115
µ¦«¹
¬µ¨
°µ¦µ·
¸É
¤¸
¨n
°µ¦Î
µµ
°Á°Å¤r
ŨÁ
- ¨
°Å°°°ª(cations) Åo
Ân
Ag
+
Ca
2+
Mg
2+
Cu
2+
¨³ Co
2+
(Côté and Shareck, 2008 : 381-388)
- ´
ª¥´
¥´Ê
µ¦Î
µµ
°Á°Å¤r
(enzyme inhibitors) Åo
Ân
phenylmethylsulphonyl fluoride(PMSF)
ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA) ¨³ dithiothreitol (DTT)
Ã¥Î
µµ¦Á¦¸
¥¤µ¦¨³¨µ¥Å°°° ¨³´
ª¥´
¥´Ê
µ¦Î
µµ
°Á°Å¤r
Įo
¤¸
ªµ¤Á
o
¤
o
1 ¨³ 10 mM
ĵ¦¨³¨µ¥ Tris-HCl buffer pH 8.5(¸É
¤¸
0.5%Triton X-100) PMSF ¨³¨µ¥Ä isopropanol ¨o
ª¦´
¦·
¤µ¦o
ª¥
´
¢Á¢°¦r
Á¸
¥ª´
Ã¥n
¤Á°Å¤r
´
µ¦Ân
¨³·
°´
¦µn
ª 1 : 2, v/v Á}
Áª¨µ 1 ¤. ¸É
°»
®£¼
¤·
®o
° ¨o
ªª´
n
µ
°·
ª·
¸Ê
°Á°Å¤r
ŨÁÃ¥Î
µµ¦¨°ÊÎ
µ 3 ¦´Ê
¨µ¦ª·
´
¥Â¨³°£·
¦µ¥¨
¨µ¦«¹
¬µµ¦Â¥ÊÎ
µ¤´
¤³¡¦o
µªÂ¨³µ¦´
®¥µ
µ¦´
ÊÎ
µ¤´
¤³¡¦o
µªÃ¥Äo
¤³¡¦o
µª
¼
3 ·
覴
¤ ´
o
ª¥Á¦ºÉ
°¸
¦³Å±Ã¦¨·
åŤn
¤ÊÎ
µ³
Åo
ÊÎ
µ³·
¦³¤µ 1750±150 ml Á¤ºÉ
°Î
µÅÁ¦·
¢d
ªr
¸É
ªµ¤Á¦È
ª 3300 ×g Á}
Áª¨µ 30 µ¸
¸É
4
o
C ÊÎ
µ¤´
¤³¡¦o
µª
³Â¥´
ªÁ}
°Â
È
o
µ (´
£µ¡¸É
1) ¨³µ¦´
®¥µ¸É
¤¸
Á°Å¤r
ŨÁ³¼
¦°Â¥°°¤µ³Åo
¨´
µ¦µ¸É
1 µ¦´
®¥µ¸É
Åo
Î
µÅ¦³Á®¥ÊÎ
µ°°Á¡ºÉ
°Î
µÄ®o
Á
o
¤
o
¹Ê
£µ¡¸É
1 µ¦Â¥ÊÎ
µ¤´
¤³¡¦o
µª ¨³µ¦´
®¥µµÊÎ
µ³·
µ¦µ¸É
1 Â
o
°¤¼
¨
°¦·
¤µµ¦´
ª°¥n
µ¸É
Åo
®¨´
µ¦Â¥ÊÎ
µ¤´
¤³¡¦o
µª
ÁºÊ
°¤³¡¦o
µª
(kg)
ÊÎ
µ³·
(ml)
ÊÎ
µ¤´
¤³¡¦o
µª
(ml)
µ¦´
®¥µÅ¨Á
(ml)
¦·
¤µÁ°Å¤r
ŨÁ(Units)
3
1750±150
700±50
900±120
12.23±1.80
µµ¦µ¸É
1 ³Åo
¦·
¤µ
°ÊÎ
µ¤´
¤³¡¦o
µª¦·
»
·Í
¦³¤µ 233 ml/kg
°ÁºÊ
°¤³¡¦o
µª ·
Á}
23 %
Ã¥´É
ªÅª·
¸
µ¦´Ê
ÊÎ
µ³·
o
ª¥µ¦¸
o
ª¥Á¦ºÉ
°Å±Ã¦¨·
(hydraulic press) ¨o
ªÎ
描n
µ¦³ªµ¦´
ÊÎ
µ¤´
¤³¡¦o
µª ³Åo
ÊÎ
µ¤´
¤³¡¦o
µª¦³¤µ 20-30% ¹É
°¨o
°´
¨¸É
Åo
Ân
µ¦´
ÊÎ
µ¤´
¤³¡¦o
µªÃ¥´É
ªÅ