เอกสารการประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัย มหาวิทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 19 2552 - page 806

„µ¦ž¦³»
¤ª·
µ„µ¦Â¨³Áœ°Ÿ¨Šµœª·
‹´
¥¤®µª·
š¥µ¨´
¥š´
„¬·
– ‡¦´Ê
Šš¸É
19 ž¦³‹Î
µže
2552
3
Enteroinvasive
E. coli
(EIEC) Enterohaemorrhagic
E. coli
(EHEC) ¨³ Enteroaggregative
E. coli
(EAEC)
(»
¬„¦ °»
˜¦£·
µ˜·
, 2547)
„¦¤ª·
š¥µ«µ˜¦r
„µ¦Â¡š¥r
(2536) ŗo
„Î
µ®œ—Á„–”r
¤µ˜¦“µœšµŠ‹»
¨¸
ªª·
š¥µ…°Š°µ®µ¦ž¦³Á£š˜n
µŠÇ
Án
œ °µ®µ¦ž¦»
Š»
„š´É
ªÅž °œ»
µ˜Ä®o
¡ž¦·
¤µ–‹»
¨·
œš¦¸
¥r
š´Ê
Š®¤—Å—o
œo
°¥„ªn
µ 1 x 10
6
CFU/g ž¦·
¤µ–Ǩ·
¢°¦r
¤ ¨³
E.coli
œo
°¥„ªn
µ 500 ¨³ œo
°¥„ªn
µ 3 MPN/g ˜µ¤¨Î
µ—´
 Î
µ®¦´
£µœ³´
¤Ÿ´
°µ®µ¦(°»
ž„¦–r
Ĝ„µ¦¦·
ㇰµ®µ¦
ŗo
„n
‹µœ µ¤ o
°œ „o
ªœÊÎ
µ Áž}
œ˜o
œ) °œ»
µ˜Ä®o
¡‹»
¨·
œš¦¸
¥r
š´Ê
Š®¤—Äœž¦·
¤µ–œo
°¥„ªn
µ 1 x 10
3
CFU /£µœ³
1 ·Ê
œ Áž}
œ˜o
œ
ÁœºÉ
°Š‹µ„¥´
ŠÅ¤n
¤¸
…o
°¤¼
¨„µ¦˜¦ª‹‡»
–£µ¡šµŠ‹»
¨¸
ªª·
š¥µ…°Š¢°ŠœÊÎ
µ¨o
µŠ‹µœ…°Š¦o
µœ°µ®µ¦˜n
µŠÇ
Ĝ¤®µª·
š¥µ¨´
¥š´
„¬·
– ª·
š¥µÁ…˜Š…¨µ Ž¹É
ŠÂ˜n
¨³ª´
œ¤¸
œ·
·
˜Â¨³»
‡¨µ„¦ ¦ª¤š´Ê
Š»
‡‡¨£µ¥œ°„‹Î
µœªœ¤µ„
¦´
ž¦³šµœ°µ®µ¦Â¨³Á‡¦ºÉ
°Š—ºÉ
¤ —´
Šœ´Ê
œ„µ¦«¹
„¬µœ¸Ê
‹¹
Š¤¸
‡ªµ¤œÄ‹š¸
É
‹³˜¦ª‹®µ‡»
–£µ¡šµŠ‹»
¨¸
ªª·
š¥µ
…°Š¢°ŠœÊÎ
µ¨o
µŠ‹µœ ˜n
ÁœºÉ
°Š‹µ„„µ¦˜¦ª‹®µÁºÊ
°Ã¦‡šµŠÁ—·
œ°µ®µ¦¤¸
ª·
›¸
„µ¦¥»n
Š¥µ„„ªn
µ„µ¦˜¦ª‹®µÃ‡¨·
¢°¦r
¤Â¨³
E. coli
Ž¹É
ŠÁž}
œ‹»
¨·
œš¦¸
¥r
ž¦³‹Î
µ™·É
œÄœ¨Î
µÅo
…°Š´
˜ªr
笼
°—°»n
œ ¨³Áž}
œÁºÊ
°—´
œ¸
n
Š¸Ê
„µ¦žœÁžg
°œ…°Š°»
‹‹µ¦³
…o
°¤¼
¨‹µ„„µ¦«¹
„¬µ ‹³œÎ
µÅžÄo
ž¦´
ž¦»
Š‡»
–£µ¡…°Š„µ¦¨o
µŠ‹µœÄ®o
—¸
…¹Ê
œ Ž¹É
Š‹³Áž}
œž¦³Ã¥œr
°¥n
µŠ¥·É
Š˜n
°‡»
–£µ¡
¸
ª·
˜…°Šœ·
·
˜Â¨³»
‡¨µ„¦…°Š¤®µª·
š¥µ¨´
¥ ¦ª¤š´Ê
Š»
‡‡¨£µ¥œ°„š¸É
