การประชุมวิชาการและผลงานวิจัย มหาวิทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 17 2550 - page 339

4.2 พฤติกรรมการดูแลสุขภาพดานการออกกําลังกาย
เด็กอ วนไดรับการดูแลสุขภาพจากผูปกครอง ที่ปฏิ บัติเปนประจําหรือบอยครั้ง ในลํ าดับตน 5 ลําดับ
คือ ผูปกครองพาลูกออกกําลังกายจนกระทั้งมีเหงื่อออก เหนื่ อย หัวใจเตนเร็วขึ้ น รอยละ 86.3 การใหความรูแกลูก
ถึงประโยชนของการออกกําลังกาย รอยละ 62 การวางแผนการออกกํ าลังกายกับลูก รอยละ 47.6 การชักชวนบุตร
และแนะนําบุ ตรใหเดินขึ้นบันไดแทนการใช ลิฟต รอยละ 45.6 และเด็กเรียนพิเศษในตอนเย็ นรอยละ 43
4.3 พฤติกรรมดานการสงเสริมและใหความรู
ที่เด็กอวนไดรับจากการปฏิบัติของผูปกครอง ที่ปฏิบัติเปนประจําหรือบอยครั้ง ในลําดับตน 5 ลําดับ คือ
การใหความร วมมือกับโรงเรี ยนเสมอในการดูแลสุ ขภาพของบุตร ร อยละ 60.7 การสงเสริมใหลูกรั บประทานผลไม
ที ่มีรสหวานไมมาก รอยละ 42.7 ถาบุ ตรไมชอบรับประทานผั กหรือผลไม ทานจะกลาวตั กเตือนและบอกถึงโทษภั ย
ตาง ๆ รอยละ 37.5 การติดตามขาวสารถึ งผลขางเคียงจากการที่เด็กมี ภาวะอวนรอยละ 37 และ ประกอบอาหารเพื่อ
สุขภาพใหบุตรรั บประทาน รอยละ 35.6
พฤติกรรมการดูแลสุขภาพดานการสงเสริมและใหความรู ของผู ปกครองที่ปฏิบั ตินาน ๆ ครั้ งหรือไม เคย
ปฏิบั ติเลย ในลํ าดับตน 5 ลําดับ คือ การพาบุตรเข าคอรสลดน้ําหนักกับแพทย รอยละ 91.7 การบอกบุ ตรวาความ
อวนเปนการบงบอกถึงสภาพฐานะของครอบครัววามีฐานะ ร อยละ 87.5 การสงเสริมใหบุตรรับประทานขนม
สําเร็ จรูปเพื่อแสดงความเปนคนทันสมั ย รอยละ 72.5 การพาบุตรไปปรึกษาแพทยในการดูแลเรื่องน้ําหนัก รอยละ
60.3 และ การพาบุตรไปทํากิจกรรมตาง ๆ นอกบาน รอยละ 45.8
5. ความสัมพันธของพฤติกรรมการดูแลสุขภาพของเด็กอ วน กับพฤติกรรมการดูแลสุขภาพเด็กอวนของ
ผูปกครอง
การทดสอบความสัมพันธผลการศึกษาพบวาพฤติกรรมทั้ง 3 ดาน คือ พฤติ กรรมการบริโภค พฤติกรรม
การออกกํ าลังกาย และพฤติกรรมการสงเสริมและให ความรู มีความสัมพันธเชิงบวกอย างมีนัยสําคัญทางสถิติที่ 0.01
แสดงว ามีรูปแบบการดูแลสุขภาพเป นไปในทิศทางเดียวกั นระหวางเด็กอวนกับผูปกครอง
การอภิปรายผล
1. เด็กอวนในระดับประถมศึกษาที่เปนกลุมตัวอยาง สวนใหญเปนเพศชายมากกวาเพศหญิง ซึ่งสอดคลอง
กับผลการศึกษา ของกองโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ที่ไดทําการสํ ารวจเด็กระดับประถมศึ กษา
จากโรงเรียนอนุบาลประจําจังหวัด ศูนย เขตละ 1 โรงเรียนทั่วประเทศ ในป พ.ศ.2543 พบวา เด็กนักเรียนชายมี
ภาวะโภชนาการเกินมากกวาเด็กนักเรียนหญิงในระดับชั้นเดี ยวกัน ซึ่งเด็ กในวัยนี้เพศชายจะใชพลังงานมากกกวา
เพศหญิง ทําใหรับประทานอาหารมากกวาและออกกําลังกายนอยสงผลใหมีภาวะโภชนาการเกิน และจะมีภาวะโรค
ประจําตัวบอย
2. พฤติกรรมการดูแลสุขภาพของเด็ กอวน
2.1 พฤติกรรมการบริ โภคอาหาร พบวาเด็กอวนมีพฤติกรรมที่ปฏิ บัติเปนประจําในดานพฤติกรรมการ
บริโภค คือหลังเลิกเรียนจะไปซื้ออาหารรอบ ๆ โรงเรียนกินกอนกลับบาน การรับประทานอาหารประเภททอด