1045
% Radical Scavenging = [(A
control
– A
sample
)/ A
control
]x100
A
control
= ÙŠ
ćÖćøéĎ
éÖúČ
îĒÿÜìĊę
üĆ
éĕéš
×ĂÜÿćøúąúć÷ DPPH
A
sample
= ÙŠ
ćÖćøéĎ
éÖúČ
îĒÿÜìĊę
üĆ
éĕéš
×ĂÜÿćøêĆ
üĂ÷Š
ćÜñÿöÖĆ
ï DPPH
ÝćÖîĆĚ
îÙĞ
ćîüèÙŠ
ćÙüćöđך
öך
î×ĂÜÿćøêĆ
üĂ÷Š
ćÜìĊę
ÿćöćøë
êš
ćî
ðäĉ
Öĉ
øĉ
÷ćĂĂÖàĉ
đéßĆ
îĕéš
øš
Ă÷úą 50 (IC
50
) ÝćÖÖøćô
øąĀüŠ
ćÜđðĂøŤ
đàĘ
îêŤ
ÖćøÖćøĂĂÖùìíĉĝ
êš
ćîĂĂÖàĉ
đéßĆ
î ĒúąÙüćöđך
öך
î×ĂÜÿćøêĆ
üĂ÷Š
ćÜ
ÖćøìéÿĂïùìíĉĝ
÷Ć
ï÷ĆĚ
ÜđĂîĕàöŤ
ĕìēøàĉ
đîÿ
îĞ
ćÿćøúąúć÷êĆ
üĂ÷Š
ćÜìĊę
Ùüćöđך
öך
îêŠ
ćÜė ÖĆ
îöćìéÿĂïùìíĉĝ
÷Ć
ï÷ĆĚ
ÜđĂîĕàöŤ
ĕìēøàĉ
đîÿĔßš
üĉ
íĊ
Dopachrome [11] ēé÷
Ĕßš
ÖøéēÙÝĉ
ÖđðŨ
îÿćøÙüïÙč
öĒïïïüÖ ĒúąĔßš
L-DOPA
(L-3,4-dihy-droxyphenylalanine)
đðŨ
îÿćøêĆĚ
Üêš
î üĉ
íĊ
ÖćøÙČ
Ă đêĉ
öÿćø
êŠ
ĂĕðîĊĚ
úÜĔî 96-well microplates ÿćøúąúć÷đĂîĕàöŤ
ĕìēøàĉ
đîÿ 50 ÷Ď
îĉ
êêŠ
Ăöĉ
úúĉ
úĉ
êøðøĉ
öćêø 50 ĕöēÙøúĉ
êø ÿćøúąúć÷
ôĂÿđôêïĆ
ôđôĂøŤ
pH 6.8 ðøĉ
öćêø 150 ĕöēÙøúĉ
êø ÿćøúąúć÷êĆ
üĂ÷Š
ćÜĔîêĆ
üìĞ
ćúąúć÷ 20% đĂìćîĂúìĊę
Ùüćöđך
öך
îêŠ
ćÜė
ðøĉ
öćêø 50 ĕöēÙøúĉ
êø ïŠ
öìĊę
Ăč
èĀõĎ
öĉ
25 ĂÜýćđàúđàĊ
÷ÿđðŨ
îđüúć 10 îćìĊ
Ēúš
üđêĉ
öÿćøúąúć÷ L-DOPA ìĊę
úąúć÷Ĕî
ÿćøúąúć÷ôĂÿđôêïĆ
ôđôĂøŤ
Ùüćöđך
öך
î 0.1 ēöúćøŤ
pH 6.8 ðøĉ
öćêø 50 ĕöēÙøúĉ
êøúÜĕðñÿö üćÜĕüš
20 îćìĊ
ÝćÖîĆĚ
îüĆ
éÙŠ
ć
ÖćøéĎ
éÖúČ
îĒÿÜìĊę
Ùüćö÷ćüÙúČę
î 475 îćēîđöêøéš
ü÷ 96-welll microplate readers ēé÷Ĕßš
ÿćøúąúć÷ôĂÿđôêïĆ
ôđôĂøŤ
Ùüćöđך
öך
î pH 6.8 Ēúąÿćøúąúć÷êĆ
üĂ÷Š
ćÜđðŨ
î blank Ēúą ÿćøúąúć÷ôĂÿđôêïĆ
ôđôĂøŤ
Ùüćöđך
öך
î pH 6.8 ÿćøúąúć÷
đĂîĕàöŤ
ĕìēøàĉ
