึงขอกราบ ขอบพระคุณ เป็นอย่างยิ่งไว้ ณ โอกาสนี้ เอกสารอ้างอิง [1] องค์การบริหารส่วนตําบลเกาะยอ . ยําสาหร่ายผมนาง . ที่มา : สืบค้นเมื่อวันที่ 12 มีนาคม พ.ศ. 2561 จาก: http://www.kohyor.go.th [2] ชุดการเรียนออนไลน์ . ประเภทตราสินค้า . ที่มา : สืบค้นเมื่อวันที่ 12 มีนาคม พ.ศ. 2561 จาก : https://sites.google.com [3] ปัทมาพร ท่อชู. การออกแบบการบรรจุภัณฑ์ . ที่มา : สืบค้นเมื่อวันที่ 12 มีนาคม พ.ศ. 2561 จาก : http://www.thailandindustry.com [4] พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์ (ผศ.ดร). วัสดุสําหรับผลิตบรรจุภัณฑ์ . ที่มา : สืบค้นเมื่อวันที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2561 จาก :http://www.foodnetworksolution.com [5] บริษัท แอมทูบี มาร์เก็ตติ้ง จํากัด . หลักจิตวิทยาในการใช้สี . ที่มา : สืบค้นเมื่อวันที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2561 จาก: http://www.am2bmarketing.co.th [6] Print medie Design. (2559) . ระบบการพิมพ์บรรจุภัณฑ์ . ที่มา : สืบค้นเมื่อวันที่ 15 มีนาคม พ.ศ. 2561จาก : http://coursewares.mju.ac.th [7] ครูชัย. บรรจุภัณฑ์เพื่อการตลาด ที่มา : สืบค้นเมื่อวันที่ 15 มีนาคม พ.ศ. 2561 จาก: https://sites.google.com/site/phasinm622557/ [8] บุหลัน พิทักษ์พล. การเก็บรักษาถนอมอาหาร. ที่มา : สืบค้นเมื่อวันที่ 15 มีนาคม พ.ศ. 2561 จาก: http://kanchanapisek.or.th [9] สมจินต์ สันถวรักษ์ (รองศาสตราจารย์ ดร). มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน . ที่มา : สืบค้นเมื่อวันที่ 15 มีนาคม พ.ศ. 2561จาก: humaneco.stou.ac.th/UploadedFile/Title%20HE%20Journal%2010.pdf [10] บุญศรี มานะอุดมการณ์. (2543). งานวิจัยเรื่อง พฤติกรรมการบริโภคเกี่ยวกับอาหารกึ่งสาเร็จรูป. ที่มา : สืบค้นเมื่อวันที่ 18 มีนาคม พ.ศ. 2561

RkJQdWJsaXNoZXIy Mzk3MzI3