วารสารเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร ปีที่ 2 ฉบับที่ 2

ที่ ชื่อสารสำ คัญ พืชสมุนไพร ปริมาณสารสำ คัญ 13 Journal of Technology and Agricultural Innovation Vol. 2 No. 2 ( July - December 2024 ) ตารางที่ 2 ชนิดและปริมาณสารสำ คัญในพืชสมุนไพรท้องถิ่นภาคใต้ตอนบน 21 ชนิด การสำ รวจพืชสมุนไพรท้องถิ่นภาคใต้ตอนบนเพื่อการใช้ประโยชน์ทางยา 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Andrographolide Curcumin Kaempferol Terpinene-4-ol Total curcuminoid Total flavonoids Total phenolics Total phenolics Total glucan β -glucan α -glucan ฟ้าทะลายโจรเกาะสมุย ขมิ้นชันพนม จันทน์เทศ เปราะหอมสงขลา ขมิ้นด้วง ดองดึง ข่าลิง พลับพลึงธาร ขิงแห้ง ผักกาดน้ำ ชาพระ หรือ หางเสือ ขลู่ อ้อยแดง เปราะหอม ขิงแห้ง ข่าลิง ดองดึง พลับพลึงธาร สำ มะเงา ขลู่ ว่านหอมแดง ว่านกีบแรด หนุมานประสานกาย กระบือเจ็ดตัว อัคคีทวาร หญ้าลิ้นงู เห็ดแครง เห็ดแครง เห็ดแครง 5.30+0.01%w/w 711.58+4.21 mg/100mg 7.12% 1.13%w/w 17.99+0.46 mg/100mg < 0.05 mg/100mg < 0.30 mg/100mg < 0.30 mg/100mg 0.04+0.01 mg/100mg 0.05+0.00 mg/100mg 0.26+0.01 mg/100mg 0.48+0.00 mg/100mg 0.07+0.01 mg/100mg 0.12+0.01 mg/100mg 0.18+0.01 mg/100mg 0.27+0.01 mg/100mg 0.33+0.01 mg/100mg 0.47+0.03 mg/100mg 0.51+0.03 mg/100mg 2.10+0.10 mg/100mg 2.20+0.07 mg/100mg 2.58+0.05 mg/100mg 2.80+0.10 mg/100mg 3.98+0.14 mg/100mg 4.83+0.04 mg/100mg 6.31+0.17 mg/100mg 0.2996+0.0004 mg/100mg 0.2966+0.0004 mg/100mg 0.0029+0.0004 mg/100mg