đîÿ Ēúą 20% đĂìćîĂú đðŨ
î control
ĔîĒêŠ
úąÙüćöđך
öך
îìĞ
ćàĚĞ
ć ÙøĆĚ
ÜĒúš
üĀćÙŠ
ćđÞúĊę
÷×ĂÜÙŠ
ćÖćøéĎ
éÖúČ
î
ĒÿÜ Ēúš
üîĞ
ćĕðÙĞ
ćîüèøš
Ă÷úą×ĂÜÖćø÷Ć
ï÷ĆĚ
ÜđĂöĕàöŤ
ĕìēøàĉ
đîÿ (% Tyrosinase inhibition) ÙĞ
ćîüèĕéš
ÝćÖÿĎ
êø
% Tyrosinase inhibition = [(A
control
– A
sample
)/ A
control
]x100
A
control
= ÙŠ
ćÖćøéĎ
éÖúČ
îĒÿÜìĊę
üĆ
éĕéš
×ĂÜ control
A
sample
= ÙŠ
ćÖćøéĎ
éÖúČ
îĒÿÜìĊę
üĆ
éĕéš
×ĂÜÿćøêĆ
üĂ÷Š
ćÜ ĀøČ
Ă ÖøéēÙÝĉ
Ö
ÝćÖîĆĚ
îÙĞ
ćîüèÙŠ
ćÙüćöđך
öך
î×ĂÜÿćøêĆ
üĂ÷Š
ćÜìĊę
ÿćöćøë÷Ć
ï÷ĆĚ
ÜđĂîĕàöŤ
ĕìēøàĉ
đîÿĕéš
øš
Ă÷ú
ą
50 (IC
50
) ÝćÖÖøćô
øąĀüŠ
ćÜđðĂøŤ
đàĘ
îêŤ
Öćø÷Ć
ï÷ĆĚ
ÜđĂîĕàöŤ
ĕìēøàĉ
đîÿ ĒúąÙüćöđך
öך
î×ĂÜÿćøêĆ
üĂ÷Š
ćÜ
ñúÖćøüĉ
ÝĆ
÷ĒúąĂõĉ
ðøć÷ñúÖćøüĉ
ÝĆ
÷
ñúÖćøÿÖĆ
éÿćøÝćÖóČ
ß
ÝćÖÖćøÿÖĆ
éÿćøÝćÖÝĞ
ćðćéą ÝĞ
ćîüî ÿŠ
üî ÙČ
Ă Ĕï Öĉę
Ü ĒúąđðúČ
ĂÖñú éš
ü÷êĆ
üìĞ
ćúąúć÷đĂìćîĂú
ĕéš
ÿćøÿÖĆ
é
Ā÷ćïìĆ
ÜĀöé ÿŠ
üî ÙČ
ĂÿćøÿÖĆ
éđĂìćîĂúÿŠ
üîĔï (EEL) đðŨ
î×ĂÜĀîČ
éÿĊ
đ×Ċ
÷üđך
ö ÿćøÿÖĆ
éđĂìćîĂúÿŠ
üîÖĉę
Ü (EEB) đðŨ
î×ĂÜ
ĀîČ
éÿĊ
îĚĞ
ćêćú ĒúąÿćøÿÖĆ
éđĂìćîĂúÿŠ
üîđðúČ
ĂÖñú (EEP)
đðŨ
î×ĂÜĀîČ
éÿĊ
îĚĞ
ćêćúđĀúČ
ĂÜ ÝćÖñúÖćøìéúĂÜĕéš
đðĂøŤ
đàĘ
îêŤ
×ĂÜ
ÿćøÿÖĆ
éêćöêćøćÜìĊę
1 ēé÷ÿćøÿÖĆ
éđĂìćîĂú×ĂÜĔï (EEL) öĊ
øš
Ă÷úą×ĂÜÿćøÿÖĆ
éöćÖìĊę
ÿč
é ÙČ
Ă 0.11 đðĂøŤ
đàĘ
îêŤ
øĂÜúÜöćÙČ
Ă
ÿćøÿÖĆ
éđĂìćîĂú×ĂÜÖĉę
Ü (EEB) Ēúą ÿćøÿÖĆ
éđĂìćîĂú×ĂÜ đðúČ
ĂÖñú (EEP) öĊ
øš
Ă÷úą×ĂÜÿćøÿÖĆ
é 0.0 Ēúą 0.0
êćöúĞ
ćéĆ
ï
êćøćÜ 1 øš
Ă÷úąÿćøÿÖĆ
é úĆ
ÖþèąÖć÷õćó ùìíĉĝ
êš
ćîĂĂÖàĉ
đéßĆ
î Ēúąùìíĉĝ
÷Ć
ï÷ĆĚ
ÜđĂîĕàöŤ
ĕìēøàĉ
đîÿ×ĂÜÿćøÿÖĆ
éÝćÖĔï Öĉę
Ü Ēúą
đðúČ
ĂÖñúÝĞ
ćðćéą
