เอกสารการประชุมวิชาการและนำเสนอผลงานวิจัย ครั้งที่ 21 / 2554 (Oral) - page 208

2
บทนํา
ไนโตรเจนเป็ นธาตุอาหารหลั กทีÉพื ชต้องการในปริ มาณมากและพบว่ามี การขาดแคลนมากในพืÊ นทีÉทีÉมีการ
เพาะปลูกโดยทัÉ วไปจึงมีความจํ าเป็นทีÉจะต้ องใส่เพิÉ มเติมลงไปในดินในรู ปปุ ๋ ยชนิ ดต่างๆ เพืÉอให้พื ชได้รับอย่างเพี ยงพอ
สับปะรดเป็ นพื ชเศรษฐกิ จชนิดหนึ É งทีÉ มีความต้องการธาตุ ไนโตรเจนในปริ มาณค่อนข้างสู งกว่าธาตุ อืÉนๆ ยกเว้น
โพแทสเซี ยม (Malezieux and Bartholomew, 2003) จินดารัฐ (2539) รายงานว่า การขาดไนโตรเจนจะทําให้ผลผลิตของ
สับปะรดลดลง อย่างไรก็ตาม การใช้ ปุ ๋ ยอนินทรี ย์ไนโตรเจน โดยเฉพาะอย่างยิ Éงปุ ๋ ยยูเรียของเกษตรกรส่ วนใหญ่ไม่ได้
คํ านึงถึงประสิ ทธิภาพการใช้ ปุ ๋ ยมากนัก ผนวกกั บการจัดการปุ ๋ ยทีÉไม่ เหมาะสมจึ งทําให้มีการสู ญเสียของธาตุ ไนโตรเจน
ปริ มาณมาก การใช้สารยั บยัÊ งกระบวนการไนตริฟิ เคชัÉ น (nitrification) นอกจากสามารถช่วยลดการสู ญเสี ยไนโตรเจนได้
แล้ว ยั งสามารถช่วยเพิ É มประสิทธิภาพการใช้ ปุ ๋ ยได้อีกด้วย โดยสารยั บยั Ê งกระบวนการไนตริ ฟิ เคชัÉนทีÉใส่ ลงไปจะไป
ควบคุมกิ จกรรมการสังเคราะห์ไนเตรทของจุลินทรีย์ พวก nitrifiers ทํ าให้ไนโตรเจนจากดิ นและปุ ๋ ยสามารถคงอยู่ในรู ป
แอมโมเนียมได้ นานขึ Ê นจากการศึกษาของ ชาติชาย ( 2536) พบว่า การใช้สารยับยั Ê งกระบวนการไนตริฟิ เคชัÉ น เช่น ไทโอ
ยูเรี ย (thiourea) มี ผลทําให้ประสิ ทธิภาพการดู ดใช้ไนโตรเจนจากปุ ๋ ยของข้าวเพิ É มสู งขึ Ê น ทํ าให้ข้าวสามารถดู ดใช้
ไนโตรเจนได้มากขึ Ê นและส่งผลให้มีการเจริ ญเติบโตและให้ผลผลิตเพิ Éมสูงขึ Ê น
จากการตรวจเอกสาร พบว่ า ยังไม่มีการศึกษาถึ งการใช้สารไทโอยูเรี ยเพืÉ อเพิÉ มสมรรถนะการให้ผลิตของ
สับปะรด ดั งนั Ê น การทดลองครั Ê งนีÊ จึงมีวัตถุประสงค์ เพืÉอศึกษาการใช้ สารไทโอยูเรี ยร่ วมกับการใส่ ปุ ๋ ยยูเรี ยเปรี ยบเที ยบกับ
การใส่ ปุ ๋ ยแบบโรยโคนต้นซึ É งเป็ นวิธีทีÉ เกษตรปฏิ บัติอยู่ในปั จจุ บัน และการฝั งกลบซึ É งมี ความยุ่งยากเพิÉ มมากขึ Ê นแต่ก็
สามารถลดการสูญเสี ยไนโตรเจนได้บางส่ วน ทีÉมีต่อการให้ผลผลิตและคุณภาพของสับปะรด
อุปกรณ์ และวิ ธีการ
สถานทีÉ ชุ ดดิน และช่ วงเวลาดําเนิ นการทดลอง
ดํ าเนินการทดลองในแปลงปลูกสับปะรดเก่ า ซึÉ งเป็ นดินชุ ดปราณบุรี ระหว่างเดื อนเมษายน2552 ถึง มี นาคม
2553 ดินมีสมบั ติทางเคมีก่อนการทดลองตามรายงานของ อุไรวรรณ (2552)
แผนการทดลองและสิÉ งทดลอง
วางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ ภายในบล็อก (randomized complete block design) มี 4 ซํ Ê า สิ Éงทดลอง
ได้แก่ การฝังกลบปุ ๋ ยยู เรี ย (T1) โรยปุ ๋ ยยูเรี ยตรงโคน (T2) และโรยปุ ๋ ยยูเรี ยทีÉผสมกับไทโอยูเรี ยตรงโคน โดยใช้ไทโอยู เรีย
อัตรา 2 กก./ปุ ๋ ยยูเรีย 100 กก. (T3) แต่ละสิ É งทดลองจะได้รับปริ มาณไนโตรเจนเท่ ากันคื อ 150 กก.N/ไร่ โดยใส่ ปุ ๋ ยตาม
แผนการทดลองเมืÉอสับปะรดอายุได้ 2 เดือน หลังจากปลูก
การปลูกและการจัดการแปลงสั บปะรด
จัดทํ าแปลงทดลองย่อยขนาด 3×4 ตารางเมตร จํานวน 12 แปลง กํ าหนดให้แต่ละแปลงย่ อยห่างกัน1 เมตร ทั Ê ง
4 ด้าน เพืÉอป้ องกั นการปนเปื Ê อนระหว่างกัน ปลู กสับปะรด (หน่ อพันธุ์ปั ตตาเวีย มี ความยาวประมาณ 25 เซนติเมตร)
ระยะปลูก 30×50×80 เซนติเมตร จํ านวน 54 ต้ น/แปลง หรื อคิดเป็ น 7,200 ต้ น/ไร่ ก่อนปลู กทําการชุบหน่ อพันธุ์ด้วยสาร
ป้ องกั นกําจั ดเชืÊ อราเพืÉอป้ องกันโรครากเน่าหรื อต้นเน่า โดยใช้ ฟอสอีทิ ลอะลูมิเนี ยม อัตรา 100 กรัมต่อนํ Ê า20 ลิ ตร ผึÉ ง