717
ìĊę
đúĊĚ
÷Üéš
ü÷ÿĎ
êøĂćĀćøîöĀöĆ
ÖÖøéñÿöÿćøđÿøĉ
öĂćĀćøÿĆ
êüŤ
öĊ
ÖćøđÝøĉ
âđêĉ
ïēêéĊ
ìĊę
ÿč
éǰ ÿĂéÙúš
ĂÜÖĆ
ï[8] ÖúŠ
ćüüŠ
ćǰ ñúĉ
êõĆ
èæŤ
ēðøêĊ
îÝćÖîöǰöĊ
ÿöøøëîąÖćøđÝøĉ
âđêĉ
ïēêÿĎ
Üǰ đöČę
ĂđðøĊ
÷ïđìĊ
÷ïÖĆ
ïñúĉ
êõĆ
èæŤ
ēðøêĊ
îÝćÖÿĆ
êüŤ
ßîĉ
éĂČę
îǰėǰ đîČę
ĂÜÝćÖēðøêĊ
îĔî
îöñÜÿŠ
üîĔĀâŠ
đðŨ
îǰ ǰ đÙàĊ
îǰ Casein ǰ ĒúąēðøêĊ
îĔîĀćÜîöñÜđðŨ
îđïêš
ć-ĒúÙìćúïúĎ
öĉ
îǰ
˟
-Lactalbumin ǰ àċę
ÜđðŨ
îēðøêĊ
î
Ùč
èõćóéĊ
ǰ öĊ
ÙüćöîŠ
ćÖĉ
îÿĎ
Üǰ ÿŠ
ÜñúĔĀš
ĂĆ
êøćÖćøđÝøĉ
âđêĉ
ïēêÿĎ
Üǰ ĒúąĒúÙêĉ
ÙĒïÙìĊ
đøĊ
÷Ĕî×îüîÖćøĀöĆ
ÖìĞ
ćĔĀš
đÖĉ
éÝč
úĉ
îìøĊ
÷Ť
ìĊę
öĊ
ðøąē÷ßîŤ
ǰ àċę
ÜĔĀš
ñúĔîĒÜŠ
ÖćøÖøąêčš
îÖćøđÝøĉ
âđêĉ
ïēêǰ ĀøČ
ĂĔĀš
ĂĆ
êøćÖćøđÝøĉ
âđêĉ
ïēêìĊę
éĊ
×ċĚ
îøüöìĆĚ
Üđóĉę
öðøąÿĉ
ìíĉ
õćóÖćøĔßš
ĂćĀćøǰ àċę
ÜÿĂéÙúš
ĂÜÖĆ
ïǰ [9] øć÷ÜćîñúÖćøìéúĂÜÖćøĔßš
Ýč
úĉ
îìøĊ
÷Ť
ēðøĕïēĂêĉ
Öǰ ǰ
-BDUPCBDJMMVTǰ BDJEPQIJMVT
,
4USFQUPDPDDVTǰ GBFDJVNǰ
Ēúąǰ
4BDDIBSPNZDFTǰ DFSFWJTJBF
ñÿöĂćĀćøđúĊĚ
÷Üðúćîĉ
úǰ Ăć÷č
ǰ ǰ ÿĆ
ðéćĀŤ
ǰ đúĊĚ
÷ÜđðŨ
î
øą÷ąđüúćǰ ǰÿĆ
ðéćĀŤ
ǰđöČę
ĂÿĉĚ
îÿč
éÖćøìéúĂÜóïüŠ
ćĂćĀćøìĊę
ñÿöÝč
úĉ
îìøĊ
÷Ť
ǰìĆĚ
Üǰ ǰßîĉ
éǰöĊ
ñúìĞ
ćĔĀš
ÖćøđÝøĉ
âđêĉ
ïēê×ĂÜðúćîĉ
úǰ
Ēúąðøąÿĉ
ìíĉ
õćóÖćøĔßš
ēðøêĊ
î×ĂÜðúćéĊ
ÖüŠ
ćßč
éÙüïÙč
öǰ ĕöŠ
ĔÿŠ
Ýč
úĉ
îìøĊ
÷Ť
ǰđߊ
îđéĊ
÷üÖĆ
ïǰ[10] ÖúŠ
ćüüŠ
ćÙč
èÿöïĆ
êĉ
×ĂÜÝč
úĉ
îìøĊ
÷Ť
ēðøĕïēĂêĉ
Öǰđߊ
îǰ
-BDUPCBDJMMVTǰTQQ
. đÿøĉ
öĔîĂćĀćøíøøößćêĉ
ǰĒúąĔÿŠ
ĔîîĚĞ
ćĔîÖćøđúĊĚ
÷ÜúĎ
ÖðúćĀöĂđìýĔîëĆ
ÜǰóïüŠ
ćöĊ
ñú
ìĞ
ćĔĀš
ðøąÿĉ
ìíĉ
õćóÖćø÷Š
Ă÷ÿćøĂćĀćøĔîúĞ
