1018
ðćúŤ
öîĚĞ
ćöĆ
îìč
Ößč
éöĊ
ðøĉ
öćèđ÷Čę
ĂĔ÷øüöúéúÜêęĞ
ćÖüŠ
ćßč
éÙüïÙč
ö (
P
< 0.01) ēé÷öĊ
ðøĉ
öćèđ÷Čę
ĂĔ÷øüöúéúÜ 2 ,
4,
4 , 2 Ēúą 4 đðĂøŤ
đàĘ
îêŤ
êćöúĞ
ćéĆ
ï ĒúąóïüŠ
ćßč
éÖćøìéúĂÜìĊę
Ĕßš
đĂîĕàöŤ
ēøēîĕàöŤ
üĊ
óĊ
ìĊę
øąéĆ
ï 2.4 öÖ Ö ×ĂÜ
PKM öĊ
ðøĉ
öćèđ÷Čę
ĂĔ÷øüöêęĞ
ćìĊę
ÿč
é ìĊę
15.30 đðĂøŤ
đàĘ
îêŤ
ĒúąöĊ
ÙŠ
ćĕöŠ
ĒêÖêŠ
ćÜÖĆ
îìćÜÿëĉ
êĉ
ÖĆ
ïßč
éÖćøìéúĂÜìĊę
Ĕßš
đĂîĕàöŤ
ēøēî
ĕàöŤ
üĊ
óĊ
ìĊę
øąéĆ
ï 1.2 öÖ Ö ×ĂÜ PKM àċę
ÜöĊ
ÙŠ
ćđìŠ
ćÖĆ
ï 15.67 đðĂøŤ
đàĘ
îêŤ
îĂÖÝćÖîĆĚ
îßč
éÖćøìéúĂÜìĊę
ĔĀš
ñúøĂÜúÜöćÙČ
Ăßč
é
ÖćøìéúĂÜìĊę
Ĕßš
đĂîĕàöŤ
ēøēîĕàöŤ
üĊ
óĊ
ìĊę
øąéĆ
ï 0.15, 0.3, Ēúą 0.6 öÖ Ö ×ĂÜ PKM ìĊ
ðøĉ
öćèđ÷Čę
ĂĔ÷øüööĊ
ÙŠ
ćđìŠ
ćÖĆ
ï 17.43,
17.30, 17.23 đðĂøŤ
đàĘ
îêŤ
êćöúĞ
ćéĆ
ï ÿŠ
üîÖúčŠ
öÙüïÙč
öîĆĚ
îöĊ
ðøĉ
öćèđ÷Čę
ĂĔ÷øüöÿĎ
ÜìĊę
ÿč
é öĊ
ÙŠ
ćđìŠ
ćÖĆ
ï 18.64 đðĂøŤ
đàĘ
îêŤ
éĆ
Ü
êćøćÜìĊę
1 ĒúąõćóìĊę
2
ÝćÖñúÖćøìéúĂÜÝąđĀĘ
îĕéš
üŠ
ćĔßš
đĂîĕàöŤ
ēøēîĕàöŤ
üĊ
óĊ
ìĊę
øąéĆ
ï 2.4 öÖ Ö ×ĂÜ PKM öĊ
ðøĉ
öćèđ÷Čę
ĂĔ÷øüöêęĞ
ćìĊę
ÿč
é
ĒêŠ
ĕöŠ
ĒêÖêŠ
ćÜìćÜÿëĉ
êĉ
ÖĆ
ïÖćøĔßš
ìĊę
øąéĆ
ï 1.2 öÖ Ö ×ĂÜ PKM éĆ
ÜîĆĚ
îÖćøĔßš
đĂîĕàöŤ
ēøēîĕàöŤ
üĊ
óĊ
ìĊę
øąéĆ
ïÿĎ
ÜÖüŠ
ćîĊĚ
ÿŠ
ÜñúĔĀš
đóĉę
öêš
îìč
îÖćøñúĉ
ê ĒúąóïüŠ
ćđĂîĕàöŤ
ēøēîĕàöŤ
üĊ
óĊ
öĊ
ñúĔîÖćøúéðøĉ
öćèđ÷Čę
ĂĔ÷øüöĔîÖćÖđîČĚ
ĂđöúĘ
éĔîðćúŤ
öîĚĞ
ćöĆ
î àċę
Ü
ÿĂéÙúš
ĂÜÖĆ
ïÖćøìéúĂÜ×ĂÜ Kocher [10] ìĊę
øć÷ÜćîüŠ
ćÖćøĔßš
đĂîĕàöŤ
ēøēîĕàöŤ
üĊ
óĊ
ìĊę
øąéĆ
ï 300 óĊ
óĊ
đĂĘ
ööĊ
ÙŠ
ćÖćø÷Š
Ă÷ĕéš
ðøćÖä (AME
n
) ×ĂÜך
ćüēóéĔîĂćĀćøĕÖŠ
ÖøąìÜĕöŠ
êŠ
ćÜÝćÖÖúč
Š
öÙüïÙč
ö ĒêŠ
ÖćøĔßš
ìĊę
øąéĆ
ï 500 óĊ
óĊ
đĂĘ
ööĊ
ñúìĞ
ćĔĀš
ÙŠ
ćÖćø
÷Š
Ă÷ĕéš
ðøćÖä (AME
n
) ×ĂÜך
ćüēóéĔîĂćĀćøĕÖŠ
ÖøąìÜöĊ
ÙŠ
ćÿĎ
Ü×ċĚ
î 0.32 đöÖąÝĎ
ú/Öĉ
ēúÖøĆ
öüĆ
êëč
