เอกสารการประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัย มหาวิทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 19 2552 - page 1332

„µ¦ž¦³»
¤ª·
µ„µ¦Â¨³Áœ°Ÿ¨Šµœª·
‹´
¥ ¤®µª·
š¥µ¨´
¥š´
„¬·
– ‡¦´Ê
Šš¸É
19 ž¦³‹Î
µže
2552
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
0
4
8
12
ѯњјѥ
(
нѤѷ
њѱєк
)
зѫ
цјѤ
дќцѣ
ѝѨ
дјѧѷ
ь
дјѧѷ
ьіѝ
¦¼
žš¸É
6
‡³Âœœ„µ¦¥°¤¦´
šµŠž¦³µš´
¤Ÿ´
…°ŠÁ‡¦ºÉ
°ŠÂ„Šo
¤š¸É
ž¦´
ž¦·
¤µ–Á„¨º
°Â¨o
ª
˜µ¦µŠš¸É
3
ž¦·
¤µ–‹»
¨·
œš¦¸
¥r
š´Ê
Š®¤—¨³ÁºÊ
°¦µÄœÁ‡¦ºÉ
°ŠÂ„Šo
¤Â¨³Á‡¦ºÉ
°ŠÂ„Š‡´É
ª„¨·Ê
Šš¸É
Ÿn
µœ„µ¦ž¦´
ž¦·
¤µ–Á„¨º
°
ž¦·
¤µ–Á„¨º
°
(%)
ž¦·
¤µ–‹»
¨·
œš¦¸
¥r
š´Ê
Š®¤— (CFU/g)
ž¦·
¤µ–ÁºÊ
°¦µ
(CFU/g)
Á‡¦ºÉ
°ŠÂ„Šo
¤
Á‡¦ºÉ
°ŠÂ„Š‡´É
ª„¨·Ê
Š
0
2.8×10
6
1.16×10
6
< 10
14
1.09×10
6
< 30
< 10
18
8.7×10
6
7.5×10
5
< 10
20
1.82×10
6
5×10
5
< 10
Ÿ¨„µ¦š—¨°ŠÄœ„µ¦ž¦´
ž¦·
¤µ–Á„¨º
°ÄœÁ‡¦ºÉ
°ŠÂ„Šš´Ê
Š 2 œ·
— ¡ªn
µ„µ¦ž¦´
ž¦·
¤µ–Á„¨º
°ÄœÁ‡¦ºÉ
°ŠÂ„Š
‡´Ê
ª„¨·Ê
Šš¸É
0, 6 %, 10 % ¨³ 12% ¨³Á‡¦ºÉ
°ŠÂ„Šo
¤0, 14%, 18% ¨³ 20% ¡ªn
µÂ˜n
¨³n
ªŠ…°Šž¦·
¤µ–Á„¨º
°¤¸
‡ªµ¤
˜„˜n
µŠ„´
œšµŠ™·
˜·
°¥n
µŠ¤¸
ϫ
¥Î
µ‡´
 (p < 0.05) ×¥¡ªn
µÄœÁ‡¦ºÉ
°ŠÂ„Šo
¤ ž¦·
¤µ–Á„¨º
°š¸É
Á®¤µ³¤‡º
°ž¦·
¤µ–Á„¨º
°
š¸É
14 % ¨³Á‡¦ºÉ
°ŠÂ„Š‡´É
ª„¨·Ê
Š ‡º
° 6 % ŗo
¦´
‡³Âœœ„µ¦¥°¤¦´
šµŠž¦³µš´
¤Ÿ´
¤µ„š¸É
»
—Áž}
œn
ªŠš¸É
µ¤µ¦™¨—
ž¦·
¤µ–ÁºÊ
°‹»
¨·
œš¦¸
¥r
¨³ÁºÊ
°¦µÅ—o
—¸
š¸É
»
—
2. «¹
„¬µ¦¦‹»
£´
–”r
š¸É
Á®¤µ³¤Äœ„µ¦Á„È
¦´
„¬µÁ‡¦ºÉ
°ŠÂ„Š
2.1 Ÿ¨„µ¦«¹
„¬µ¦¦‹»
£´
–”r
Á‡¦ºÉ
°ŠÂ„Šo
¤Â¨³‡´É
ªš¸É
¦¦‹»
Ĝ¦¦‹»
£´
–”r
3 œ·
—‡º
°
™»
Š¡¨µ˜·
„Á‡¨º
°
®¨µ¥´Ê
œ( Laminate) œ·
—¢°¥—r
™»
Š¡¨µ˜·
„®œµ ¨³™»
Š¦¦‹»
»
µ„µ« ¨o
ªœÎ
µ¤µš—°šµŠ—o
µœ
ž¦³µš´
¤Ÿ´
¨³š—°šµŠ—o
µœ‹»
¨·
œš¦¸
¥r
Á„È
¦´
„¬µš¸É
°»
–®£¼
¤·
®o
°Š
˜µ¦µŠš¸É
4
‡³Âœœ„µ¦¥°¤¦´
šµŠž¦³µš´
¤Ÿ´
…°ŠÁ‡¦ºÉ
°ŠÂ„Šo
¤š¸É
¦¦‹»
Ĝ¦¦‹»
£´
–”r
˜n
µŠœ·
—„´
œ
¦¦‹»
£´
–”r
ª´
œš¸É
‡»
–¨´
„¬–³
¸
„¨·É
œ
‡ªµ¤°¦ª¤
™»
Š¢°¥—r
0
3.9
a
±0.19
3.9
a
±0.29
4
a
±0.00
™»
Š¡¨µ˜·
„®œµ
0
4
a
±0.00
4
a
±0.00
3.9
a
±0.54
™»
Š¦¦‹»
»
µ„µ«
0
3.9
a
±0.26
3.6
a
±0.50
4
a
±0.00
1...,1322,1323,1324,1325,1326,1327,1328,1329,1330,1331 1333,1334,1335,1336,1337,1338,1339,1340,1341,1342,...1457
Powered by FlippingBook