เอกสารการประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัย มหาวิทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 19 2552 - page 280

„µ¦ž¦³»¤ª·µ„µ¦Â¨³Áœ°Ÿ¨Šµœª·‹´¥ ¤®µª· š¥µ¨´¥š´„¬·– ‡¦´ÊŠš¸É 19 ž¦³‹Îµže 2552
3
š¦¸˜Á¤œ˜rš¸É 1 ŤnÄnž»l¥
š¦¸˜Á¤œ˜rš¸É 2 Än ž»l¥¤¼¨Ã‡ 750 „·Ã¨„¦´¤/Ŧn/‡¦´ÊŠ
š¦¸˜Á¤œ˜rš¸É 3 Än ž»l¥¥¼Á¦¸ ¥ 16.30 „·Ã¨„¦´¤/Ŧn/‡¦´ÊŠ
š¦¸˜Á¤œ˜rš¸É 4 Än ž»l¥¤¼¨Ã‡ 500 „·Ã¨„¦´¤/Ŧn/‡¦´ÊŠ ¦nª¤„´ ž»l¥¥¼Á¦¸¥ 10.87 „·Ã¨„¦´¤/Ŧn/‡¦´ÊŠ
„µ¦‡Îµœª–Ÿ¨Ÿ¨·˜
˜´—®oµš¸ÉŠ°„Ä®¤nš» „ Ç 45 ª´œ ×¥˜´—®o µš´ÊŠ®¤—Ĝ˜n¨³Âž¨Š ¼ Š‹µ„¡ºÊ œ—·œ 5 ÁŽœ˜· Á¤˜¦ Â¥„
ª´¡ºÂ¨³®oµ°°„‹µ„„´ œ ´ÉŠœÊ宜´„— °Š®oµÂ¨³ª´¡º ®µª´˜™»Â®oŠÄœÂ˜nž¨Š ×¥»n¤˜´ª°¥nµŠ®oµÄœÂ˜n
¨³Âž¨Šž¦³¤µ– 200 „¦´¤ Än™»Š„¦³—µ¬œÎ µÁ oµ˜¼o°š¸É°»–®£¼¤· 105 °Š«µ-ÁŽ¨ÁŽ¸ ¥ Áž}œÁª¨µ 18-36 ´ÉªÃ¤Š ‹œ
œÊ宜´ „‡Šš¸É ¨³»n ¤®oµ— °¸„ž¦³¤µ– 500 „¦´¤ ¤µ°š¸É 70 °Š«µÁŽ¨ÁŽ¸¥ Áž} œÁª¨µ 48 ´ÉªÃ¤Š œÎµ˜´ª°¥nµŠ
®oµÄœ„¨»n¤®¨´Š ¤µ—Ÿnµœ˜³Â„¦Šš¸É¤¸¦¼œµ— 1 ¤·¨¨·Á¤˜¦ Á¡ºÉ°œÎµÅžª·Á‡¦µ³®r®µnªœž¦³„°šµŠÁ‡¤¸˜n°Åž
‡Îµœª–®µŸ¨Ÿ¨·˜œÊÎ µ®œ´„—¦ª¤ Ÿ¨Ÿ¨·˜œÊÎ µ®œ´„— °Šª´¡º Ÿ¨Ÿ¨·˜œÊ宜´„—¨³Ÿ¨Ÿ¨·˜ª´˜™»Â®oŠ
°Š®oµ®ªµ¥ o° ¨³´—nªœœÊ宜´„— °Š®oµÂ¨³ª´¡º
„µ¦ª·Á‡¦µ³®r nªœž¦³„°šµŠÁ‡¤¸
œÎµ˜´ª°¥nµŠ °Š®oµ®ªµ¥ o°š¸É—¨oª ¤µª·Á‡¦µ³®r nªœž¦³„°šµŠÁ‡¤¸ ×¥ª·Á‡¦µ³®r®µÁž°¦rÁŽÈœ˜rª´˜™»
®oŠ (dry matter) Þ¦˜¸œ¦ª¤ (crude protein) ¨³Á™oµ (ash) —oª¥ª·›¸ Proximate Analysis (AOAC, 1984) ¨³
ª·Á‡¦µ³®r®µÁž°¦rÁŽÈœ˜r°ŠŸœ´ ŠÁŽ¨¨r (cell wall) ¨³¨·„ÃœÁŽ¨¨¼Ã¨ (lignocellulose) —oª¥ª·›¸ „µ¦ °Š Georing
