889
4.5 đ÷Čę
ĂĔ÷ǰǰēé÷ Glass crucible method (AOAC )
[5]
4.6 ÙćøŤ
ēïĕăđéøêǰǰēé÷üĉ
íĊ
ÖćøÙĞ
ćîüèǰ(Calculation)
ǰÖćøüĉ
đÙøćąĀŤ
ùìíĉĝ
ßĊ
üõćóĔîÖćøêš
ćîĂîč
öĎ
úĂĉ
ÿøą
ēé÷ìéÿĂïÙüćöÿćöćøëĔîÖćøéĆ
ÖÝĆ
ïĂîč
öĎ
úĂĉ
ÿøąǰDPPH
éĆ
éĒðúÜêćöüĉ
íĊ
×ĂÜǰǰMurakami
[6]
6.
Öćøüĉ
đÙøćąĀŤ
ðøĉ
öćèÿćøôŘ
îĂúĉ
Öǰ phenolic compound)
êćöüĉ
íĊ
ÖćøǰFolin-Ciocalteau method
(AOAC )
[5]
Öćøüĉ
đÙøćąĀŤ
ìćÜÿëĉ
êĉ
üĉ
đÙøćąĀŤ
ÙŠ
ćÙüćöĒðøðøüî×ĂÜך
ĂöĎ
ú ēé÷üĉ
íĊ
üĉ
đÙøćąĀŤ
ÙüćöĒðøðøüîǰ(Analysis of variance) Ēúą
đðøĊ
÷ïđìĊ
÷ïÙüćöĒêÖêŠ
ćÜ×ĂÜÙŠ
ćđÞúĊę
÷øąĀüŠ
ćÜǰtreatment éš
ü÷üĉ
íĊ
ǰǰDuncan’s New Multiple Range Test (DMRT)
ìĊę
øąéĆ
ïÙüćöđßČę
ĂöĆę
îøš
Ă÷úąǰ95 ēé÷ēðøĒÖøöÙĂöóĉ
üđêĂøŤ
ñúÖćøüĉ
ÝĆ
÷ĒúąĂõĉ
ðøć÷ñúÖćøüĉ
ÝĆ
÷
Ùč
èÙŠ
ćìćÜēõßîćÖćøĔîÿćĀøŠ
ć÷ĒúąÿćĀøŠ
ć÷ĒñŠ
î
ÝćÖÖćøüĉ
đÙøćąĀŤ
Ùč
èÙŠ
ćìćÜēõßîćÖćøĔîÿćĀøŠ
ć÷ÿé đðøĊ
÷ïđìĊ
÷ïÖĆ
ï ÿćĀøŠ
ć÷ĒĀš
Ü Ēúąñúĉ
êõĆ
èæŤ
ÿćĀøŠ
ć÷ĒñŠ
î
ñúĒÿéÜĔî (êćøćÜìĊę
ǰ1) óïüŠ
ćÿćĀøŠ
ć÷ĒñŠ
îǰöĊ
ÙŠ
ćÙüćößČĚ
îêęĞ
ćìĊę
ÿč
éǰđìŠ
ćÖĆ
ïǰøš
Ă÷úąǰ10.32 øĂÜúÜöćÙČ
ĂǰÿćĀøŠ
ć÷ĒĀš
Ü ÿŠ
üî
ÿćĀøŠ
ć÷ÿéöĊ
ðøĉ
öćèÙüćößČĚ
îÿĎ
ÜìĊę
ÿč
éǰđìŠ
ćÖĆ
ïøš
Ă÷úąǰ92.89 ìĆĚ
ÜîĊĚ
ĔîÿćĀøŠ
ć÷ĒñŠ
îǰĒúąÿćĀøŠ
ć÷ĒĀš
ÜǰöĊ
ÙŠ
ćÙüćößČĚ
îêęĞ
ćÖüŠ
ć
ÿćĀøŠ
ć÷ÿéǰðøąöćèǰ9.0 Ēúąǰ7.62 đìŠ
ćǰêćöúĞ
ćéĆ
ïǰÿŠ
ÜñúĔĀš
ðøĉ
öćèđëš
ćǰǰēðøêĊ
îǰĕ×öĆ
îǰĒúąǰđ÷Čę
