วารสารเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร ปีที่ 1 ฉบับที่ 2

วารสารเทคโนโลยีีและนวัตกรรมเกษตร ปีีที่่� 1 ฉบัั ที่่� 2 (กรกฎาคม - ธัันวาคม 2566) 35 The Efficiency of the Potting Soil from Each Type of Organic Materail on Chemical Properties... เป็็นตัวให้ความชื�นและปรัั ความชื�นให้ได้้ 50 เ อร์เ็ นต์ เม่�อคร 10 วัน มีการเติมไตรโคเ อร์มาอัตรา 40 กรัม ต่อนำ�� 20 ลิตร เพ่�อป้้องกันโรคที�ติ มากับวััสดุุ ในทุก ๆ 15 วัน ะมีการกลั กองดิิน และวั ความชื�น องดิินทุก ๆ 7 วัน โ ะรักษาความชื�น องดิิน ระมาณ 40 – 50 เ อร์เ็ นต์ เม่�อคร ระ ะเวลาในการหมัก 2 เดืือน ะสุ่มตัวอย่่างดิินปลููก วิเคราะห์หาปริิมาณ าตุอาหาร ความอุ มสมบููรณ์ องดิินโ การวิเคราะห์ค่าความเป็็นกร - ด่่าง (pH) ปริิมาณอินทรี วัตถุุ (organic matter; OM) ปริิมาณ าตุอาหารไนโตรเ น (N) ฟอสฟอรัส (P) โพแทสเี ม (K) แคลเี ม (Ca) และ แมกนีเี ม (Mg) ส่งวิเคราะห์ที�ภาควิชา ฐพี คณะเกษตร มหาวิท าลั เกษตรศาสตร์ ณะเดีี วกันหลัง ากหมักดิิน ผ่านไ แต่ละเดืือน สุ่มตัวอย่่างดิินปลููก ากกองมาท สอ การเจริิญเติ โต องผักสลั เรตปััตเตเวี นำ�ดิินปลููกแต่ละสูตร มาใส่กระ าง 6 นิ�ว กระ างละ 1 กิโลกรัม สูตรละ 10 กระ าง และย้้ายต้้นกล้าผักสลั เรั ตเตเวี อายุุ 18 วัน ลงกระ างละ 1 ต้น รดน้ำ��กระ างละ 400 มิลลิลิตร แบ่่งเป็็นเช้า 200 มิลลิลิตร และเย็็น 200 มิลลิลิตร บันทึกข้้อมูู บัันทึกผลการท ลองด้้านการเจริิญเติ โต องผักสลั เรั ตเตเวียทุุก ๆ 7 วัน หลังย้้า กล้าลงปลููกกระ าง ระกอ ด้้ว วั ความกว้างทรงพุ่ม (เ นติเมตร) โั าก ลา ใบทิิศเหนือไั ง ลา ใบทิิศใต้ จำำ�นวนใ และวั ผลผลิต องผักสลั เรั ตเตเวี หลัง ากย้้า กล้าลงปลููกในกระ างได้้ 4 สั าห์ ถึึงระ ะเก็ เกี� ว ชั�งนำ��หนักสดต้้นและราก การวิเ ราะห์ข้้อมูู ทางสถิติ นำ�ข้้อมูลที�ได้้มาวิเคราะห์ข้้อมูลด้้ว โ รแกรม SAS 9 โิ เคราะห์ความแ ร รวนทางสถิิติ (analysis of variance, ANOVA) และเปรีี เที่ าเฉลี� โิ ธีี DMRT ที�ระดัั ความเช่�อมั�น 95 เ อร์เ็ นต์ ผ แ ะ ภิิ รายผ การทด ง ากการวิเคราะห์สมบััติทางเคมี องดิินปลููกทั�ง 7 สูตร ภา หลังการหมักได้้ 2 เดืือน เน่�องการท สอบก่่อนหน้านี� พบว่่า การหมักดิินได้้ 2 เดืือน ผักมีการเจริิญเติ โตดีีที�สุ ครังนี�จึึงได้้ส่งวิเคราะห์ได้้ผลดัังนี� ฏิิกิริ าดิิน (pH) : ดิินปลููกทั�ง 