เอกสารการประชุมวิชาการและนำเสนอผลงานวิจัย ครั้งที่ 21 / 2554 (Oral) - page 616

2
บทนา
เครื่ องมื อที่มีประสิ ทธิ ผลที่ใช้ ในการปรั บปรุ งและลดความสูญเสี ยในกระบวนการผลิตมีอยู่หลายเครื่ องมือ โดย
ซิกส์ ซิกมา (Six Sigma) เป็ นเครื่ องมือที่ถูกเลือกใช้มากที่สุ ด (Kumar&Nowicki , 2008, ณัฎฐพันธ์ 2002) และถือว่าเป็ นเป็ น
กลยุทธ์ระดับโลก (World Class Strategy) (สมอุษา 2004) ซิ กส์ ซิกมา เป็ นแนวทางที่ประกอบด้วย 5 ขั้นตอนที่ เป็ นลาดับของ
การกาหนดปั ญหา (Define, D) การวัด (Measure, M) การวิ เคราะห์ (Analysis, A) การปรั บปรุง (Improve, I) และการควบคุ ม
(Control, C) โดยในการดาเนิ นการแก้ไขปัญหาตามขั้ นตอนที่กล่าวมาแล้วมีการนาเครื่องมือต่ าง ๆ มาใช้ร่ วมกับการแก้ไข
ปัญหา เช่ น การออกแบบการทดลอง ผังควบคุ มกระบวนการ การวิเคราะห์ความเสี ยหายและผลกระทบ เป็ นต้น แต่งานวิจัย
ส่วนใหญ่ (A.K.Sahoo et.al , 2008 , Yu-Min Chiang & Hsin-Hsien , 2009 , Chung-Ho Wang&Yi Hsu , 2009 , Kimmo
Kaija & Pekkanen , 2010) ได้กาหนดหัวข้อการปรั บปรุ ง โดยขาดการพิจารณาผลประโยชน์ที่ องค์กรจะได้รับในเชิ ง
เศรษฐศาสตร์ คูมาและโนวิกซ์กี(U. Dinesh Kumar และ David Nowicki , 2008) ได้นาเสนอแนวทางในการพิจารณาตัดสิ นใจ
เลือกเทคนิ คการปรับปรุ งคุ ณภาพโดยการพิจารณารายได้หรื อผลที่ ได้รับ หรื อ กาไรสูงสุ ดจากการคัดเลื อกโครงการหรื อ
กระบวนการที่ จะทาการปรับปรุ งโดยใช้แบบจาลองทางคณิ ตศาสตร์ โดยมองเป็ นโครงการซิ กส์ ซิกมาโดยรวม ซึ่ งการ
พิ จารณาในปัจจัยของกาไรสู งสุดจากโครงการซิกส์ ซิกม่ า จะเป็ นประโยชน์ต่อการจัดการและบริ หารการดาเนินการเนื่ องจาก
ผู้บริ หารสามารถทาการตัดสินใจบนข้ อมูลที่เหมาะสม โดยได้ทาการศึกษาแนวทางการวิเคราะห์และตัดสินใจคัดเลื อก
โครงการด้วยเศรษฐศาสตร์วิศวกรรมได้
งานวิจัยนี้ จะให้ความสาคัญกับการลดความสู ญเสียจากผลิตภัณฑ์บกพร่ องในกระบวนการผลิตกระเบื้ องคอนกรีต
โดยทั่วไปการลดความสู ญเสียในส่วนกระบวนการผลิ ตโดยดาเนินการตามวิธีการของซิ กส์ ซิกมานั้ นจะทาการวัดผลสาเร็ จ
จากการลดจานวนของเสี ย (defect part per million : DPPM) (สมอุษา 2004 , Yu-Min Chiang & Hsin-Hsien , 2009 , Kimmo
Kaija & Pekkanen , 2010) แต่เนื่ องจากซิกส์ ซิก มา เป็ นกระบวนการที่ใช้เวลาและจาเป็ นต้องมีการลงทุนหรื อมีค่าใช้จ่ายเพิ่ม
(cost) ในแต่ละขั้นตอนเพื่อให้เกิดผลตามที่วางไว้ (benefit) โดยแต่ละขั้ นตอนเป็ นการดาเนินงานที่ต่อเนื่ องกันและเกี่ยวข้อง
กัน ดังนั้ นหากมีการวิ เคราะห์ค่าใช้จ่ายและผลที่เกิดขึ้ นในแต่ละช่วงการดาเนินการ น่ าจะทาให้การปรับปรุ งที่เกิดขึ้นนั้ นเกิด
ประโยชน์ ต่อองค์กรสู งสุด ดังนั้ นงานวิ จัยนี้ ได้จึ งเลือกประยุ กต์ใช้ซิ กส์ ซิ กม่ า ร่ วมกับการวิ เคราะห์ อัตราส่วนของ
ผลประโยชน์ต่อต้นทุน (Benefit – Cost ratio) (ไพบูลย์ 2004) เพื่อการปรับปรุ งแก้ไขปั ญหาประสิทธิ ภาพการผลิตสิ นค้า โดย
กรณี ศึกษานี้ จะทาการประเมินผลประโยชน์ที่ ได้รับในเชิงการลดผลิตภัณฑ์บกพร่องที่ ได้รับจากโครงการเป็ นสาคัญ
วิธีการวิจัยและผลการวิจัย
งานวิจัยนี้ เป็ นการประยุกต์ใช้วิธีการของซิ กส์ ซิ กม่า ได้ แก่ การกาหนดตัวปั ญหา (D) และกาหนดดัชนี ชี้ วัดผลการ
ดาเนิ นการ (M) มาแล้ว จึ งเป็ นขั้ นตอนสาคัญในการวิเคราะห์ ปัญหา (A) การดาเนิ นการแก้ไขปั ญหา (I) และควบคุม
กระบวนการ (C) ในการปรั บปรุงกระบวนการ ดังนั้ นจึ งกาหนดวิธีการวิ จัยตามแนวทางของซิกส์ ซิกมา ดังนี้
การกาหนดและสร้ างผังโครงการ (Define)
ขั้ นตอนนี้ เป็ นการดาเนิ นการเพื่อจัดลาดับความสาคัญของความสู ญเสียในการดาเนิ นงานของบริ ษัทตัวอย่าง โดย
การวิเคราะห์ กระบวนการในห่ วงโซ่คุณค่ าของกระบวนการผลิตกระเบื้องหลังคาคอนกรี ต ซึ่งประกอบด้วย การผลิ ต การเก็บ
รักษาวัสดุคงคลัง และการบารุ งรักษา โดยใช้วิธีการออกแบบแบบสอบถาม, การสัมภาษณ์ และเก็ บข้อมูลเชิงลึ กด้วยวิธีการ