ĂĔ÷ǰĒúąÙćøŤ
ēïĕăđéøê
ĔîÿćĀøŠ
ć÷ĒñŠ
îǰĒúąÿćĀøŠ
ć÷ĒĀš
ÜǰöĊ
ÙŠ
ćÿĎ
ÜÖüŠ
ćÿćĀøŠ
ć÷ÿéǰēé÷ǰðøĉ
öćèđëš
ćǰǰēðøêĊ
îǰĒúąǰđ÷Čę
ĂĔ÷ǰĔîÿćĀøŠ
ć÷ĒĀš
ÜǰöĊ
ÙŠ
ćÿĎ
Ü
ìĊę
ÿč
éǰđìŠ
ćÖĆ
ïøš
Ă÷úąǰ13.57, 17.58 Ēúą 9.82 êćöúĞ
ćéĆ
ïǰ ĀøČ
ĂǰđìŠ
ćÖĆ
ïǰ8.0, 7.7 Ēúąǰ11.7 đìŠ
ćǰêćöúĞ
ćéĆ
ïǰǰĒúą
ñúĉ
êõĆ
èæŤ
ÿćĀøŠ
ć÷ĒñŠ
îöĊ
ÙŠ
ćøĂÜúÜöćǰĒêŠ
öĊ
ÙŠ
ćÿĎ
ÜÖüŠ
ćÿćĀøŠ
ć÷ÿéǰđìŠ
ćÖĆ
ïǰ1.4, 2.9 Ēúąǰ3.4 đìŠ
ćǰêćöúĞ
ćéĆ
ï ÙŠ
ćìĊę
ĕéš
êęĞ
ćÖüŠ
ć
Ùč
èÙŠ
ćìćÜēõßîćÖćøĔîÿćĀøŠ
ć÷ĒĀš
ÜǰĒêŠ
ÿĎ
ÜÖüŠ
ćĔîÿćĀøŠ
ć÷ÿé ÷Öđüš
îðøĉ
öćèÙćøŤ
ēïĕăđéøêìĊę
öĊ
ÙŠ
ćÿĎ
ÜìĊę
ÿč
éĔîÿćĀøŠ
ć÷ĒñŠ
îǰ
đìŠ
ćÖĆ
ïøš
Ă÷úąǰ77.01 ÿŠ
üîðøĉ
öćèĕ×öĆ
îöĊ
ÙŠ
ćĕöŠ
ĒêÖêŠ
ćÜÖĆ
îǰĒêŠ
öĊ
Ēîüēîš
öðøĉ
öćèĕ×öĆ
îĔîÿćĀøŠ
ć÷ĒñŠ
îöĊ
ÙŠ
ćöćÖìĊę
ÿč
éǰđìŠ
ćÖĆ
ï
øš
Ă÷úąǰ0.90 ĒúąÿćĀøŠ
ć÷ÿéöĊ
ÙŠ
ćîš
Ă÷ìĊę
ÿč
éǰđìŠ
ćÖĆ
ïøš
Ă÷úąǰ0.58 ÿĂéÙúš
ĂÜÖĆ
ïøć÷Üćî×ĂÜ ßćâ÷č
ìíǰ
[8]
ìĞ
ćÖćø
üĉ
đÙøćąĀŤ
Ùč
èÙŠ
ćìćÜēõßîćÖćøĔîÿćĀøŠ
ć÷ǰ
Caulerpa racemosa
Ēúąñúĉ
êõĆ
èæŤ
ǰóïüŠ
ćÙč
èÙŠ
ćìćÜēõßîćÖćøĔîÿćĀøŠ
ć÷
ÿéǰĕéš
ĒÖŠ
ǰÙüćößČĚ
îǰǰđëš
ćǰǰēðøêĊ
îǰĒúąǰÙćøŤ
ēïĕăđéøêǰǰöĊ
ÙŠ
ćđìŠ
ćÖĆ
ïǰ93.2, 3.59, 0.94 Ēúąǰ2.27 đðĂøŤ
đàĘ
îêŤ
ǰêćöúĞ
ćéĆ
ïǰǰ
ĀúĆ
ÜÝćÖîĞ
ćÿćĀøŠ
ć÷ĕðĂïĒĀš
ÜǰóïüŠ
ćǰÙüćößČĚ
îǰǰđëš
ćǰǰēðøêĊ
îǰĕ×öĆ
îǰĒúąǰÙćøŤ
ēïĕăđéøêǰöĊ
ÙŠ
ćđìŠ
ćÖĆ
ïǰ 9.57, 17.18, 18.5,
5.26 Ēúą 49.49 đðĂøŤ
đàĘ
îêŤ
ǰêćöúĞ
ćéĆ
ï ìĆĚ
