งานประชุมวิชาการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร

งานประชุมวิชาการ “เทคโนโลยีและนวัตกรรมการเกษตร” ครั้งที่ 1 ระหว่างวันที่ 1 – 2 สิงหาคม 2567 ณ ทักษิณาคาร มหาวิทยาลัยทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง JTAI 2024: The 1 st Conference of Technology and Agricultural Innovation between 1 – 2 August 2024 At Thaksinakhan Thaksin University 156 ตารางที่ 5 ข้อมูลค่าเฉลี่ยทางเศรษฐศาสตร์ แปลงทดสอบเทคโนโลยีการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอ้อยคั้นน้า ตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสาหรับพืชในพื้นที่จังหวัดสุรินทร์ อานาจเจริญ และ ร้อยเอ็ด ปี 2566 (อ้อยตอ 1) จังหวัด ต้นทุน (บาท/ไร่) ราคา (บาท/ตัน) รายได้ (บาท/ไร่) รายได้สุทธิ (บาท/ไร่) BCR ทดสอบ เกษตรกร ทดสอบ เกษตรกร ทดสอบ เกษตรกร ทดสอบ เกษตรกร ทดสอบ เกษตรกร สุรินทร์ 10,079 8,477 5,000 5,000 31,761 21,600 21,682 13,123 3.23 2.57 อานาจเจริญ 7,727 8,297 3,500 3,500 33,822 25,324 26,096 17,028 4.37 3.05 ร้อยเอ็ด 5,609 8,284 3,000 3,000 22,116 28,452 16,507 20,168 4.00 3.40 ส่วนการถ่ายทอดเทคโนโลยีที่เหมาะสม ขยายผล และสร้างเครือข่ายผู้ผลิตอ้อยคั้นน้าแบบครบวงจร โดยดาเนินการจัดทาแปลงขยายผล ในแปลงเกษตรกร 3 จังหวัด ได้แก่ สุรินทร์ อานาจเจริญ และร้อยเอ็ด จานวน 3 แปลง พื้นที่ 3 ไร่ ผลการดาเนินการในจังหวัดสุรินทร์ทาการปลูกอ้อยคั้นน้าพันธุ์ศรีสาโรง 1 ร่วมกับ การใช้เทคโนโลยีการผลิตตามคาแนะนาของกรมวิชาการเกษตร พบว่า ให้ผลผลิตน้าหนักอ้อยสดเฉลี่ย 8.81 ตันต่อไร่ ให้ปริมาณน้าอ้อยสดเฉลี่ย 4,495 กิโลกรัมต่อไร่ ขณะที่ในจังหวัดอานาจเจริญให้ผลผลิตน้าหนักอ้อย สดเฉลี่ย 15.07 ตันต่อไร่ ให้ปริมาณน้าอ้อยสดเฉลี่ย 4,877 กิโลกรัมต่อไร่ ส่วนในจังหวัดร้อยเอ็ดให้ผลผลิต น้าหนักอ้อยสดเฉลี่ย 11.27 ตันต่อไร่ ให้ปริมาณน้าอ้อยสดเฉลี่ย 4,856 กิโลกรัมต่อไร่ (ตารางที่ 6) ส่วน ผลตอบแทนทางเศรษฐศาสตร์ พบว่าเกษตรกรจังหวัดสุรินทร์มีรายได้สุทธิเฉลี่ย 32,631 บาทต่อไร่ และ มีอัตราส่วนรายได้ต่อการลงทุนเฉลี่ย 3.85 เกษตรกรจังหวัดอานาจเจริญมีรายได้สุทธิเฉลี่ย 39,978 บาทต่อไร่ และมีอัตราส่วนรายได้ต่อการลงทุนเฉลี่ย 4.13 เกษตรกรจังหวัดร้อยเอ็ดมีรายได้สุทธิเฉลี่ย 11,411 บาทต่อไร่ และมีอัตราส่วนรายได้ต่อการลงทุนเฉลี่ย 2.28 (ตารางที่ 7) ดาเนินการถ่ายทอดเทคโนโลยี หัวข้อเทคโนโลยี การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอ้อยคั้นน้าตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสาหรับพืช เมื่อวันที่ 31 สิงหาคม 2566 ณ ศาลาอเนกประสงค์บ้านระลม หมู่ที่ 3 ตาบลโคกยาง อาเภอปราสาท จังหวัดสุรินทร์ มีเกษตรกรเข้าร่วม 30 ราย จังหวัดอานาจเจริญดาเนินการถ่ายทอดเทคโนโลยีที่ ในขอบเขตเนื้อหา ด้าน เทคโนโลยีการผลิตอ้อยคั้นน้าปลอดภัยที่เหมาะสม การสาธิตการผลิตและการใช้ชีวภัณฑ์เพื่อควบคุมโรคและ แมลงศัตรูพืชอ้อยคั้นน้าการตรวจรับรองมาตรฐาน GAP พืช สาธิตการคั้นน้าอ้อยคั้นน้า และแปรรูปผลิตภัณฑ์ แนวทางการตลาด เมื่อวันที่ 29 สิงหาคม 2566 ณ ศูนย์เรียนรู้เกษตรแบบผสมผสาน หมู่ที่ 5 ตาบลน้าปลีก อาเภอเมือง จังหวัดอานาจเจริญ มีเกษตรกรเข้าร่วม 30 ราย และจังหวัดร้อยเอ็ด ดาเนินการ ในขอบเขต เนื้อหา ด้านเทคโนโลยีการผลิตอ้อยคั้นน้าปลอดภัยที่เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ การสาธิตการผลิตและการใช้ชีว ภัณฑ์เพื่อควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืชอ้อยคั้นน้าการตรวจรับรองมาตรฐาน GAP พืช การเก็บเกี่ยวอ้อยคั้นน้า และวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว และการสาธิตการคั้นน้าอ้อยคั้นน้า เมื่อวันที่ 5 กันยายน 2566 ณ ศาลา ประชาคมบ้านโพธิ์ร้อยต้น ตาบลโพธิ์ทอง อาเภอโพนทอง จังหวัดร้อยเอ็ด เกษตรกร จานวน 30 ราย