ĒĀš
Ü (
P
<0.05)
îĂÖÝćÖîĊĚ
Meng [4] øć÷ÜćîüŠ
ćÖćøĔßš
đĂîĕàöŤ
øüö (đàúúĎ
đúÿ đóÙêĉ
đîÿ ÖćĒúÙēêđîÿ ÖúĎ
Ùćđîÿ ĕàúćđîÿ ĒúąĒöîîćđîÿ) Ĕî
ĀúĂéìéúĂÜ (In Vitro) ÿćöćøëúéðøĉ
öćè NSP đöČę
ĂđðøĊ
÷ïđìĊ
÷ïÖĆ
ïÖúčŠ
öìĊę
ĕöŠ
ĕéš
đÿøĉ
öđĂîĕàöŤ
(
P
<0.05) ēé÷ðøĉ
öćè
NSP ×ĂÜÙćēîúŠ
ćúéúÜ 36 đðĂøŤ
đàĘ
îêŤ
ÖćÖëĆę
üđĀúČ
ĂÜ 2 đðĂøŤ
đàĘ
îêŤ
ĒúąëĆę
üúĉ
ÿÜúéúÜ 2 đðĂøŤ
đàĘ
îêŤ
ĒúąÿĂéÙúš
ĂÜ
ÖĆ
ïÖćøìéúĂÜ×ĂÜ Slominski [14] đÿøĉ
öđĂîĕàöŤ
øüö (đàúúĎ
đúÿ đóÙêĉ
đîÿ ĕàúćđîÿ ÖúĎ
Ùćđîÿ ĒúąĒöîîćđîÿ) úÜĔî
ÖćÖđöúĘ
éúĉ
îĉ
î (Flaxseed meal) óïüŠ
ćðøĉ
öćè NSP úéúÜ 4 đðĂøŤ
đàĘ
îêŤ
đöČę
ĂđðøĊ
÷ïđìĊ
÷ïÖĆ
ïÖúčŠ
öìĊę
ĕöŠ
ĕéš
đÿøĉ
ö
đĂîĕàöŤ
(
P
<0.05) éĆ
ÜîĆĚ
îÝąđĀĘ
îĕéš
üŠ
ćÖćøĔßš
đĂîĕàöŤ
÷Š
Ă÷đ÷Čę
ĂĔ÷đĀúŠ
ćîĊĚ
öĊ
ñúìĞ
ćĔĀš
ðøĉ
öćèđ÷Čę
ĂĔ÷øüöúéúÜĕéš
đîČę
ĂÜÝćÖ
đĂîĕàöŤ
÷Š
Ă÷đ÷Čę
ĂĔ÷ĕðìĞ
ćðäĉ
Öĉ
øĉ
÷ćÖĆ
ïēÙøÜÿøš
ćÜìĊę
đðŨ
îĂÜÙŤ
ðøąÖĂïìĊę
ñîĆ
ÜđàúúŤ
×ĂÜÖćÖđîČĚ
ĂđöúĘ
éĔîðćúŤ
öîĚĞ
ćöĆ
îìĞ
ćĔĀš
ēÙøÜÿøš
ćÜđ÷Čę
ĂĔ÷ĒêÖêĆ
üĂĂÖ ĒúąöĊ
×îćéđúĘ
ÖúÜìĞ
ćĔĀš
ðúéðúŠ
Ă÷îĚĞ
ćêćúĕéš
öćÖ÷ĉę
Ü×ċĚ
î Ýċ
ÜđðŨ
îÿćđĀêč
ìĊę
ìĞ
ćĔĀš
öĊ
đ÷Čę
ĂĔ÷øüöĔî
ÖćÖđîČĚ
ĂđöúĘ
éĔîðćúŤ
öîĚĞ
ćöĆ
îúéúÜ [9, 6, 10]
êćøćÜìĊę
1
ðøĉ
öćèđ÷Čę
ĂĔ÷øüöĔîÖćÖđîČĚ
ĂđöúĘ
éĔîðćúŤ
öîĚĞ
ćöĆ
îìĊę
ñŠ
ćîÖćø÷Š
Ă÷éš
ü÷đĂîĕàöŤ
ēøēîĕàöŤ
üĊ
óĊ
ĂÜÙŤ
ðøąÖĂï
ìćÜđÙöĊ
đĂîĕßöŤ
ēøēîĕàöŤ
üĊ
óĊ
(öÖ Ö ×ĂÜ PKM)
P -
Value
0
0.15
0.3
0.6
1.2
2.4
đ÷Čę
ĂĔ÷øüö (% ) 18.64±0.29
a
17.43±0.17
b
17.30±0.26
b
17.23±0.72
b
15.67±0.59
c
15.30±0.92
c
0.0001
úéúÜ (%)
-
2
4
4
2
4
-
Āöć÷đĀêč
a,b, c
êĆ
üĂĆ
ÖþøìĊę
ĒêÖêŠ
ćÜÖĆ
îĔîĒëüđéĊ
÷üÖĆ
îöĊ
ÙŠ
ćĒêÖêŠ
ćÜÖĆ
îĂ÷Š
ćÜöĊ
îĆ
÷ÿĞ
ćÙĆ
â÷ĉę
ÜìćÜÿëĉ
êĉ
(
P < 0.01
)
úéúÜ (%) đöČę
ĂđìĊ
÷ïÖĆ
ïÖúčŠ
öÙüïÙč
ö
