1077
µ¦«¹
¬µ¦³ªµ¦®¤´
ÊÎ
µµ¨o
ª¥¥¸
r
Á¡ºÉ
°µ¦¨·
Á°µ°¨
¥³¦³µ¬³¼
Î
µ¤µÄo
Á}
娬n
°µ®µ¦Î
µ®¦´
µ¦¨·
Á°µ°¨o
ª¥ª·
¸
¦ª¤·
·
¦·
¥µ (Simultaneous
saccharification and fermentation) ¨³Â¥·
·
¦·
¥µ (Saccharification and fermentation) o
ª¥ÁºÊ
°¥¸
r
µ¥¡´
»r
S.
cerevisiae
¦n
ª¤´
Á°Å¤r
Á¨¨¼
Á¨
¨µ¦ª·
´
¥Â¨³°£·
¦µ¥¨
1. ¨
°µ¦ª·
Á¦µ³®r
°r
¦³°
°
¥³¦³µ¬
¥³¦³µ¬µÎ
µ´
µ£µª·
µÁ¤¸
³ª·
¥µ«µ¦r
¼
Î
µ¤µª·
Á¦µ³®r
¦·
¤µÁo
µªµ¤ºÊ
¦·
¤µ
ñèÁ¨¨¼
è ¨³¨·
·
¡ªn
µ
¥³¦³µ¬¤¸
¦·
¤µÁo
µ 19.90% ¨³¦·
¤µªµ¤ºÊ
0.00072% ¦ª¤´Ê
¤¸
¦·
¤µÃ±Ã¨Á¨¨¼
è (Á¨¨¼
è+Á±¤·
Á¨¨¼
è) ¨³¨·
·
Án
µ´
73.14 ¨³ 13.95 µ¤¨Î
µ´
Á¤ºÉ
°Î
µ¦³µ¬¤µ¦´
£µ¡o
ª¥µ¦¨³¨µ¥ÃÁ¸
¥¤Å±¦°År
Á
o
¤
o
3 䨵¦r
Á}
Áª¨µ 24 ´É
ªÃ¤
¨o
ªÎ
µÅo
¤¸É
°»
®£¼
¤·
70 °«µÁ¨Á¸
¥ Á}
Áª¨µ 90 µ¸
¡ªn
µ¦³µ¬¸É
¦´
£µ¡´
¨n
µª¤¸
¦·
¤µÃ±Ã¨-
Á¨¨¼
è 39.52% ¨³¦·
¤µ¨·
·
5.43% °r
¦³°
°
¥³´
Âĵ¦µ¸É
1 µµ¦¨°°¨o
°
´
¨µ¦¨°
° »
«¦µ ¨³·É
µr
(2547) ¹É
Åo
¡ªn
µµ¦¦´
£µ¡
°¦³µ¬Á®¨º
°Äo
o
ª¥µ¦¨³¨µ¥
ÃÁ¸
¥¤Å±¦°År
³n
ª¥Á¡·É
¤¦·
¤µÁ¨¨¼
èĦ³µ¬Ä®o
Á¡·É
¤
¹Ê
¨³¨¦·
¤µ¨·
·
¨ ¦·
¤µÃ±Ã¨-
Á¨¨¼
è ¸É
Á¡·É
¤
¹Ê
¤¸
¨Ã¥¦n
°¦·
¤µÁ°µ°¨¸
É
Åo
¦´
µ¦³ªµ¦®¤´
缃
°µÃ±Ã¨Á¨¨¼
è³¼
Î
µ¤µÄo
Á}
ª´
»
·
ĵ¦Á¨¸É
¥Á}
ÊÎ
µµ¨Â¨³Á°µ°¨Äµ¦®¤´
o
ª¥¥¸
r
¨³µ¦n
ª¥¨¨·
·
Ä ¦³µ¬
¥´
¤¸
¨n
°µ¦¨·
Á°µ°¨°¸
o
ª¥ ÁºÉ
°µ¨·
·
¤¸
¨Á}
´
ª¥´
¥´Ê
µ¦Á¦·
Á·
Ã
°¥¸
r
Ħ³ªµ¦®¤´
Á°µ°¨
µ¦µ¸É
4.1
°r
¦³°
°
¥³¦³µ¬µÎ
µ´
µ£µª·
µÁ¤¸
³ª·
¥µ«µ¦r
¤. ´
¬·
娬n
Áo
µ
(%)
ªµ¤ºÊ
(%)
ñèÁ¨¨¼
è
(%)
¨·
·
(%)
¦³µ¬·
19.90
0.00072
73.14
13.95
¦³µ¬¸É
n
µµ¦¦´
£µ¡
19.90
0.00072
39.52
5.48