1071
°¥n
µÁ®È
Åo
´
¹
Ťn
Î
µ
o
µª¨o
°¸É
¦¦»
»
¦³µ¬ÁÈ
¸É
°»
®£¼
¤·
®o
°¤µª·
Á¦µ³®r
¨µµ¥£µ¡Â¨³µÁ¤¸
Ä
Áº
°´
Å ¨µ¦«¹
¬µ¦·
¤µªµ¤ºÊ
n
µ a
w
¨³µ¦Á·
¨·É
®º
(n
µ TBA)
°
o
µª¨o
°¡´
»r
´
r
®¥ Ä
£µ³¦¦»
¨³£µª³Äµ¦¦¦»
n
µ Ç Á}
Áª¨µ 6 Áº
° ¡ªn
µ ¤¸
µ¦Á¨¸É
¥Â¨ (£µ¡¸É
2 ) ¦³®ªn
µµ¦ÁÈ
¦´
¬µµ 6 Áº
°
o
µª¨o
°¸É
ÁÈ
¦´
¬µ»
NY¨³ AF ªµ¤ºÊ
¨³n
µ a
w
°
o
µª´
r
®¥¤¸
n
µ¤¸
ªµ¤ºÊ
Á¡·É
¤
¹Ê
Á¡¸
¥Á¨È
o
°¥ ´Ê
¸Ê
Á¡¦µ³»
NY¨³ AF µ¤µ¦j
°´
µ¦¹
¤n
µ
°p
µÂ¨³ÊÎ
µÅo
¸
Á¤¨È
o
µª¹
¤¸
ªµ¤ºÊ
n
°
o
µ¸É
ªµ¤ºÊ
°´
ª°¥n
µ
o
µª´
r
®¥¸É
¦¦»
Ä NY ¨³ AF ¨³¦¦»
´Ê
µ¤£µª³¤¸
n
µªµ¤ºÊ
Än
ª¦o
°¥¨³ 11.77 – 12.68 ¹É
°¥¼n
Ĥµ¦µÎ
µ® ¸É
¦³»
Įo
µ¦ÁÈ
o
µª¤¸
ªµ¤ºÊ
Ťn
Á·
¦o
°¥¨³ 12-13 Ân
o
µª
¨o
°¸É
ÁÈ
Ä»
PP Ä£µª³¦¦¥µµ« (PPA) ¤¸
n
µÁ¡·É
¤
¹Ê
Á¤ºÉ
°n
µµ¦ÁÈ
¦´
¬µÁ}
¦³¥³Áª¨µ 3 Áº
° ¨³¤¸
n
µ¼
»
Án
µ´
13.33 Á¤ºÉ
°¦³¥³Áª¨µµ¦ÁÈ
¦´
¬µÁ¡·
É
¤
¹Ê
Á}
6 Áº
° µ¦¦¦»
»
¡¨µ·
·
PE ÁÈ
¸É
°»
®£¼
¤·
®o
°¼
¤¨Î
µ¨µ¥»
Á·
¦¼
¹Ê
¨³µ¦ÁÈ
¸É
°»
®£¼
¤·
®o
°¤¸
n
µªµ¤ºÊ
´
¤¡´
r
(n
ª¦o
°¥¨³ 70-75) Á·
µ¦ÁºÉ
°¤»
£µ¡Á¦È
ª
¹Ê
´Ê
¸Ê
Á¡¦µ³¸É
ªµ¤ºÊ
¼
Å
¤´
Ä
o
µªÁ·
·
·
¦·
¥µÅ±Ã¦Å¨·
Åo
¦Å
¤´
°·
¦³ ¨³¼
°°·
År
n
°Åo
µ¦¦³°Å±Ã¦Á°¦r
°°År
µ¦¸Ê
³Â´
ª°°Á}
µ¦¦³°¸
à °¨¸
űr
°¨°±°¨r
¨³¦µ¦r
°·
¨·
²¨² ¸É
n
°Ä®o
Á·
¨·É
®º
¹Ê
Ä
o
µª µ¨µ¦¨° ³Á®È
ªn
µ·
£µ³
¦¦»
Á}
{
´
¥Î
µ´
¸É
¤¸
¨n
°µ¦Á¨¸É
¥Â¨ªµ¤º
Ê
¨³n
µª°Á°¦r
°·
ª·
¸Ê
µ¦¦¦»
Ä»
Ũ°Â¨³»
°¨¼
¤·
Á¸
¥¤¢°¥¨r
µ¤µ¦j
°´
µ¦Á¨¸É
¥Â¨ ªµ¤ºÊ
¨³n
µª°Á°¦r
°·
ª·
¸Ê
Åo
¸
¸É
»
¹É
Įo
¨µ¦¨°
Á}
ÅĪµÁ¸
¥ª´
µ¦«¹
¬µµ¦ÁÈ
¦´
µ
o
µª¨o
°µ¥¡´
»r
°ºÉ
Ç
µ¦ª·
Á¦µ³®r
n
µ TBA Á}
µ¦ª·
Á¦µ³®r
µ¦Á·
¨·É
®º
°´
缃
°¤µµ·
·
¦·
¥µ°°·
Á´
°Å
¤´
Ã¥µ¦¸É
µ¤µ¦Î
µ·
·
¦·
¥µ´
malonaldehyde ¹É
Á}
µ¦¸É
Á·
µ·
·
¦·
¥µ°°·
Á´
°Å
¤´
®µ¤¸
µ¦Á·
°°·
Á´
¤µ ³n
¨Ä®o
Á·
malonaldehyde Åo
¤µ ¹É
n
¨Ä®o
Á·
n
µ TBA ¼
µ¨µ¦¨° ¡ªn
µ n
µ
TBA
°»
´
ª°¥n
µ¤¸
ªÃo
¤Á¡·É
¤
¹Ê
o
µª¨o
°¡´
»r
´
r
®¥¸É
¦¦»
Ä»
¡¨µ·
·
PP ¤¸
n
µ TBA ¼
¸É
»
µ¦¦¦»
Ä»
Ũ°Ä£µª³¦¦¥µµ«·
¤¸
n
µ TBA ¼
Á}
¨Î
µ´
¸É
° n
ªµ¦¦¦»
Ä»
Ũ°Â¨³»
°¨¼
¤·
Á¸
¥¤¢°¥¨r
Ä»
¸É
¤¸
µ¦¼
°°·
Á¨³µ¦¦¦»
»
µµ«¤¸
n
µ TBA Ťn
Ân
µ´
µµ¦¨°¸Ê
倨o
Á®È
ªn
µµ¦¦¦»
»
µµ«Â¨³µ¦Äo
µ¦¼
°°·
Á ¸É
¦¦»
Ä»
Ũ°Â¨³»
°¨¼
¤·
Á¸
¥¤¢°¥¨r
¤¸
¦³·
·
£µ¡Äµ¦j
°´
µ¦Á·
¨·É
®º
Åo
Ťn
Ân
µ´
¹É
µ¤µ¦Î
µÅ¦³¥»
r
Äo
ĵ¦¦¦»
¨³µ¦ÁÈ
¦´
µ
o
µª¨o
°
o
µª´
r
®¥n
°Å µµ¦¨°¸Ê
°¨o
°´
µª·
´
¥
° ¡¸
¥µ ·
¦³¦¦¤·
»
¨ (2541)
¡ªn
µÁ¤ºÉ
°¦³¥³Áª¨µÄµ¦ÁÈ
µ
¹Ê
o
µª¨o
°»
¡¦¦ 60 ¦¦»
Ä»
¡¨µ·
ÁÈ
¦´
¬µ¸É
°»
®£¼
¤·
®o
°Â¨³ 15
0
¤¸
µ¦Á·
°°·
Á´
°Å
¤´
Á¡·É
¤
¹Ê
µ¦ÁÈ
¦´
¬µÄ£µª³»
µµ«µ¤µ¦j
°´
µ¦Á·
°°·
Á´
°
Å
¤´
Ä
o
µª¨o
°Åo
¸
¨µ¦ª·
Á¦µ³®r
»
£µ¡µ¦³µ´
¤´
Ã¥¤¸
»
¨´
¬³¸É
«¹
¬µ¦³°o
ª¥ ¨´
¬³´É
ªÅ ¸
¨·É
®°¤
°
o
µª´
r
®¥ ¨·É
¦ ¨´
¬³ÁºÊ
°´
¤´
¡ªn
µ
o
µª´
r
®¥Á¤º
°¡´
¨»
Á¤ºÉ
°n
µµ¦ÁÈ
¦´
¬µ¸É
°»
®£¼
¤·
®o
°Á}
¦³¥³Áª¨µ 6 Áº
° ¤¸
³ÂÁ¨¸É
¥Ä»
Ç o
µ °¥¼n
¦³®ªn
µ 3.42-4.14 ¤¸
µ¦Á¨¸É
¥Â¨»
£µ¡
µ¦³µ´
¤´
Ħ³®ªn
µµ¦ÁÈ
¦´
µo
°¥¤µ¼o
°·
¤Å¤n
µ¤µ¦Â¥ªµ¤Ân
µ
°
o
µª¸É
n
µµ¦
ÁÈ
¦´
¬µÂ¨³
o
µª¸É
Ťn
n
µµ¦ÁÈ
¦´
¬µÅo
(£µ¡¸É
3) ³Á®È
Åo
ªn
µ¼o
¦·
ãŤn
µ¤µ¦°ªµ¤Ân
µ¦³®ªn
µ
o
µªÄ®¤n
¨³
o
µª¸É
n
µµ¦ÁÈ
¦´
¬µÄ¦³¥³n
µ Ç Åo
µµ¦¨°¸Ê
³Á®È
Åo
ªn
µµ¦ÁÈ
¦´
µ
o
µª¨o
°¡´
»r
´
r
®¥Ä»
¡¨µ·
·
ᨷ
ᦡ·
¨¸
»
Ũ° ¨³»
°³¨¼
¤·
´
¤¢°¥¨r
µ¤µ¦ÁÈ
¦´
µ
o
µª¨o
°Åo
°¥n
µ
o
°¥ 6 Áº
° Ã¥¸É
¼o
¦·
㥴
Įo
µ¦¥°¤¦´
Ħ³´
Á¸
¥ª´
o
µª¸É
Ťn
n
µµ¦ÁÈ
¦´
¬µ ¨³µµ¦¨°¸Ê
³