งานประชุมวิชาการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร

งานประชุมวิชาการ “เทคโนโลยีและนวัตกรรมการเกษตร” ครั้งที่ 1 ระหว่างวันที่ 1 – 2 สิงหาคม 2567 ณ ทักษิณาคาร มหาวิทยาลัยทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง JTAI 2024: The 1 st Conference of Technology and Agricultural Innovation between 1 – 2 August 2024 At Thaksinakhan Thaksin University 129 ทดสอบมันสาปะหลังพันธุ์ระยอง15 เพื่อเก็บเกี่ยวอายุ 8 เดือน ในพื้นที่จังหวัดอานาจเจริญ Testing of Cassava Variety Rayong 15 for Harvest at 8 Months in Amnat Charoen Province. รตินุช อุตรพงศ์ 1* ปริยพัชร ทองมั่น 1 โสภิตา สมคิด 2 และนิรมล ดาพะธิก 1 Ratinuch Uttarapong 1* , Pariyaphat Thongman 1 , Sopita Somkid 2 and Niramon Dumpathik 1 1 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรอานาจเจริญ สานักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 4 กรมวิชาการเกษตร จังหวัดอานาจเจริญ 37000 2 สานักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 4 กรมวิชาการเกษตร จังหวัดอุบลราชธานี 34190 1 Amnat Charoen Agricultural Research and Development Center, .Office of Agricultural Research and Development Region 4, Department of Agriculture, Amnat Charoen, 37000 2 Office of Agricultural Research and Development Region 4, Department of Agriculture, Ubon Ratchathani, 34190 *Corresponding author: Email: rati7nuch@gmail.com , Tel: 0923195545 บทคัดย่อ จังหวัดอานาจเจริญมีพื้นที่ปลูกมันสาปะหลังทั้งหมด 154,378 ไร่ ถือเป็นพืชเศรษฐกิจที่สาคัญอันดับ 2 ของจังหวัด โดยอาเภอชานุมานมีพื้นที่ปลูกมันสาปะหลังมากที่สุด 94,473 ไร่ ให้ผลผลิตเฉลี่ย 3,410 กิโลกรัม/ไร่ ซึ่งการทดสอบมันสาปะหลังพันธุ์ระยอง 15 เพื่อเก็บเกี่ยวอายุ 8 เดือน ในพื้นที่จังหวัดอานาจเจริญ มีวัตถุประสงค์เพื่อทดสอบเทคโนโลยีการผลิตมันสาปะหลังพันธุ์ระยอง 15 เพื่อเก็บเกี่ยวอายุไม่เกิน 8 เดือน โดยทดสอบเปรียบเทียบระหว่างพันธุ์ระยอง15 กับพันธุ์มันสาปะหลังที่เกษตรกรใช้ในปัจจุบัน ซึ่งดาเนินการใน พื้นที่อาเภอชานุมาน จังหวัดอานาจเจริญ ประกอบด้วย 2 กรรมวิธี คือ กรรมวิธีทดสอบ และกรรมวิธีเกษตรกร ผลการทดสอบพบว่า ผลผลิต (หัวสด) ของมันสาปะหลังพันธุ์ระยอง 15 มีค่าเฉลี่ยสูงกว่าพันธุ์ของเกษตรกร ซึ่ง มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสาคัญทางสถิติที่ระดับความเชื่อมั่น p<0.05 มีผลผลิตเพิ่มขึ้นร้อยละ 19.30 ซึ่ง ทาให้รายได้สุทธิในวิธีทดสอบสูงกว่าวิธีเกษตรกรอยู่ 1,854 บาทต่อไร่ คิดเป็นร้อยละ 33.20 เมื่อเทียบกับ กรรมวิธีเกษตรกร และสามารถเพิ่มรายได้เฉลี่ยให้แก่เกษตรกร 14,276 บาท หรือคิดเป็นร้อยละ 19.28 เมื่อ เทียบกับ กรรมวิธีเกษตรกร อัตราส่วนรายได้ต่อการลงทุน (BCR) กรรมวิธีทดสอบและกรรมวิธีเกษตรกรไม่มี ความแตกต่างกันทางสถิติ มีค่าเฉลี่ย 2.10 และ 1.87 ตามลาดับ (BCR > 1) มีความคุ้มค่าต่อการลงทุน การ ยอมรับและความพึงพอใจของการทดสอบเทคโนโลยีพบว่า เกษตรกรร้อยละ 80 พึงพอใจมากที่สุดในประเด็น เปอร์เซ็นต์ความงอก การเจริญเติบโต และคุณภาพผลผลิต (เปอร์เซ็นต์แป้ง) ของมันสาปะหลังพันธุ์ระยอง 15 จากผลการวิจัยนี้สามารถนาไปแนะนาเกษตรกรผู้ปลูกมันสาปะหลังในพื้นที่จัง หวัดอานาจเจริญที่มี สภาพแวดล้อมใกล้เคียงกับพื้นที่ทดสอบ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตมันสาปะหลัง และเป็นอีกหนึ่ง ทางเลือกในการเลือกใช้พันธุ์ที่มีอายุเก็บเกี่ยวสั้น สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อายุ 8 เดือน คาสาคัญ: มันสาปะหลังพันธุ์ระยอง 15, ปุ๋ยชีวภาพพีจีพีอาร์-ทรี, ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน