เอกสารการประชุมวิชาการและนำเสนอผลงานวิจัย ครั้งที่ 21 / 2554 (Oral) - page 664

2
บทนํา
จากนโยบายพั ฒนาและสงเสริ มใหชุมชนไดมี การผลิตสิ นค าภายใต แนวคิ ดหนึ่งตํ าบลหนึ่ งผลิ ตภัณฑ
(OTOP) ของรัฐบาล เปนการสรางมู ลคาเพิ่มใหกับผลิตภัณฑหรือสินคาของชุ มชนนั้น ๆ เปนการใหโอกาสแก ชาวบาน
นํ าภูมิป ญญาทองถิ่น วั ฒนธรรมชุมชน ปรับหรื อพัฒนาใหเกิ ดมูลคา ส งเสริมใหชุมชนในระดั บรากแกวไดรูจักและ
เรียนรูตนเอง เรียนรูชุมชน ไดเห็นความสําคัญของศักยภาพคน ศักยภาพชุ มชน คนหาทุนทางสังคมจนพัฒนามาเป นแผน
แม แบบของชุมชนนั้น ๆ อําเภอชะอวด มีผูผลิต/ผูประกอบการ OTOP ป 2553 จํานวน 48 ราย และมีผลิตภัณฑที่ มี
ชื่อเสียงของอํ าเภอ เชน ผลิตภัณฑ จากกระจูด ผลิตภัณฑ ผาทอ ผลิตภัณฑ กล วยฉาบกรอบเค็ม ผลิตภัณฑแปรรู ป
เครื่องแกง เปนต น ซึ่งมีการผลิตและการจําหนายตามวิ ถีชีวิตและตามศักยภาพ จึงไมแปลกที่ เราจะพบเห็นผูผลิตจํานวน
มากที่ตองลมเลิกกิจการไป เนื่องจากประสบปญหาดาน การตลาด การประชาสั มพันธ และผลิตภัณฑไมตอบสนอง
ความตองการของผูบริโภค
ดังนั้นความรูความเขาใจเรื่ องการตลาดจึงเปนเรื่องสํ าคัญ หากขาดการให ความรูที่ดีพอ และการใหความ
รวมมือกัน ระหวางภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคการศึกษา ซึ่งจะมี สวนชวยใหผูผลิตมีชองทางการจัดจําหนายที่ เหมาะสม
ไมถูกเอารัดเอาเปรียบจากพอค าคนกลางและทําใหสามารถขยายธุรกิจของกลุมได ชองทางการจัดจําหนายชองทางหนึ่ง
ที่จะชวยประชาสัมพันธและเพิ่มยอดขายใหกับกลุมผู ประกอบการได ในยุคที่เทคโนโลยีสารสนเทศมีความกาวหนาไป
อยางมากโดยเฉพาะสื่ออินเทอร เน็ต คือ การทําพาณิชย อิเล็กทรอนิกส (e-commerce) ซึ่งเปนชองทางการตลาดขนาด
ใหญของโลกไรพรมแดนที่สามารถเขาถึงกลุมผูบริ โภคเปาหมายไดโดยตรงอยางรวดเร็ว ไรขีดจํากัดของเรื่องเวลาและ
สถานที่ ที่ จะทําใหผูขายทํ าการคาไดตลอด 24 ชั่วโมง และขายสินคาได ทั่วโลก ขอมู ลทันสมั ยอยูเสมอ ประหยัด
คาใชจาย สามารถทํางานแทนพนักงานขายและเพิ่มประสิทธิภาพการขาย ใชแทนหนารานหรือบูทแสดงสินคา งายต อ
การชําระเงิ น สรางความประทับใจและพึงพอใจใหกับลูกคาได ตลอดจนเปนการเพิ่มโอกาสทางธุรกิจในอนาคตได จึง
เปนเหตุใหผูวิจัยได ศึ กษาการนําเทคโนโลยีสารสนเทศดานพาณิชย อิเล็กทรอนิกสไปใชกับการจําหนายผลิตภัณฑชุมชน
กรณีศึกษาอํ าเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช โดยมีวัตถุประสงคเพื่อ ศึกษาสถานการณการประชาสัมพันธและการ
จําหนายผลิตภัณฑชุมชนดวยวิธีการที่ดําเนินการอยู ณ ปจจุบัน เพื่อให ผูเขารวมโครงการเห็นความสํ าคัญ ประโยชนที่ได
จากการประชาสัมพันธและการจําหนายผลิตภัณฑผานระบบ e-commerce และเกิ ดการยอมรับวิธีการดังกลาว และ เพื่อ
ศึกษาผลการถายทอดเทคโนโลยีสารสนเทศดานพาณิชย อิเล็กทรอนิกส ในการนําไปปรั บใชจริง และการขยายผลกับ
ชุมชนอื่น ๆ ตอไป
วิธีการวิจัย
ประชากรและกลุมตัวอยาง
- ตัวแทนกลุมผูผลิต/ผูประกอบการ OTOP จํานวน 20 คน
- ตัวแทนเจาหนาที่ สํานักงานพัฒนาชุมชนอําเภอ จํานวน 4 คน
- ผูสนใจเขารวมโครงการ จํานวน 3 คน
รวม จํานวน 27 คน