processding59.pdf - page 86

986
êćøćÜìĊę
1
ñúÖćøêøüÝîĆ
ïðøĉ
öćèÝč
úĉîìøĊ
÷ŤìĆĚÜĀöé ÷Ċ
ÿêŤ
øć
4 ǰBVSFVT
ðøĉöćè MPN /g ×ĂÜ
ǰ& ǰDPMJǰǰ
ÖćøêøüÝđßČĚ
Ăǰ4BMNPOFMMB
spp. Ēúą
ǰ- ǰNPOPDZUPHFOFT
ĔîÿúĆ
é
ìĊęñúĉ
êĒúąÝĞ
ćĀîŠ
ć÷Ĕîøš
ćî
A – E
øšćî
øć÷ÖćøêøüÝ
ñúÖćøêøüÝÙøĆĚ
ÜìĊę
đÖèæŤ
ךĂÙĉ
éđĀĘ
î
1
2
3
4
5
6
Öøöüĉ
ì÷Ť
Ą
ðøĉ
öćèÝč
úĉîìøĊ
÷ŤìĆĚÜĀöé (CFU/g)
7.0 x 10
4
5.0 x 10
5
7.5 x 10
5
9.7 x 10
5
8.8 x 10
4
7.5 x 10
5
< 1 x 10
6
ĕöŠđÖĉîđÖèæŤ
ìĆĚÜ 6 ÙøĆĚ
Ü
ðøĉ
öćè÷Ċ
ÿêŤ
(CFU/g)
9.9 x 10
3
7.3 x 10
3
7.4 x 10
3
7.3 x 10
3
6.4 x 10
3
9.9 x 10
3
< 1 x 10
4
ĕöŠđÖĉîđÖèæŤ
ìĆĚÜ 6 ÙøĆĚ
Ü
ðøĉ
öćèøć (CFU/g)
< 10
< 10
< 10
< 10
< 10
< 10
< 500
ĕöŠđÖĉîđÖèæŤ
ìĆĚÜ 6 ÙøĆĚ
Ü
A
ðøĉ
öćè
4 ǰBVSFVT
(CFU/g)
< 10
< 10
< 10
< 10
< 10
< 10
< 100
ĕöŠđÖĉîđÖèæŤ
ìĆĚÜ 6 ÙøĆĚ
Ü
ðøĉ
öćè MPN/g ×ĂÜđßČĚ
Ă& ǰDPMJ
< 3
460
< 3
< 3
< 3
< 3
< 100
êøüÝÙøĆĚ
ÜìĊę
2 đÖĉ
îđÖèæŤ
4BMNPOFMMB
spp.ĔîÿúĆ
é 25 ÖøĆ
ö
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠđÖĉîđÖèæŤ
ìĆĚÜ 6 ÙøĆĚ
Ü
- ǰNPOPDZUPHFOFTǰ
ĔîÿúĆ
é 25 ÖøĆ
öǰ
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠđÖĉîđÖèæŤ
ìĆĚÜ 6 ÙøĆĚ
Ü
ðøĉ
öćèÝč
úĉîìøĊ
÷ŤìĆĚÜĀöé (CFU/g)
1.0 x 10
5
9.7 x 10
5
8.8 x 10
4
8.8 x 10
4
7.5 x 10
5
1.0 x 10
5
< 1 x 10
6
ĕöŠđÖĉîđÖèæŤ
ìĆĚÜ 6 ÙøĆĚ
Ü
ðøĉ
öćè÷Ċ
ÿêŤ
(CFU/g)
1.2 x 10
4
6.4 x 10
3
9.9 x 10
3
7.3 x 10
3
9.9 x 10
3
6.4 x 10
3
< 1 x 10
4
êøüÝÙøĆĚ
ÜìĊę
1 đÖĉ
îđÖèæŤ
ðøĉ
öćèøć (CFU/g)
< 10
< 10
< 10
< 10
< 10
< 10
< 500
ĕöŠđÖĉîđÖèæŤ
ìĆĚÜ 6 ÙøĆĚ
Ü
B
ðøĉ
öćè
4 ǰBVSFVT
(CFU/g))
< 10
< 10
< 10
< 10
< 10
< 10
< 100
ĕöŠđÖĉîđÖèæŤ
ìĆĚÜ 6 ÙøĆĚ
Ü
ðøĉ
öćè MPN/ g ×ĂÜđßČĚ
Ă& ǰDPMJ
38
290
< 3
38
< 3
< 3
< 100
êøüÝÙøĆĚ
ÜìĊę
2 đÖĉ
îđÖèæŤ
4BMNPOFMMB
spp.ĔîÿúĆ
é 25 ÖøĆ
ö
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠđÖĉîđÖèæŤ
ìĆĚÜ 6 ÙøĆĚ
Ü
- ǰNPOPDZUPHFOFTǰ
ĔîÿúĆ
é 25 ÖøĆ
öǰ
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠđÖĉîđÖèæŤ
ìĆĚÜ 6 ÙøĆĚ
Ü
ðøĉ
öćèÝč
úĉîìøĊ
÷ŤìĆĚÜĀöé (CFU/g)
9.4 x 10
5
7.6 x 10
5
6.8 x 10
5
1.0 x 10
5
8.8 x 10
4
7.5 x 10
5
< 1 x 10
6
ĕöŠđÖĉîđÖèæŤ
ìĆĚÜ 6 ÙøĆĚ
Ü
ðøĉ
öćè÷Ċ
ÿêŤ
(CFU/g)
9.5 x 10
3
8.6 x 10
3
9.8 x 10
3
8.6 x 10
3
9.5 x 10
3
8.6 x 10
3
< 1 x 10
4
ĕöŠđÖĉîđÖèæŤ
ìĆĚÜ 6 ÙøĆĚ
Ü
ðøĉ
öćèøć (CFU/g)
< 10
< 10
< 10
< 10
< 10
< 10
< 500
ĕöŠđÖĉîđÖèæŤ
ìĆĚÜ 6 ÙøĆĚ
Ü
C
ðøĉ
öćè
4 ǰBVSFVT
(CFU/g)
< 10
< 10
< 10
< 10
< 10
< 10
< 100
ĕöŠđÖĉîđÖèæŤ
ìĆĚÜ 6 ÙøĆĚ
Ü
ðøĉ
öćè MPN/g ×ĂÜđßČĚ
Ă& ǰDPMJ
6.2
< 3
36
< 3
36
36
< 100
ĕöŠđÖĉîđÖèæŤ
ìĆĚÜ 6 ÙøĆĚ
Ü
4BMNPOFMMB
spp.ĔîÿúĆ
é 25 ÖøĆ
ö
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠđÖĉîđÖèæŤ
ìĆĚÜ 6 ÙøĆĚ
Ü
- ǰNPOPDZUPHFOFTǰ
ĔîÿúĆ
é 25 ÖøĆ
öǰ
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠóï
ĕöŠđÖĉîđÖèæŤ
ìĆĚÜ 6 ÙøĆĚ
Ü