ćĕÿš
×ĂÜðúćđóĉę
ö×ċĚ
îǰ öĊ
ÖćøĀúĆę
ÜđĂîĕàöŤ
ĔîÖćøߊ
ü÷÷Š
Ă÷ÿćøĂćĀćøĕéš
öćÖ×ċĚ
îǰ Ēúą
ÖćøđÝøĉ
âđêĉ
ïēê×ĂÜúĎ
ÖðúćĀöĂđìýÿĎ
ÜÖüŠ
ćßč
éÙüïÙč
öǰ ĒúąēðøĕïēĂêĉ
ÖîĆĚ
îđÖĊę
÷üך
ĂÜÖĆ
ïÝč
úĉ
îìøĊ
÷Ť
ĔîøąïïìćÜđéĉ
îĂćĀćø
ĒúąÖćøđóĉę
öÖćø÷Š
Ă÷ǰēé÷Öćøñúĉ
êđĂîĕàöŤ
ߊ
ü÷ĔîÖćø÷Š
Ă÷ĂćĀćøǰ[11] ĒúąÖćøĔßš
ðøąē÷ßîŤ
ĕéš
×ĂÜĂćĀćøǰđóøćąÞąîĆĚ
îēðø
ĕïēĂêĉ
ÖÝċ
ÜĔßš
ĕéš
ÖĆ
ïÿĆ
êüŤ
ìč
Ößîĉ
éĒúąìč
Öøą÷ąǰ [12] ĒúÙêĉ
ÖĒĂÿĉ
éĒïÙìĊ
đøĊ
÷ìĊę
Ă÷ĎŠ
ĔîúĞ
ćĕÿš
×ĂÜðúćǰ ìĞ
ćĀîš
ćìĊę
đðŨ
îēðøĕïēĂêĉ
Öǰ
àċę
Üߊ
ü÷ĔîÖćøðøĆ
ïÿöéč
ú×ĂÜúĞ
ćĕÿš
ǰĒúą÷Ć
Üߊ
ü÷Öøąêčš
îĔîÖćøđÝøĉ
âđêĉ
ïēê×ĂÜÿĆ
êüŤ
îĚĞ
ćǰĒúąÖøąïüîÖćøõć÷ĔîÿĆ
êüŤ
îĚĞ
ćĔĀš
éĊ
×ċĚ
îǰ
ĒúąßŠ
ü÷ĔîÖćøÖĞ
ćÝĆ
éÝč
úĉ
îìøĊ
÷Ť
ÖŠ
ĂēøÙǰ đߊ
îÝč
úĉ
îìøĊ
÷Ť
ĔîÖúčŠ
öǰ Lactobacillus ìĊę
ߊ
ü÷÷Ć
ï÷ĆĚ
Üǰ
4USFQUPDPDDVTǰEJGGJDJMF
àċę
ÜđðŨ
î
Ýč
úĉ
îìøĊ
÷Ť
ìĊę
ÖŠ
ĂĔĀš
đÖĉ
éēøÙĔîðúćîĉ
úêúĂéÝîĔîÖćøđúĊ
Ě
÷ÜóïüŠ
ćðúćîĉ
úöĊ
ÖćøđÝøĉ
âđêĉ
ïēêÿĎ
Üǰ[13]
êćøćÜìĊę
ÖćøđÝøĉ
âđêĉ
ïēêéš
ćîîĚĞ
ćĀîĆ
Öđóĉę
öđÞúĊę
÷×ĂÜÖčš
Ü×ćüĒüîîćĕöøą÷ąđüúćǰ5 đéČ
Ăî
ÿĎ
êøĂćĀćø
îĚĞ
ćĀîĆ
Öđóĉę
öđÞúĊę
÷ ÖøĆ
ö/êĆ
ü
đøĉę
öêš
î
đéČ
ĂîìĊę
1
đéČ
ĂîìĊę
2
đéČ
ĂîìĊę
3
đéČ
ĂîìĊę
4
đéČ
ĂîìĊę
5
ĂćĀćøÖčš
Ü ÿĞ
ćđøĘ
ÝøĎ
ð
0.712+0.625
a
5.765+0.878
a
10.987+ 0.863
c
12.647+ 0.380
c
12.887+ 0.510
c
13.545+ 0.351
c
ĂćĀćøÖčš
Ü îöĀöĆ
ÖÖøé ĕÙēêàćî
0.711+0.642
a
5.565+1.164
a
13.225+ 0.714
b
14.027+ 0.680
b
15.872+ 0.580
b
16.427+ 0.120
b
ĂćĀćøÖčš
Ü îöĀöĆ
ÖÖøé ēðøĕïēĂêĉ
