งานประชุมวิชาการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร

งานประชุมวิชาการ “เทคโนโลยีและนวัตกรรมการเกษตร” ครั้งที่ 1 ระหว่างวันที่ 1 – 2 สิงหาคม 2567 ณ ทักษิณาคาร มหาวิทยาลัยทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง JTAI 2024: The 1 st Conference of Technology and Agricultural Innovation between 1 – 2 August 2024 At Thaksinakhan Thaksin University 110 ค่าวิเคราะห์ดินและปุ๋ยชีวภาพ PGPR-III พื้นที่จังหวัดมหาสารคาม ในการเพิ่มผลผลิตมันสาปะหลัง และ แนวทางการลดต้นทุนการใช้ปุ๋ยเคมี ซึ่งจะนาไปสู่การพัฒนาการผลิตมันสาปะหลังที่มีประสิทธิภาพอย่างยั่งยืน และขยายผลสู่ชุมชนอื่นในพื้นที่ต่อไป วัสดุ อุปกรณ์ และวิธีการ (Material and Methodology) คัดเลือกและวิเคราะห์พื้นที่เป้าหมาย โดยเลือกแหล่งปลูกมันสาปะหลังที่มีพื้นที่ปลูกหนาแน่นและปลูกอย่างต่อเนื่อง และวิเคราะห์พื้นที่ การผลิตมันสาปะหลังของเกษตรกร โดยใช้ข้อมูลทุติยภูมิวิเคราะห์สถานภาพการผลิตมันสาปะหลังของ เกษตรกรในจังหวัดมหาสารคาม จานวน 30 ราย สุ่มสัมภาษณ์เพิ่มเติมในบางประเด็นเกี่ยวกับการจัดการใน การปลูกมันสาปะหลัง พร้อมเก็บตัวอย่างดินในแปลงเกษตรกรจานวน 10 ราย ไปวิเคราะห์ปริมาณธาตุอาหาร เพื่อนามาประกอบการวิเคราะห์ปัญหาที่เป็นข้อจากัดต่อการให้ผลผลิตในพื้นที่เป้าหมาย และวางแผน การดาเนินการทดสอบเทคโนโลยีเพื่อแก้ปัญหา ทดสอบเทคโนโลยีการใช้มันสาปะหลังพันธุ์ระยอง 15 ในพื้นที่ปลูกมันสาปะหลังของเกษตรกร วางแผนการทดลองโดยปลูกแบบแปลงใหญ่ ประกอบด้วย 1) กรรมวิธีทดสอบ และ 2) กรรมวิธี เกษตรกร (มันสาปะหลังพันธุ์เกษตรศาสตร์ 50 และการใช้ปุ๋ยตามวิธีเกษตรกร) ดาเนินการในพื้นที่ ตาบลห้วย เตย อาเภอกุดรัง จังหวัดมหาสารคาม จานวน 10 แปลง ในปี 2566 โดยทดสอบมันสาปะหลังพันธุ์ระยอง 15 ร่วมกับการใช้ปุ๋ยเคมีตามค่าวิเคราะห์ดินและปุ๋ยชีวภาพ PGPR-III ซึ่งแต่ละแปลงมีวิธีปฏิบัติการทดลอง การเตรียมดินโดยการไถ 2 ครั้ง และตากดิน 14 วัน รองพื้นด้วยปุ๋ยอินทรีย์ ตัดท่อนพันธุ์ยาวประมาณ 25-30 เซนติเมตร โดยใช้ระยะปลูก 120 x 80 เซนติเมตร หรือระยะปลูกตามเครื่องจักรกลการเกษตร และใส่กรรมวิธี ทดสอบ 1) กรรมวิธีทดสอบ คือ ปลูกมันสาปะหลังโดยใช้พันธุ์ระยอง 15 ในต้นฤดูฝน (มีนาคม -พฤษภาคม) ก่อนปลูกแช่ท่อนพันธุ์มันสาปะหลังด้วยปุ๋ยชีวภาพ พีจีพีอาร์ ทรี (พีจีพีอาร์ ทรี อัตรา 1 กก.ต่อน้า 20 ลิตร ต่อ 1 ไร่ ) นาน 30 นาที ปลูกทันที และใส่ปุ๋ยเคมี N-P 2 O 5 -K 2 O อัตราแนะนาตามค่าวิเคราะห์ดิน หลังปลูก 1 เดือน (เมื่อดินมีความชื้น) 2) กรรมวิธีเกษตรกร ปลูกมันสาปะหลังโดยใช้พันธุ์เกษตรศาสตร์ 50 ตัดท่อนพันธุ์ ยาวประมาณ 25-30 เซนติเมตร ก่อนปลูกแช่ท่อนพันธุ์มันสาปะหลังด้วยไทอะมีโทแซม (25% WG) นาน 15 นาที ปลูกทันที และใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15, 16-8-8 และ 16-16-8 อัตรา 50 กิโลกรัมต่อไร่ หลังปลูก 1 เดือน (เมื่อดินมีความชื้น) กาจัดวัชพืชด้วยแรงงานคนหรือ เครื่องจักร หรือ ใช้สารกาจัดวัชพืชตามความ จาเป็นและตามคาแนะนาของกรมวิชาการเกษตร การบันทึกข้อมูล ข้อมูลอุตุนิยมวิทยา ข้อมูลคุณสมบัติทางเคมีของดินก่อนปลูก ได้แก่ ความเป็นกรดด่างของดิน (pH), ปริมาณอินทรียวัตถุ (%OM), ฟอสฟอรัสที่เป็นประโยชน์ (P 2 O 5 ), โพแทสเซียมที่แลกเปลี่ยนได้ (K 2 O) ข้อมูลผลผลิตและองค์ประกอบผลผลิตเมื่อมันสาปะหลังอายุ 8 เดือน ได้แก่ ความสูง จานวนต้นต่อ พื้นที่ และน้าหนักหัวสดต่อพื้นที่ โดยสุ่มขนาดพื้นที่ไม่น้อยกว่า 18 ตารางเมตร จานวน 4 จุดต่อ 1 แปลงต่อ กรรมวิธี และวัดปริมาณแป้งในหัวมันสดโดยใช้เครื่องวัด Reman Scale วิเคราะห์ข้อมูลผลต่างของผลผลิต Yield Gap analysis โดยใช้สถิติ Pair T-test เปรียบเทียบค่าเฉลี่ย