Á…o
µ¤µ¦´
ž¦³šµœ°µ®µ¦ÄœÃ¦Š°µ®µ¦°¸
„—o
ª¥
ª´
˜™»
ž¦³Š‡r
1.Á¡ºÉ
°˜¦ª‹®µž¦·
¤µ–‡š¸
Á¦¸
¥š´Ê
Š®¤— ž¦·
¤µ–Ǩ·
¢°¦r
¤ ¨³
E. coli
Ĝ¢°ŠœÊÎ
µ¨o
µŠ‹µœ
2. Á¡ºÉ
°œÎ
µ…o
°¤¼
¨š¸É
ŗo
‹o
Š‡–³„¦¦¤„µ¦‡ª‡»
¤¦o
µœ°µ®µ¦Â¨³Á‡¦ºÉ
°Š—ºÉ
¤…°Š¤®µª·
š¥µ¨´
¥š´
„¬·
– Á¡ºÉ
°Äo
Áž}
œÂœªšµŠÄœ„µ¦ž¦´
ž¦»
Š‡»
–£µ¡„µ¦¨o
µŠ‹µœÄœÃ¦Š°µ®µ¦…°Š¤®µª·
š¥µ¨´
¥˜n
°Åž
°»
ž„¦–r
¨³ª·
›¸
„µ¦
°»
ž„¦–r
°µ®µ¦Á¨¸Ê
¥ŠÁºÊ
°
: Brilliant Green Lactose Bile Broth (BGLB); Eosin Methylene Blue (EMB) Agar
Escherichia coli
(EC) Medium; Lauryl Sulfate Broth (LSB)
Methyl Red – Voges Proskauer (MR-VP) Broth; Nutrient Agar (NA)
Plate Count Agar (PCA); Simmon
,
s Citrate Agar ; Tryptone Broth
µ¦Á‡¤¸
: Phosphate Buffer Solution (PBS) »
—¸
¥o
°¤Â„¦¤ Á°š›µœ°¨ ¨³ œÊÎ
µ¥µÁÈ
—Øp
³ Áž}
œ˜o
œ
Á‡¦ºÉ
°ŠÂ„o
ª :
…ª—°µ®µ¦ ‹µœÁ¡µ³ÁºÊ
° ¸
„Á„°¦r
žd
Áž˜ Ũ—r
®¨°—š—¨°Š ¨³ ®¨°——´
„„p
Á‡¦ºÉ
°Š¤º
° ¨³°»
ž„¦–r
°ºÉ
ς :
„¨o
°Š‹»
¨š¦¦«œr
®¤o
°œ¹É
Š‡ªµ¤—´
œ ˜¼o
°‡ªµ¤¦o
°œ °n
µŠœÊÎ
µ‡ª‡»
¤°»
–®£¼
¤·
˜¼o
n
¤ÁºÊ
° ˜³Á„¸
¥ŠÂ°¨„°±°¨r
®n
ªŠÁ…¸É
¥ÁºÊ
° Áž}
œ˜o
œ
ª·
›¸
„µ¦
čo
Áš‡œ·
‡ž¨°—ÁºÊ
°Á„È
˜´
ª°¥n
µŠ¢°ŠœÊÎ
µ‹µ„¦o
µœ°µ®µ¦ ‹Î
µœªœ 13 ¦o
µœ ˜n
¨³¦o
µœÁ„È
˜´
ª°¥n
µŠ 3 ‡¦´Ê
Š
˜n
¨³‡¦´Ê
Š®n
µŠ„´
œ 1 Á—º
°œ ¦ª¤ 39 ˜´
ª°¥n
µŠ œÎ
µÅž˜¦ª‹ª·
Á‡¦µ³®r
‹»
¨·
œš¦¸
¥r
—´
Šœ¸Ê
1. „µ¦˜¦ª‹œ´
ž¦·
¤µ–‹»
¨·
œš¦¸
¥r
š´Ê
Š®¤— čo
ª·
›¸
„µ¦Á¡µ³ÁºÊ
°Äœ‹µœ°µ®µ¦ PCA (Peter, Weagant and
Grant, 2002) ×¥´É
Š˜´
ª°¥n
µŠ¢°ŠœÊÎ
µ®œ´
„ 50 „¦´
¤ Än
Ĝµ¦¨³¨µ¥ PBS 450 ¤·
¨¨·
¨·
˜¦ ‹³Å—o
‡ªµ¤Á‹º
°‹µŠ 10
-1
¨³
1...,796,797,798,799,800,801,802,803,804,805 807,808,809,810,811,812,813,814,815,816,...1457
Powered by FlippingBook