ÜîĊĚ
ÝćÖÖćøìéúĂÜóïüŠ
ćðøĉ
öćèĕ×öĆ
îìĆĚ
ÜĔîÿćĀøŠ
ć÷ÿé ÿćĀøŠ
ć÷ĒĀš
Ü Ēúą
ÿćĀøŠ
ć÷ĒñŠ
î öĊ
ÙŠ
ćĕöŠ
đÖĉ
îøš
Ă÷úąǰ1 ĒêŠ
ìĆĚ
ÜîĊĚ
ĂćÝđðŨ
îÖúčŠ
öĕ×öĆ
îßîĉ
ééĊ
ǰàċę
ÜöĊ
óïĔîÿćĀøŠ
ć÷ìĆę
üĕð ēé÷ Burtin
[1]
ÖúŠ
ćüüŠ
ćǰ
ÿćĀøŠ
ć÷ðøąÖĂïéš
ü÷ĕ×öĆ
îđóĊ
÷Üøš
Ă÷úąǰ1-5 ×ĂÜîĚĞ
ćĀîĆ
ÖĒĀš
ÜǰÖøéĕ×öĆ
îìĊę
óïĔîÿćĀøŠ
ć÷öĊ
ìĆĚ
ÜÖøéĕ×öĆ
îĂĉę
öêĆ
üĒúąÖøéĕ×öĆ
î
ĕöŠ
Ăĉę
öêĆ
üĔîĂĆ
êøćÿŠ
üîĒêÖêŠ
ćÜÖĆ
îǰÿćĀøŠ
ć÷öĊ
Öøéĕ×öĆ
îÝĞ
ćđðŨ
îǰđߊ
îǰēĂđöÖš
ć-3 ĒúąēĂđöÖš
ć-6 öĊ
ÿöïĆ
êĉ
ĔîÖćøðŜ
ĂÜÖĆ
îēøÙđÿš
î
đúČ
ĂéĀĆ
üĔÝĂč
éêĆ
îǰēøÙĕ×ך
ĂĂĆ
Öđÿï ĒúąĔîÿćĀøŠ
ć÷ÿĊ
đ×Ċ
÷üóïĔîøĎ
ðǰalpha linolenic acid éĆ
ÜîĆĚ
îǰĒöš
üŠ
ćÿćĀøŠ
ć÷ìĊę
îĞ
ćöć
ìéúĂÜÝąöĊ
ðøĉ
öćèĕ×öĆ
îđóĊ
÷ÜđúĘ
Öîš
Ă÷ǰĒêŠ
ÖĘ
ÝĆ
éđðŨ
îך
ĂéĊ
×ĂÜÿćĀøŠ
ć÷ìĊę
ÿćöćøëîĞ
ćöćóĆ
çîćđðŨ
îĂćĀćøđßĉ
Üÿč
×õćóĕéš
ǰǰÿŠ
üî
ðøĉ
öćèēðøêĊ
îìĊę
öĊ
ÙŠ
ćêęĞ
ćÖüŠ
ćĔîÿćĀøŠ
ć÷ÿĊ
ĒéÜïćÜßîĉ
é ĒêŠ
ÖĘ
îĆ
ïüŠ
ć÷Ć
ÜöĊ
ðøĉ
öćèÿĎ
ÜǰìĆĚ
ÜîĊĚ
ǰFleurence [9] óïüŠ
ćÿćĀøŠ
ć÷öĊ
ðøĉ
öćèēðøêĊ
îðøąöćèøš
Ă÷úąǰ5-15 ×ĂÜîĚĞ
ćĀîĆ
ÖĒĀš
Üǰēé÷ēðøêĊ
îĒúąÖøéĂąöĉ
ēîĒêÖêŠ
ćÜÖĆ
îĕðêćöùéĎ
ÖćúĒúąÿć÷óĆ
îíčŤ
ǰ
öĊ
ßîĉ
éÖøéĂąöĉ
ēîÖúĎ
êćöĉ
ÖĒúąĒĂÿðćøŤ
êĉ
ÖĔîÿćĀøŠ
ć÷đÖČ
Ăïìč
Öÿć÷óĆ
îíčŤ
ǰàċę
ÜöĊ
ïìïćìĔîÖćøđÿøĉ
öøÿßćêĉ
ìĞ
ćĔĀš
đÖĉ
éøÿĂøŠ
Ă÷
ĒúąÖøéĂąöĉ
ēîÝĞ
ćđðŨ
îìĊę
óïĔîÿćĀøŠ
ć÷ǰĕéš
ĒÖŠ
ǰăĊ
ÿêĉ
éĊ
îǰĕĂēàúĉ
üàĊ
îǰǰúĉ
üàĊ
îǰĒúąǰüćúĊ
îǰ