Ö
0.718+0.435
a
6.185+0.273
a
14.455+ 0.452
a
15.785+ 0.549
a
16.644+ 0.220
a
17.278+ 0.250
a
P-value
P>0.05
P>0.05
P<0.05
P<0.05
P<0.05
P<0.05
Āöć÷đĀêč
ÙŠ
ćđÞúĊę
÷ìĊę
öĊ
ĂĆ
Öþøǰa b c ÖĞ
ćÖĆ
ïêŠ
ćÜÖĆ
îĔîĒîüêĆĚ
ÜöĊ
ÙüćöĒêÖêŠ
ćÜÖĆ
îìćÜÿëĉ
êĉ
ǰ p<0.05)
ÖćøđÝøĉ
âđêĉ
ïēêéš
ćîîĚĞ
ćĀîĆ
Öđóĉę
öđÞúĊę
÷êŠ
ĂüĆ
î daily weight gain)
đöČę
ĂÿĉĚ
îÿč
éÖćøìéúĂÜóïüŠ
ćǰ óïüŠ
ćǰ Öčš
Ü×ćüĒüîîćĕöìĊę
đúĊĚ
÷Üéš
ü÷ÿĎ
êøĂćĀćøÖčš
ÜñÿöîöĀöĆ
ÖÖøéñÿöēðøĕïēĂêĉ
Öǰ öĊ
ÖćøđÝøĉ
âđêĉ
ïēêéš
ćîîĚĞ
ćĀîĆ
Öđóĉę
öđÞúĊę
÷êŠ
ĂüĆ
îéĊ
ìĊę
ÿč
éǰÙČ
ĂöĊ
îĚĞ
ćĀîĆ
Öđóĉę
öêŠ
ĂüĆ
îđÞúĊę
÷đìŠ
ćÖĆ
ïǰ 31 ÖøĆ
öǰǰøĂÜúÜöćÙČ
ĂǰÖčš
Ü×ćüĒüî
îćĕöìĊę
đúĊĚ
÷Üéš
ü÷ÿĎ
êøĂćĀćøÖčš
ÜñÿöîöĀöĆ
ÖÖøéñÿöĕÙēêàćîǰĒúąÖčš
Ü×ćüĒüîîćĕöìĊę
đúĊĚ
÷Üéš
ü÷ĂćĀćøÖčš
ÜÿĞ
ćđøĘ
ÝøĎ
ðǰöĊ
îĚĞ
ćĀîĆ
Ö
đóĉę
öđÞúĊę
÷êŠ
ĂüĆ
îđìŠ
ćÖĆ
ïǰǰ 27 Ēúąǰ 2 ǰ ǰÖøĆ
ö êĆ
ü üĆ
îǰǰêćöúĞ
ćéĆ
ïǰñúÖćøüĉ
đÙøćąĀŤ
ìćÜÿëĉ
êĉ
óïüŠ
ćÖčš
Ü×ćüĒüîîćĕöìĊę
đúĊĚ
ֆ
éš
ü÷ÿĎ
êøĂćĀćøìĆĚ
Üǰ3 ÿĎ
êøǰöĊ
ÙüćöĒêÖêŠ
ćÜÖĆ
îìćÜÿëĉ
êĉ
ǰ p<0.05)
ĂĆ
êøćÖćøøĂéêć÷×ĂÜÖčš
ÜĒüîîćĕö
đöČę
ĂÿĉĚ
îÿč
éÖćøìéúĂÜóïüŠ
ćǰ Öčš
Ü×ćüĒüîîćĕöìĊę
đúĊĚ
÷Üéš
ü÷ÿĎ
êøĂćĀćøÖčš
ÜñÿöîöĀöĆ
ÖÖøéñÿöēðøĕïēĂêĉ
ÖöĊ
ĂĆ
êøć
ÖćøøĂéêć÷éĊ
ìĊę
ÿč
éǰ đìŠ
ćÖĆ
ïǰ 70 19 đðĂøŤ
đàĘ
îêŤ
ǰ ǰ øĂÜúÜöćÙČ
Ăǰ Öčš
Ü×ćüĒüîîćĕöìĊę
đúĊĚ
÷Üéš
ü÷ÿĎ
êøĂćĀćøÖčš
ÜñÿöîöĀöĆ
ÖÖøé
ñÿöĕÙēêàćî ǰĒúąǰÖčš
Ü×ćüĒüîîćĕöìĊę
đúĊĚ
÷Üéš
ü÷ĂćĀćøÖčš
ÜÿĞ
ćđøĘ
ÝøĎ
ðǰöĊ
ĂĆ
êøćǰöĊ
ĂĆ
êøćÖćøøĂéêć÷đìŠ
ćÖĆ
ïǰ61 21 Ēúąǰ3 9
