เอกสารการประชุมวิชาการและนำเสนอผลงานวิจัย ครั้งที่ 21 / 2554 (Oral) - page 536

3. ปริ มาณความเข้มข้นของธาตุซั ลเฟอร์ (S) มากที่ สุด ได้แก่ ตําบลตํานาน อําเภอเมื อง จังหวัดพัทลุง ตําบล
ปรางค์หมู่ อําเภอเมื อง จังหวัดพัทลุง ตําบลควนมะพร้าว อําเภอเมื อง จังหวัดพัทลุ ง และตําบลนาท่ อม อําเภอเมื อง
จังหวัดพัทลุง ซึ่ งมี ปริ มาณความเข้มข้นเท่ากับ 0.09 0.01 wt% และค่าเฉลี่ยของปริ มาณความเข้มข้นของธาตุซัลเฟอร์
(S) เท่ากับ 0.08 0.01 wt%
±
±
จากข้อมู ลที่ได้พบว่า ค่าปริ มาณความเข้มข้นของธาตุ K และ P มี ความแตกต่างอย่างมี นัยสําคัญในแต่ละพื้นที่ที่
เพาะปลู กน่าจะเป็ นไปได้ที่ มีผลจากปั จจัยที่ เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูก ได้แก่ ดิ น นํ้ า ปุ๋ ย และการบํารุ งรั กษา อย่างไรก็
ตามยังไม่ ผลการวิเคราะห์นี้ ยังไม่ สามารถชี้ ชัดลงไปในแต่ละปัจจั ยได้ จําเป็ นจะต้องมีการนําปัจจัยเหล่านั้ นมาทดลอง
และศึกษาต่ อไป
สรุ ปผลการวิจัย
จากการวิเคราะห์ธาตุในข้าวสายพันธุ์สังข์หยดพัทลุงจากพื้นที่เพาะปลูก 12 ตําบลในจั งหวัดพัทลุง เชิงคุณภาพ พบ
ธาตุองค์ประกอบจํานวน 7 ธาตุ ได้แก่ P, S, Cl, K, Ca, Mn และ Fe การวิเคราะห์เชิงปริ มาณของธาตุ K, P และ S พบว่า
ปริ มาณธาตุ โพแทสเซียม (K) เฉลี่ย เท่ากับ 0.80 0.24 wt% และมีจํานวน 7 ตําบลที่มีค่าเกินค่าเฉลี่ยได้แก่ ตําบล
พนางตุง ตําบลชะมวง ตําบลปรางค์หมู ่ ตําบลตํานาน ตําบลควนมะพร้าว ตําบลนาท่อม และตําบลฝาละมี ซึ่ งมี ปริ มาณ
ความเข้มข้น เท่ ากับ 0.82 0.02, 0.93 0.02, 1.13 0.04, 0.88 0.04, 0.98 0.05, 0.94 0.02 และ 1.15
0.03 Wt% ตามลําดับ ปริ มาณธาตุฟอสฟอรั ส (P) เท่ากับ 0.18 ± 0.07 wt% และมีจํานวน 6 ตําบลที่มีค่าเกินค่าเฉลี่ยได้แก่
ตําบลชะมวง ตําบลปรางค์หมู่ ตําบลตํานาน ตําบลควนมะพร้าว ตําบลนาท่อม และตําบลฝาละมี ซึ่ งมีปริ มาณความ
เข้มข้น เท่ากับ 0.23 ± 0.00, 0.26 ± 0.00, 0.20 ± 0.01, 0.23 ± 0.01, 0.23 ± 0.01 และ 0.24 0.01 wt% ตามลําดับ
ปริ มาณธาตุ ซัลเฟอร์ (S) เท่ากับ 0.08 0.01 wt% และมี จํานวน 4 ตําบลที่ มีค่าเกินค่าเฉลี่ยได้แก่ ตําบลปรางค์หมู่ ตําบล
ตํานาน ตําบลควนมะพร้ าว และตําบลนาท่อม ซึ่ งมี ปริ มาณความเข้มข้น เท่ากับ 0.09 0.01 wt% ในการวิจัยต่ อจากนี้
ควรจะพัฒนาเพื่อวิเคราะห์ธาตุเหล็ก (Fe) และวิเคราะห์องค์ประกอบของธาตุในดินและนํ้าที่ ทําการเพาะปลูกข้าวในแต่
ละแหล่งเพื่อนําผลที่ได้ไปพัฒนาการปรับปรุ งดินต่อไป
±
± ± ± ± ± ± ±
±
±
±
คําขอบคุณ
ขอขอบคุณสาขาวิชาฟิ สิ กส์ คณะวิทยาศาสตร์ สนับสนุนงบประมาณเงิ นรายได้ประจําปี 2553 และเครื่ องมือ EDXRF
และขอขอบคุณวิสาหกิ จชุมชนจาก 12 ตําบล ที่ให้ความอนุเคราะห์ ตัวอย่างข้าวสังข์หยดพัทลุงเพื่อการวิจัยในครั้ งนี้
เอกสารอ้างอิง
ธวัฒน์ชัย เทพนวล และ เพชรพงศ์ สุทธิ พงศ์. (2551). การหาปริมาณโพแทสเซี ยมและคลอรีนในข้ าวด้ วยเอกซเรย์ฟลู ออ
เรสเซนซ์ แบบกระจายพลั งงาน. การประชุมวิชาการประจําปี 2551, 4 – 5 ธันวาคม 2551, มหาวิทยาลัยแม่โจ้.
เพชรพงศ์ สุทธิ พงศ์. (2553). การวิเคราะห์ธาตุ K, Cl และ P เชิ งปริมาณในข้าว จากศู นย์ วิจัยข้ าวพัทลุง ด้ วยเทคนิครังสี
เอกซเรย์ฟลู ออเรสเซนซ์ แบบกระจายพลังงาน (EDXRF). วิทยานิพนธ์, วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต,
มหาวิทยาลัยทักษิณ.
ละออ เจริ ญสุ ข. (2549). การเตรียมสารตัวอย่ างมาตรฐานสําหรั บข้าวขาวและข้ าวกล้องเชิงปริ มาณด้วยเทคนิคเอกซเรย์
ฟลูออเรสเซนส์ สเปกโตรสโกปี . ปริ ญญานิพนธิ์ , วิทยาศาสตรบัณฑิต, มหาวิทยาลัยทักษิณ.