เอกสารการประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัย มหาวิทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 19 2552 - page 1331

„µ¦ž¦³»
¤ª·
µ„µ¦Â¨³Áœ°Ÿ¨Šµœª·
‹´
¥ ¤®µª·
š¥µ¨´
¥š´
„¬·
– ‡¦´Ê
Šš¸É
19 ž¦³‹Î
µže
2552
˜µ¦µŠš¸É
2
ž¦·
¤µ–‹»
¨·
œš¦¸
¥r
š´Ê
Š®¤—¨³ÁºÊ
°¦µÄœÁ‡¦ºÉ
°ŠÂ„Šo
¤Â¨³Á‡¦ºÉ
°ŠÂ„Š‡´É
ª„¨·Ê
Š š¸É
Ÿn
µœ„µ¦¨—‡ªµ¤ºÊ
œ
Áª¨µÄœ„µ¦°
ž¦·
¤µ–‹»
¨·
œš¦¸
¥r
š´Ê
Š®¤— (CFU/g)
ž¦·
¤µ–ÁºÊ
°¦µ
(CFU/g)
Á‡¦ºÉ
°ŠÂ„Šo
¤
Á‡¦ºÉ
°ŠÂ„Š‡´É
ª„¨·Ê
Š
0
1.7×10
6
8.6×10
5
< 10
30
1.4×10
6
3×10
5
< 10
60
4.0×10
5
< 30
< 10
90
3.6×10
5
< 30
< 10
120
1.6×10
6
6.2×10
5
< 10
Ÿ¨„µ¦«¹
„¬µª·
›¸
„µ¦¨—‡ªµ¤ºÊ
œÄœÁ‡¦ºÉ
°ŠÂ„Šo
¤Â¨³‡´É
ª„¨·Ê
Š ×¥„µ¦°Â®o
Šš¸É
°»
–®£¼
¤·
55 °Š«µÁŽ¨ÁŽ¸
¥
Áž}
œÁª¨µ 30, 60, 90 ¨³120 œµš¸
Ÿ¨„µ¦š—¨°Š¡ªn
µ¦³¥³Áª¨µÂ˜n
¨³n
ªŠÄœ„µ¦¨—‡ªµ¤ºÊ
œÅ¤n
¤¸
‡ªµ¤Â˜„˜n
µŠ„´
œ
šµŠ™·
˜·
°¥n
µŠ¤¸
ϫ
¥Î
µ‡´
 (p>0.05) ˜n
n
ªŠš¸É
Á®¤µ³¤…°ŠÁ‡¦ºÉ
°ŠÂ„Šo
¤ ‡º
° Áª¨µ 60 œµš¸
Á‡¦ºÉ
°ŠÂ„Š‡´
É
ª„¨·Ê
Š ‡º
°
n
ªŠÁª¨µš¸É
90 œµš¸
ÁœºÉ
°Š‹µ„Áž}
œn
ªŠš¸É
˜¦ª‹¡ž¦·
¤µ–ÁºÊ
°‹»
¨·
œš¦¸
¥r
¨³ÁºÊ
°¦µÅ—o
œo
°¥š¸É
»
— ¨³Å—o
‡³Âœœ„µ¦
¥°¤¦´
šµŠ—o
µœž¦³µš´
¤Ÿ´
‹µ„Ÿ¼o
¦·
㇤µ„š¸É
»
—
1.3 „µ¦ž¦´
ž¦·
¤µ–Á„¨º
°
‹µ„„µ¦«¹
„¬µ„µ¦ž¦´
ž¦·
¤µ–Á„¨º
°ÄœÁ‡¦ºÉ
°ŠÂ„Šo
¤Â¨³‡´É
ª„¨·Ê
Š Ž¹É
ŠÄœ„µ¦ž¦´
ž¦·
¤µ–Á„¨º
° ĜÁ‡¦º
É
°ŠÂ„Š
o
¤ž„˜·
Än
Á„¨º
° 16% ×¥„µ¦¨—¨³Á¡·É
¤ ‡º
° ¨—ž¦·
¤µ–Á„¨º
°Á®¨º
° 14% ¨³Á¡·É
¤ž¦·
¤µ–Á„¨º
° 18% ¨³ 20%
˜µ¤¨Î
µ—´
 Î
µ®¦´
Á‡¦ºÉ
°ŠÂ„Š‡´É
ª„¨·Ê
Š ž„˜·
‹³Än
Á„¨º
° 8% Á¤ºÉ
°œÎ
µ¤µž¦´
ž¦·
¤µ–Á„¨º
° ×¥„µ¦¨—¨³Á¡·É
¤ ‡º
° ¨—
ž¦·
¤µ–Á„¨º
°Á®¨º
° 6% ¨³Á¡·É
¤ž¦·
¤µ–Á„¨º
° 10% ¨³ 12% „¦´
¤ ˜µ¤¨Î
µ—´
 ¨o
ªœÎ
µ¤µš—°šµŠ—o
µœž¦³µš
´
¤Ÿ´
¨³š—°šµŠ—o
µœ‹»
¨·
œš¦¸
¥r
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
0
5
10
15
20
25
ѯњјѥ
(
нѤѷ
њѱєк
)
зѫ
цјѤ
дќцѣ
ѝѨ
дјѧѷ
ь
дјѧѷ
ьіѝ
¦¼
žš¸É
5
‡³Âœœ„µ¦¥°¤¦´
šµŠž¦³µš´
¤Ÿ´
…°ŠÁ‡¦ºÉ
°ŠÂ„Šo
¤š¸É
ž¦´
ž¦·
¤µ–Á„¨º
°Â¨o
ª
1...,1321,1322,1323,1324,1325,1326,1327,1328,1329,1330 1332,1333,1334,1335,1336,1337,1338,1339,1340,1341,...1457
Powered by FlippingBook