รายงานฉบับสมบูรณ์ การเลี้ยงแพะหวะแก้จน จังหวัดพัทลุงโมเดล

ณ สารบัญตาราง ตารางที่ หน$า 2.1 เปรียบเทียบทุนทั้ง 5 ด=านของทั้ง 5 พื้นที่ 8 2.2 เปรียบเทียบคุณภาพของฟางข=าว ฟางหมัก และฟางราดสารละลายยูเรีย-กากน้ำตาล 14 2.3 แสดงคุณค0าทางโภชนของวัตถุดิบอาหารสัตวSที่มีในท=องถิ่นวัสดุเศษเหลือหรือผลพลอย ได= ทางการเกษตร / อุตสาหกรรมเกษตรที่สำคัญ 17 2.4 แสดงรูปแบบและปริมาณการใช=วัสดุพลอยได=จากพืชเปcนอาหารสัตวSเคี้ยวเอื้อง 18 3.1 กลุ0มเปfาหมายจากพื้นที่ศึกษา 5 อำเภอ โดยเลือกแบบเจาะจงจากฐานข=อมูล PPAOS และครัวเรือนอื่นที่มีความสนใจเข=าร0วมกิจกรรมโครงการ 33 4.1 พื้นที่ จำนวนฟารSมแพะ-แกะ และรายชื่อเจ=าหน=าที่ผู=อบรมระบบบันทึกฟารSม 51 4.2 ข=อคิดเห็นกลุ0มเปfาหมายในการใช=ระบบบันทึกฟารSม 54 4.3 ความพึงพอใจในการใช=ระบบบันทึกฟารSม 55 4.4 ผลการวิเคราะหSธาตุอาหารพืชในมูลสัตวS 68 4.5 ผลการวิเคราะหSธาตุอาหารพืชในวัสดุเศษเหลือทางการเกษตร 68 4.6 ต=นทุนการผลิตปุ‰ยอินทรียSของกลุ0มปุ‰ยอินทรียSกลุ0มแพะแกะ อำเภอปhาพะยอม 71 4.7 ต=นทุนการผลิตปุ‰ยอินทรียSของกลุ0มเลี้ยงแพะปIนปIน น้ำตกมโนราหS อำเภอกงหรา 72 4.8 ผลการตรวจวิเคราะหSสูตรปุ‰ยของกลุ0ม 73 4.9 โครงสร=างสมาชิกกลุ0มผู=ผลิตเครื่องแกง 74 4.10 การเปลี่ยนแปลงด=านกายภาพของโครงสร=างพื้นฐาน 76 4.11 ผลการดำเนินกิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการแปรรูปผลิตภัณฑSเครื่ องแกงภาค ภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ 82 4.12 ผลการดำเนินกิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการแปรรูปผลิตภัณฑS "น้ำพริกแพะแก=จน" ภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ 85 4.13 ผลการวิเคราะหSศักยภาพชุมชน 87 4.14 ผลการดำเนินกิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการแปรรูปผลิตภัณฑS "น้ำพริกแพะแก=จน" ภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ 90 4.15 การคำนวนต=นทุนการผลิตผลิตภัณฑSเครื่องแกงส=ม 93 4.16 การคำนวณต=นทุนการผลิตผลิตภัณฑSเครื่องแกงคั่ว 94 4.17 การคำนวณต=นทุนการผลิตผลิตภัณฑSเครื่องแกงเผ็ด 95