855
5 ǰÙüćöÝĞ
ćđóćą×ĂÜÿćøêĆĚ
Üêš
î
ÙüćöÝĞ
ćđóćąđðŨ
îÙč
èÿöïĆ
êĉ
ìĊę
ÿĞ
ćÙĆ
âìĊę
ÿč
é×ĂÜđĂîĕàöŤ
øüöìĆĚ
ÜÙüćöÝĞ
ćđóćąêŠ
ĂÿćøêĆĚ
Üêš
îĒúąÙüćöÝĞ
ćđóćąêŠ
Ă
êĞ
ćĒĀîŠ
Ü ÝćÖÖćøêøüÝÿĂïÙüćöÝĞ
ćđóćą×ĂÜđĂîĕàöŤ
ĕúđðÿÝćÖǰhepatopancreas Öčš
Ü×ćüĒüîîćĕöóïüŠ
ćđĂîĕàöŤ
ĕúđðÿ
ÝćÖǰhepatopancreas Öčš
Ü×ćüĒüîîćĕööĊ
ÙüćöÿćöćøëĔîÖćø÷Š
Ă÷ÿúć÷
ǰQ
-nitrophenyl ester ĕéš
ìč
Ößîĉ
éìĊę
Ĕßš
ìéÿĂï
Ă÷Š
ćÜĕøÖĘ
êćööĊ
ÙüćöÝĞ
ćđóćąêŠ
Ăǰ
Q
-nitrophenyl acetate ÿĎ
Üÿč
éđöČę
ĂđìĊ
÷ïÖĆ
ïÿćøêĆĚ
Üêš
îĂČę
îǰė (õćóìĊę
ǰ5) ÝćÖñúÖćøýċ
Öþć
ך
ćÜêš
îĒÿéÜüŠ
ćđĂîĕàöŤ
ĕúđðÿÝćÖǰhepatopancreas Öčš
Ü×ćüĒüîîćĕöÿćöćøë÷Š
Ă÷ÿúć÷ĕéš
ìĆĚ
ÜÖøéĕ×öĆ
îĀŠ
üÜēàŠ
ÿć÷ÿĆĚ
î
ĒúąÖøéĕ×öĆ
îĀŠ
üÜēàŠ
ÿć÷ÖúćÜĕéš
ÝćÖÙč
èÿöïĆ
êĉ
îĊĚ
ìĞ
ćĔĀš
ÿćöćøëîĞ
ćĕððøą÷č
ÖêŤ
Ĕßš
ĔîÖćøÖćøÿĆ
ÜđÙøćąĀŤ
Öúĉę
îøÿĔîÿćøúąúć÷
Ăĉ
îìøĊ
÷Ť
ĕéš
[15]
õćóìĊę
ǰ5
ÙüćöÝĞ
ćđóćą×ĂÜÿćøêĆĚ
Üêš
îêŠ
ĂÖĉ
ÝÖøøö×ĂÜđĂîĕàöŤ
ĕúđðÿìĊę
ñŠ
ćîÖćøìĞ
ćïøĉ
ÿč
ìíĉĝ
ïćÜÿŠ
üî
ÝćÖǰhepatopancreas Öčš
Ü×ćüĒüîîćĕö Öĉ
ÝÖøøö×ĂÜđĂîĕàöŤ
ĕúđðÿĒÿéÜĔîøĎ
ðøš
Ă÷úąēé÷đðøĊ
÷ïđìĊ
÷ïÖĆ
ïǰ
Q
-nitrophenyl acetate (C2) đðŨ
îøš
Ă÷úą
ÿøč
ðñúÖćøüĉ
ÝĆ
÷
ÝćÖÿöïĆ
êĉ
ìćÜßĊ
üđÙöĊ
×ĂÜđĂîĕàöŤ
ìĊę
ñŠ
ćîÖćøìĞ
ćïøĉ
ÿč
ìíĉĝ
ïćÜÿŠ
üîéš
ü÷đìÙîĉ
ÙǰTPP øŠ
üöÖĆ
ïđìÙîĉ
ÙǰATPS ĕéš
ĒÖŠ
ǰ
óĊ
đĂßìĊę
đĀöćąÿöĒúąÙüćöÝĞ
ćđóćąêŠ
ĂÿćøêĆĚ
Üêš
î óïüŠ
ćđĂîĕàöŤ
ìĊę
ñŠ
ćîÖćøìĞ
ćïøĉ
ÿč
ìíĉĝ
ïćÜÿŠ
üîÝĆ
éđðŨ
îđĂîĕàöŤ
ĕúđðÿǰ
îĂÖÝćÖÖîĊĚ
đĂîĕàöŤ
ĕúđðÿìĊę
ñŠ
ćîÖćøìĞ
ćïøĉ
ÿč
ìíĉĝ
ïćÜÿŠ
üîÿćöćøëîĞ
ćĕððøą÷č
ÖêŤ
Ĕßš
ĔîĂč
êÿćĀÖøøöêŠ
ćÜǰėǰĕéš
ǰ
ÙĞ
ć×ĂïÙč
è
×Ă×ĂïóøąÙč
èÙèąđìÙēîēú÷Ċ
ĒúąÖćøóĆ
çîćßč
ößîǰöĀćüĉ
ì÷ćúĆ
÷ìĆ
Öþĉ
èǰÿĞ
ćĀøĆ
ïÖćøđĂČĚ
ĂđôŚŪ
ĂĂč
ðÖøèŤ
ǰđÙøČę
ĂÜöČ
Ă
üĉ
đÙøćąĀŤ
ǰøüöìĆĚ
ÜĔĀš
ÙüćöĂîč
đÙøćąĀŤ
ìćÜéš
ćîÿëćîìĊę
ĔîÖćøýċ
Öþćüĉ
ÝĆ
÷ǰĒúą×Ă×ĂïóøąÙč
èìč
îĂč
éĀîč
îÖćøüĉ
ÝĆ
÷ēÙøÜÖćøüĉ
ÝĆ
÷
đÜĉ
îøć÷ĕéš
öĀćüĉ
ì÷ćúĆ
÷ìĆ
Öþĉ
èǰðøąđõììč
îĂč
éĀîč
îÖćøüĉ
ÝĆ
÷øŠ
üöïĆ
èæĉ
êýċ
ÖþćǰöĀćüĉ
ì÷ćúĆ
÷ìĆ
Öþĉ
èǰðøąÝĞ
ćðŘ
Üïðøąöćèǰ
ó ý ǰ
đĂÖÿćøĂš
ćÜĂĉ
Ü
[1] Robert, V. (
ǰInterfacial activation of lipase facts and artifacts.
Trends in Biotechnology
. , 32-
[2] Senphan, T. and Benjakul, S. (2014). Use of the combined phase partitioning systems for recovery of
proteases from hepatopancreas of Pacific white shrimp.
Separation and Purification
Technology
. 129, 57-63.
[3] da Silva, M.E. and Franco, T.T. (2000). Purification of soybean peroxidase (
(MZDJOFǰNBY
) by metal
affinity partitioning in aqueous two-phase systems.
Journal of Chromatography B: Biomedical
Sciences and Applications
. 743, 287-294.