งานประชุมวิชาการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร

งานประชุมวิชาการ “เทคโนโลยีและนวัตกรรมการเกษตร” ครั้งที่ 1 ระหว่างวันที่ 1 – 2 สิงหาคม 2567 ณ ทักษิณาคาร มหาวิทยาลัยทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง JTAI 2024: The 1 st Conference of Technology and Agricultural Innovation between 1 – 2 August 2024 At Thaksinakhan Thaksin University 72 การศึกษาลักษณะดอกบัวหลวงสายต้นทางการค้าในพื้นที่ภาคใต้ตอนล่าง Characteristics of Commercial Lotus Flowers Stain in the Lower Southern Thailand ศยามล แก้วบรรจง 1* ฮัสซัล บิลหยา 1 มัดนี หมัดเบญสา 2 และ อุไรวรรณ ทองแกมแก้ว 2* Sayamol Kaewbunjong Hatsun Binya Madnee Madbensa and Uraiwan Tonggamkaew 1 ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรสงขลา, จังหวัดสงขลา 90110, ประเทศไทย 2 คณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง, พัทลุง 93210, ประเทศไทย 1 Songkhla Agricultural Research and Development Center, Songkhla, 90110, Thailand 2 Faculty of Technology and Community Development, Thaksin University, Phatthalung Campus, Phatthalung, 93210, Thailand * Corresponding author: Email: sayamol2973@gmail.com , E-mail : uraiwan@tsu.ac.th บทคัดย่อ การศึกษาลักษณะดอกบัวหลวงสายต้นทางการค้าในพื้นที่ภาคใต้ตอนล่าง มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ได้ ลักษณะทางกายภาพ และองค์ประกอบของดอกบัวหลวงอันจะเป็นประโยชน์ต่อทางเลือกของผู้ใช้ดอกบัว หลวง และเป็นข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับการปรับปรุงพันธุ์บัวหลวง ดาเนินการระหว่างเดือนตุลาคม 2566 - พฤษภาคม 2567 ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรสงขลา โดยทาการปลูกบัวหลวงจานวน 5 สายต้น ได้แก่ สายต้นแดงนราธิวาส, บัวหลวงขาวสงขลา, บัวหลวงกระบี่ 26, บัวหลวง พญาขันธ์ขาว และบัวหลวงปทุมธานี 39 และเก็บข้อมูลทางด้านกายภาพ และลักษณะภายในดอกบัวหลวง จากการศึกษาลักษณะดอกบัวหลวงสาย ต้นทางการค้าในพื้นที่ภาคใต้ตอนล่างของประเทศไทย จานวน 5 สายต้น พบว่า บัวหลวงแดงนราธิวาส และ บัวหลวงขาวสงขลา มีลักษณะดอกแบบทรงปทุม ดอกเรียวแหลม ไม่เกิดการกลายพันธุ์ของเกสรดอกบัวเป็น กลีบดอก ส่วนอีก 3 สายต้น ที่เกิดการกลายพันธุ์เกสรตัวผู้เปลี่ยนเป็นกลีบดอก ได้แก่ บัวหลวงพญาขันธ์ขาว, บัวหลวงปทุมธานี 39 และบัวหลวงกระบี่ 26 จานวน 294 อัน , 149 อัน และ 44 อัน มีลักษณะดอกแบบทรง ฉัตร ซึ่งมีคนนิยมนาไปบูชาพระมากกกว่า เพราะมีลักษณะดอกซ้อน ดอกมีขนาดใหญ่กว่า สวยกว่า ทาให้มี อายุการบานที่นานกว่า คาสาคัญ : บัวหลวง, ลักษณะดอก, การกลายพันธุ์