¨³ Van Soest (1970) œ°„‹µ„œ´Êœ¥´Š¤¸ „µ¦‡Îµœª–®µÁž°¦rÁŽÈœ˜r°·œš¦¸¥ª´˜™» (organic matter) ×¥¤„µ¦
Áž°¦rÁŽÈœ˜r°·œš¦¸¥ª´˜™» = Áž°¦r ÁŽÈœ˜rª´˜™»Â®oŠ- Áž°¦rÁŽÈœ˜rÁ™oµ
„µ¦ª·Á‡¦µ³®ro°¤¼¨šµŠ™·˜·
œÎµ o°¤¼¨Ÿ¨Ÿ¨·˜œÊ宜´ „—¦ª¤ Ÿ¨Ÿ¨·˜œÊ宜´ „— °Šª´¡º  Ÿ¨Ÿ¨·˜œÊ宜´„—¨³Ÿ¨Ÿ¨· ˜ª´˜™» ®oŠ
°Š®oµ®ªµ¥ o° ´—nªœ¦³®ªnµŠ®oµ®ªµ¥ o°„´Â¨³ª´ ¡º ¤µª·Á‡¦µ³®r ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ (analysis of variance)
¨³®µ‡ªµ¤Â˜„˜nµŠ °Š‡nµÁŒ¨¸É¥¦³®ªn µŠš¦¸˜Á¤œ˜rץčo Tukey Test (Steel and Torrie, 1980) nªœ‡nµ
°Š‡rž¦³„°šµŠÁ‡¤¸°Š®oµ®ªµ¥ o°Â—ŠÁž}œ‡nµÁŒ¨¸É¥
Ÿ¨„µ¦ª·‹´¥Â¨³°£· ž¦µ¥Ÿ¨
Ÿ¨Ÿ¨·˜œÊ宜´„— °Š®oµ®ªµ¥ o°
Ÿ¨Ÿ¨·˜œÊ宜´ „—¦ª¤ Ÿ¨Ÿ¨·˜œÊ宜´„—ª´ ¡º Ÿ¨Ÿ¨· ˜œÊ宜´„—®oµ®ªµ¥ o° ¨³´ —nªœ¦³®ªnµŠ
®oµ®ªµ¥ o°Â¨³ª´¡º  Ĝš¦¸˜Á¤œšrš¸É ˜„˜nµŠ„´œ °Š„µ¦˜´—‡¦´ÊŠš¸É 1 ¨³‡¦´Ê Šš¸É 2 —ŠÅªoĜ˜µ¦µŠš¸É 1 ¨³ 2
˜µ¤¨Îµ—´ ¡ªn µÄœ„µ¦˜´—‡¦´ÊŠš¸É 1 (˜µ¦µŠš¸É 1) Ÿ¨Ÿ¨·˜œÊ宜´„—¦ª¤ ¨³Ÿ¨Ÿ¨·˜œÊ宜´„— °Š®oµ®ªµ¥ o°š¸É
Änž»l¥¥¼Á¦¸ ¥¦nª¤„´ž»l¥¤¼¨Ã‡Ä®oŸ¨Ÿ¨·˜¼Š»— ¨³¤µ„„ªn µš¦¸˜Á¤œ˜r°ºÉœ°¥n µŠ¤¸œ´¥Î µ‡´šµŠ™·˜· (P<0.05) nªœ
Ÿ¨Ÿ¨·˜œÊ宜´ „—¦ª¤Â¨³Ÿ¨Ÿ¨·˜œÊÎ µ®œ´„— °Š®o µ®ªµ¥ o°š¸ÉÄnž»l¥¤¼¨Ã‡ 6 ˜´ œ/Ŧn/že ¨³Änž»l ¥¥¼Á¦¸¥ 60
„·Ã¨„¦´ ¤ÅœÃ˜¦Á‹œ /Ŧn/že Ťn˜„˜n µŠ„´œšµŠ™·˜· ×¥Ÿ¨Ÿ¨·˜œÊ宜´ „—¦ª¤Â¨³Ÿ¨Ÿ¨·˜œÊ宜´ „— °Š®oµ
®ªµ¥ o°š¸ÉŤnÄnž»l¥ Änž»l ¥¤¼¨Ã‡ 6 ˜´œ/Ŧn/že Än ž»l¥¥¼Á¦¸¥ 60 „· 脦´¤ÅœÃ˜¦Á‹œ/Ŧn/že ¨³Änž»l ¥¤¼¨Ã‡ 4 ˜´œ/Ŧn/že
¦nª¤„´ž»l¥¥¼Á¦¸¥ 40 „·Ã¨„¦´¤ÅœÃ˜¦Á‹œ/Ŧn /že Ášnµ„´ 1770, 1230; 2965, 2090; 2810, 1950; 3770 ¨³ 3069