การประชุมวิชาการและผลงานวิจัย มหาวิทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 17 2550 - page 293

จากการเก็บรวมรวมขอมูลในเบื้องตนพบวา จํานวนครั วเรือนที่เปนเกษตรกรและครัวเรือนทั่วไป มี
ทั้ งสิ้น ตามตารางที่ 13 ดังนี้
ตารางที่ 13 จํานวนครัวเรือนเกษตรกรและครั วเรือนทั่วไป
ป พ.ศ. ครั วเรือนเกษตรกร ครั วเรือนทั่วไป ครั วเรือนรวม
2545 104,684 182,121 332,174
2546 155,455 188,122 343,577
2547 150,053 208,419 358,472
ที่ มา : สํานักงานเกษตรจังหวัดและขอมูลจั งหวัดสงขลา
จากขอมู ลพื้นฐานจํานวนครัวเรือนตั้งแตป 2545 - 2547 จํานวน 3 ป พบวาครั วเรือนรวมและ
ครั วเรือนทั่วไป มีจํานวนเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะครัวเรือนรวมป 2546 และป 2547 มีจํานวนเพิ่มขึ้นประมาณรอยละ 3.4
และ 4.3 ตามลําดับ ในขณะที่ครั วเรือนเกษตรกร จํานวนในป 2546 เพิ่มขึ้นจากป 2545 แตในป 2547 กลับมี
จํานวนลดลงกว าป 2546 แตในขณะเดียวกันสัดสวนของครั วเรือนตัวอยางที่เปนเกษตรกร จากจํานวน 453
ตัวอยาง มีมีดที่ใชในการเกษตรเต็ มจํานวน คือ 100% ขณะที่ ครัวเรือนทั่วไปมีมีดที่ใชในการเกษตร จํานวน
199 ตั วอยาง (รอยละ 79.6) จากทั้งหมด 250 ตัวอย าง แตเนื่องจากผูผลิตมีดน้ํานอยนั้น ตีมีดที่ทําจากเหล็กและ
เหล็ กกลา ดังนั้นกลุมเป าหมายกลุมหลักจึ งเปนครัวเรือนเกษตรกร รองลงมาเปนครัวเรือนทั่ วๆไป การที่กลุม
เกษตรกรเป นกลุมเป าหมายหลัก เนื่องจากประเภทของมีดตางๆ ที่เกษตรกรซื้อนั้น ไดแก มีดกรีดยาง มีดพรา มี ด
โต มีดปาดตาล มีดหั่น ใบยาเสน เปนตน มีดเหลานี้ เปนมี ดที่กลุมผูผลิตมีดน้ํานอยสามารถผลิตไดทั้งสิ้น
จํานวนตั วอยางที่เปนครัวเรือนเกษตรกร 200 ตัวอยาง (ร อยละ 44.2) จากทั้งหมด 453 ตัวอย าง ไดมีการ
ซื้อในมี ดในชวงเดื อนมกราคม – เดือนตุลาคม 2547 และอีกประมาณ 91 ตัวอยาง (ร อยละ 17.9) จะมีการซื้ อตอ
ในช วงเดือนตุลาคม – เดือนธั นวาคม 2547 ขณะที่จํานวนตัวอย างที่เปนครัวเรือนทั่วไป 121 ตัวอยาง (ร อยละ
48.4) จากทั้งหมด 250 ตัวอยาง ไดมีการซื้อมี ดในชวงเดือนมกราคม – เดือนตุลาคม 2547 และอีกประมาณ 39
ตัวอยาง (ร อยละ 15.6) ตองการซื้อมี ดเพิ่มในชวงเดื อนตุลาคม – เดือนธันวาคม 2547 จากขอมูลที่ได นั้น
กลุมเป าหมายที่เกษตรกรนั้ นไดมีการซื้ อมีดประมาณได ดังนี้
จากตั วอยางครัวเรื อนเกษตรกรที่คาดวาทําการซื้อมีดในป 2547 จํานวนประมาณ 76,827 ครัวเรื อน
(รอยละ 51.21) จากทั้ งหมด 150,053 ครัวเรื อน มีการซื้อมีด คิดเป นมูลคาทางการตลาดทั้ งหมดประมาณ 17.5
ล านบาท โดยแบงเปนตลาดมีดที่ทําจากแสตนเลส 6.32 ลานบาท ทําจากเหล็ก11.13 ล านบาท และอื่นๆ อีก
ประมาณ 0.05 ล านบาทโดยที่แตละครัวเรือนจะมียอดซื้ออยูที่ 109 บาท – 125 บาท/ครัวเรื อน/ป หรือประมาณเปน
ชวงจะมียอดซื้อนั้นมี อยูที่ 16.3 ลานบาทถึง 18.7 ลานบาท