µ¦¦³»
¤ª·
µµ¦Â¨³Á°¨µª·
´
¥¤®µª·
¥µ¨´
¥´
¬·
¦´Ê
¸É
19 ¦³Î
µe
2552
1
§·Í
o
µ»
¨·
¦¸
¥r
°µ¦´
¤»
Å¡¦Å¥
Antimicrobial Activities of Thai Herb Extracts
¡´
¦¸
µ ¤µ·
1
Á¡È
ä ´
¦r
®ªµ
1
£´
¡·
¤¨ ¤µ
1
¨³¤¨ Á¨·
«µª·
»
¨
1,*
Putchariya Samati
1
, Penchom Janwan
1
, Paspimon Makkong
1
and Monthon Lertcanawanichakul
1,*
´
¥n
°
«¹
¬µ§·Í
o
µ»
¨·
¦¸
¥r
°µ¦´
¤»
Å¡¦Å¥Î
µª 5 ·
Åo
Ân
稼
°¨µ®¤° ³Á°¤Á«
¦³º
° ¢j
µ³¨µ¥Ã¦ ¨³´
ª ¸É
Ân
Á}
3 ¦³Á£µ¦´
Åo
Ân
´
o
ª¥ÊÎ
µ 35% Á°µ°¨ ¨³µ¦Á¸É
¥ª
o
ª¥ÊÎ
µ ª¼n
´
«¹
¬µ§·Í
°¥µo
µ»
¨¸
¡Äµ¦o
µÁºÊ
°´
¸
Î
µª 4 ·
Åo
Ân
Staphylococcus aureus
TISTR 517,
Escherichia coli
TISTR 887,
Bacillus subtilis
ATCC 6633 ¨³
Candida albicans
TISTR 5779
o
ª¥ª·
¸
broth microdilution ´
¹
n
µ MIC ¨³ MBC ®¦º
° MFC ¹É
n
µ MBC ®¦º
° MFC ³o
°¦µÃè¸
Ťn
Á·
5 Ãè¸
Á¤ºÉ
°°o
ª¥ª·
¸
µ¦¦³µ¥ÁºÊ
° ¦ª¤´Ê
«¹
¬µ¨
°°»
®£¼
¤·
¨³ªµ¤Á}
¦-Á¸É
¤¸
n
°
§·Í
´
¨n
µª Ã¥Î
µµ¦´
¤»
Å¡¦Å´Ê
·Ê
Ūo
¸É
°»
®£¼
¤·
121 °«µÁ¨Á¸
¥ Á}
Áª¨µ 15 µ¸
Ä®¤o
°¹É
n
µÁºÊ
°
¨³¸É
°»
®£¼
¤·
100 °«µÁ¨Á¸
¥ Á}
Áª¨µ 30 µ¸
Ä°n
µÊÎ
µ¦o
° ¨³¦´
pH
°µ¦¨³¨µ¥µ¦´
¤»
Å¡¦
Á}
pH 2 ¨³ pH 8 ªµ·Ê
Ūo
5 ´É
ªÃ¤ ¦µªn
µµ¦´
¤»
Å¡¦o
ª¥ÊÎ
µ»
·
Ťn
¤¸
§·Í
o
µÁºÊ
°´
¸
¥Áªo
µ¦´
³Á°¤Á«o
ª¥ÊÎ
µ¥´
°°§·Í
o
µ
S. aureus
¨³
B. subtilis
Įo
n
µ MIC Án
µ´
º
° 2.36 ¤·
¨¨·
¦´
¤/
¤·
¨¨·
¨·
¦ (¤./¤¨.) ¨³µ¦´
¢j
µ³¨µ¥Ã¦o
ª¥ÊÎ
µ°°§·Í
o
µ
B. subtilis
(MIC Án
µ´
9.42 ¤./¤¨.) n
ª
µ¦´
³Á°¤Á«o
ª¥ 35% Á°µ°¨Â§·Í
¸É
Án
´
ĵ¦o
µ
S. aureus
¨³
B. subtilis
Įo
n
µ MIC Án
µ´
0.08 ¨³ 0.04 ¤./¤¨. µ¤¨Î
µ´
¨³¡ªn
µµ¦´
¤»
Å¡¦Á¸É
¥ªo
ª¥ÊÎ
µ¤¸
§·Í
ÉÎ
µÄµ¦o
µÁºÊ
°´
¸
°¥n
µÅ¦È
µ¤¥´
¡ªn
µµ¦´
³Á°¤Á«o
ª¥µ¦Á¸É
¥ªo
ª¥ÊÎ
µ°°§·Í
o
µ
S. aureus
¨³
B .subtilis
Įo
n
µ MIC Án
µ´
º
° 0.59 ¤./¤¨. °¥n
µÅ¦È
µ¤¡ªn
µµ¦´
¤»
Å¡¦´Ê
3 ¦³Á£°°§·Í
o
µÁºÊ
°´
¸
ÉÎ
µªn
µ¥µo
µ»
¨¸
¡¸É
Á}
¥µÁ¤¸
´
Á¦µ³®r
Á}
°¥n
µ¤µ Ân
§·Í
°µ¦´
®¨´
µn
µ£µª³
°°»
®£¼
¤·
¨³ªµ¤Á}
¦-Á¸É
Äo
Î
µµ¦«¹
¬µÄµ¦¦´Ê
¸Ê
¡ªn
µ¤¸
§·Í
n
ªÄ®n
Ťn
Ân
µµÁ·
¤ (Ä®o
n
µ MIC Án
µÁ·
¤) ¡¤¸
Á¡¸
¥µ¦´
³Á°¤
Á«o
ª¥ÊÎ
µÂ¨³µ¦´
稼
°¨µ®¤°o
ª¥µ¦Á¸É
¥ª¸É
n
µ°»
®£¼
¤·
¸É
121 °«µÁ¨Á¸
¥ °°§·Í
o
µ
B. subtilis
Á¡·É
¤
¹
Ê
åĮo
n
µ MIC ¨¨Á®¨º
° 1.18 ¤./¤¨. ¹É
ĵ¦¨°¸Ê
µ¤µ¦¦»
Åo
ªn
µ³Á°¤Á«Á}
¤»
Å¡¦¸É
°°§·Í
o
µÁºÊ
°´
¸
¸
¸É
»
Ân
¡ªn
µ¥´
¤¸
§·Í
ÉÎ
µªn
µ¥µÁ¤¸
´
Á¦µ³®r
¨³
B. subtilis
Á}
ÁºÊ
°´
¸
¸É
¤¸
ªµ¤Åª
n
°µ¦´
¤»
Å¡¦´Ê
3 ¦³Á£¤µ¸É
»
§·Í
°µ¦´
®¨´
µn
µ£µª³
°°»
®£¼
¤·
¨³ªµ¤Á}
¦-
Á¸É
Äo
Î
µµ¦«¹
¬µÄµ¦¦´Ê
¸Ê
¡ªn
µ¤¸
§·Í
n
ªÄ®n
Ťn
Ân
µµÁ·
¤
Î
µÎ
µ´
: ªµ¤Á
o
¤
o
ÉÎ
µ»
ĵ¦¥´
¥´Ê
»
¨·
¦¸
¥r
§·Í
o
µ»
¨·
¦¸
¥r
¤»
Å¡¦Å¥ µ¦´
1
Î
µ´
ª·
µ®Áª«µ¦r
¨³µµ¦»
«µ¦r
¤®µª·
¥µ¨´
¥ª¨´
¥¨´
¬r
¦«¦¸
¦¦¤¦µ 80160
*
Corresponding author : æ«´
¡r
/浦 075-672104-6