full2012.pdf - page 145

°·š›·¡¨ °ŠÃ°¨·Ã„ŇØŽµœ˜n°„µ¦„¦³˜»oœÁ°œÅŽ¤r Áž°¦r °°„Ž·Á—Äœ˜o œ¥µŠ¡µ¦µ(Hevea brasiliensis)
Effect of oligochitosan on enzyme peroxidase activation in Hevea brasiliensis (Willd. ex A. Juss.)
Muell. Arg.
รัตนา ตําฮอย1 พรรณี อัศวตรี รัตนกุล 2 และเกษม อัศวตรีรั ตนกุล3
Rattana Tamhoi1 Punnee Asawatreratanakul2 and Kasem Asawatreratanakul3
š‡´—¥n °
การวิจัยนี้ มุ่งศึ กษาผลของโอลิโกไคโตซานต่อกลไกการป้ องกันโรคของต้นยางพารา โดยศึกษาอิทธิพลของโอลิโก-
ไคโตซานต่อระดับเอนไซม์เปอร์ ออกซิ เดส (POD) ในต้นยางพาราพันธุ ์ RRIM600โดยใช้โอลิโกไคโตซาน ขนาดโมเลกุ ล
5,000 (O-5), 45,000 (O-45) และไคโตซานจากกุ้ ง (SCS) ที่ ความเข้มข้น 10, 50 และ100 ppm ผลการวิจัยพบว่า หลังการ
กระตุ ้ นด้วยโอลิโกไคโตซาน 2 สัปดาห์ O-5 ที่ความเข้มข้น 10 ppm สามารถกระตุ ้ นระดับ POD ได้สูงสุดเป็ น 1.48 เท่ าของ
ชุดควบคุ ม ซึ่งสู งกว่าการกระตุ ้ นด้วย O-45 และ SCS การตรวจสอบความสูงของลําต้นให้ผลที่สอดคล้องกันคือ O-5 สามารถ
กระตุ ้ นการเจริ ญเติบโตได้มากกว่ า O-45 และ SCS (3.39, 2.08 และ1.68 เท่าตามลําดับ) และการกระตุ้นด้วย O-5 สามารถเพิ่ม
ปริ มาณเนื้ อยางแห้งเป็ น 46.60 % สําหรับการศึ กษาความต้านทานต่ อเชื้ อราไฟท็อปทอร่ า อยู่ระหว่างดําเนิ นการ เพื่อ
สนับสนุนกลไกการป้ องกันโรคด้วยโอลิโกไคโตซานในต้นยางพารา
‡ÎµÎ µ‡´: โอลิโกไคโตซาน เอนไซม์เปอร์ ออกซิเดส ยางพารา
Abstract
This study was aimed to evaluate the effect of oligochitosan on rubber tree protection from fungal diseases. The
effect of oligochitosan on peroxidase (POD) level was evaluated in rubber tree strain RRIM600. Three types of
oligochitosan , O-5(MW. 5,000) O-45(MW. 45,000) SCS(MW. >105) were exposed to young Hevea rubber at
concentration 10, 50 and 100 ppm. After 2 weeks treated with oligochitosan, O-5 showed the highest POD activation (1.48
fold compare to control). The plants growth activation were also observed and found that O-5, O-45 and SCS increased the
plant height 3.39, 2.08 and 1.68 fold, respectively. The highest dry rubber content was observed in the latex of O-5 treated
tree. Further elucidation of fungal resistance might be benefit for application of oligochitosan for fungal control in rubber
tree.
Keywords: Oligochitosan, Enzyme peroxidase, Hevea brasiliensis
1 นิสิตปริ ญญาโท สาขาเคมี คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ สงขลา 90000
2 ผศ., ภาควิชาชีวเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ หาดใหญ่ 90112
3 รศ., สาขาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ สงขลา 90000
Corresponding author: e-mail:rattanatamhoi@yahoo.co.thTel. 087-2997022
145
การประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิ ทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 22 ประจำปี 2555