การประชุมวิชาการและผลงานวิจัย มหาวิทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 17 2550 - page 284

21 ดามขึ้นไป 1 0.4 - - - -
รวม 250 100.0 199 100.0 26 100
จากจํานวนครัวเรือนเกษตรกร 453 ตัวอยาง พบวา ตั วอยาง ที่มีมีดแสตนเลส มีมีดเหล็กและมีมีดอื่นๆ
จํานวน 424 ตัวอยาง, 446 ตัวอย างและ 1 ตัวอย างดังนี้ มีมีด 1-4 ดาม จํานวน 319, 297 และ 1 ตั วอยาง
(รอยละ 75.2, 66.6 และ 100) มีด 5-8 ดาม จํานวน 92 และ 129 ตัวอยาง (รอยละ 21.7 และ 28.9) แตไมมีมีดอื่นๆ มีด
9-12 ดาม จํ านวน 9 และ 16 ตัวอยาง (รอยละ 2.1 และ 3.5) แตไมมีมีดอื่นๆ มีด 13-16 ดาม จํานวน
2 ตัวอย าง เทากัน (รอยละ 0.5) แตไมมีมีดอื่นๆ มี ด 17 ดามขึ้ นไป จํานวน 2 ตัวอยางเทากัน (รอยละ 0.5) แต ไม
มีมีดอื่น ๆ ตามตารางที่ 4
ตารางที่ 4 จํานวนมีดและประเภทของมีดจากโลหะตางๆ ที่มีไวใชของแต ละครัวเรือนเกษตรกร ในชวงมกราคม –
ตุลาคม 2547
มีดแสตนเลส
มีดเหล็ก มีดอื่นๆ จํานวนมีด
(ดาม/ครัวเรือน)
จํานวน รอยละ จํานวน รอยละ จํานวน รอยละ
1 - 4 319 75.2 297 66.6 1 100.0
5 - 8 92 21.7 129 28.9 - -
9 - 12 9 2.1 16 3.5 - -
13 - 16 2 0.5 2 0.5 - -
17 ดามขึ้ นไป 2 0.5 2 0.5 - -
รวม 424 100.0 446 100.0 1 100.0
จากจํ านวนครัวเรือนทั่วไป 240 ตัวอยาง พบวา ตัวอย างที่มีมีดแสตนเลส มีมีดเหล็กและมี มีดอื่ นๆ จํานวน
40 ตั วอยาง, 221 ตัวอยาง และ 3 ตั วอยางดังนี้ มีมีด 1-4 ดาม จํานวน 158, 186 และ 3 ตัวอยาง (รอยละ 65.8, 84.2
และ 100) มีด 5-8 ดาม จํานวน 67 และ 30 ตัวอย าง (รอยละ 27.9 และ 13.6) แต ไมมีมีดอื่น ๆ มีด 9-12 ดาม
จํานวน 11 และ 5 ตั วอยาง (รอยละ 4.6 และ 2.2) ไม มีมีดอื่นๆ มีมีด 13-16 ดาม จํานวน 2 ตัวอยาง (รอยละ 0.5) ไม
มีมีดเหล็กและไมมีมีดอื่นๆ มีมีด 17-20 ดามและ 21 ดามขึ้ นไป จํานวน 1 ตัวอยางเทากัน (รอยละ 0.4) ไมมีมีด
เหล็ กและไมมีมีดอื่ นๆ ตามตารางที่ 5
ตารางที่ 5 จํานวนมีดและประเภทของมีดจากโลหะต างๆ ที่มีไวใชของแตละครัวเรื อนทั่วไป ในชวง มกราคม –
ตุลาคม 2547
มีดแสตนเลส มีดเหล็ก มีดอื่นๆ
จํานวนมีด(ดาม) จํานวน รอยละ จํานวน รอยละ จํานวน รอยละ