7 สูตร มีความเป็็นกร – ด่่าง อยู่่ระหว่าง 5.72 – 7.27 (ตารางที� 2) สูตรดิินที� 7 ดิินปลููกสูตรการค้า มีค่าความเป็็นกร มากที�สุดคืือ 5.27 เน่�อง ากสูตรดิินการค้ามีการผสม องดิินเหนี วเป็็นวัสดุุหลัก และเป็็นดิินที�มีความเป็็นกร มาก เน่�อง ากพ สาร าโรไ์ สีเหลืองส้มแส งให้เห็นชั เ น ส่วนสูตรดิินที�ผสมใ ไผ่มีค่า ความเป็็นด่่างระดัับน้้อยคืือ 7.27 เน่�อง ากใ ไผ่เม่�อย่่อ สลา สมบููรณ์ ะมีโพแทสเี มสูงมาก 2.51 เ อร์เ็ นต์ ( ระภาศรี ง ระดิิษฐ์นันท์ และคณะ, 2548) ซึ่่�งจัั เป็็น าตุปููนจึึงแส งสมบััติเป็็นด่่าง ใน ณะที�สูตรดิินที� 1 – 5 ทำ ากวัสดุุอ่�นมี สมบััติเป็็นกร เล็กน้อ ง านกลาง (pH) อินทรียวััตถุุ (OM) : สูตรดิินทุกสูตรมีปริิมาณอินทรียวััตถุุอยู่่ในปริิมาณสูงมาก พบว่่า สูตรดิินที� 5 ที�ผสมมูล ไส้เดืือน มีปริิมาณอินทรียวััตถุุมากที�สุดคืือ 16.80 เ อร์เ็ นต์ รองลงมาได้้แก่ สูตรดิินที� 4 ผสมมูลหนอนไหม สูตรดิินที� 7 ดิินสูตรการาค้า สูตรดิินที� 2 มูลวัว สูตรดิินที� 6 ใ ไผ่ และสูตรดิินที� 3 มูลไก่แกล มีปริิมาณอินทรียวััตถุุเท่ากั 15.60 14.20 7.53 7.17 และ 6.69 เ อร์เ็ นต์ ตามลำ�ดัั ใน ณะที�สูตรดิินที� 1 มูลแพะ มีปริิมาณอินทรียวััตถุุน้อยที่�สุ (ตารางที� 2) มูลทั�ง 2 ก่อนนำ�มาทำ�ดิินปลููกมีปริิมาณอินทรียวััตถุุสูงมากเท่ากั 41.71 และ 73.33 เ อร์เ็ นต์ (ปริิ านุช จุุลกะ และคณะ, 2563) เม่�อนำ�ไ ผสมกับวััสดุุต่าง ๆ จึึงส่งผลให้้ดินมีปริิมาณอินทรียวััตถุุที�สูงไ ด้้ว ปริิมาณ าตุอาหาร : สูตรดิินที� 5 ผสมมูลไส้เดืือน มีปริิมาณไนโตรเ นทั�งหม มากที�สุดคืือ 0.84 เ อร์เ็ นต์ ซึ่่�ง มีการผันตรงกัิ มาณอินทรียวััตถุุ ใน ณะที�สูตรดิินที� 1 มูลแพะมีปริิมาณไนโตรเ นน้อยที่�สุดคืือ 0.34 เ อร์เ็ นต์ เพราะ มูลแพะมีปริิมาณไนโตรเ นน้อ มากตั�งแต่ยัังไม่นำ�ทำ�ดิินปลููก (ตารางที� 1) และพบว่่าสูตรดิินที� 1 มูลแพะ ยัังมีปริิมาณ ฟอสฟอรัส โพแทสเี ม แคลเี ม และแมกนีเี มมากที�สุ 1172.00, 8177.00, 2664.00 และ 1456.00 มิลลิกรัมต่อ กิโลกรัม ตามลำ�ดัั (ตารางที� 1) อยู่่ในระดัับสููงมาก สอ คล้องกั าตุอาหารหลักก่อนการหมักในตารางที� 2 และสูตรดิิน ที� 7 ดิินสูตรการค้า มีปริิมาณฟอสฟอรัส โพแทสเี ม แคลเี ม และแมกนีเี มน้อยที่�สุดคืือ 180.00, 4049.00, 1880.00 และ 686.00 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ตามลำ�ดัั