การประชุมวิชาการและผลงานวิจัย มหาวิทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 17 2550 - page 274

2
Abstract
This research aims to process of Marketing management of Palm handicrafts
entrepreneurs and study Strategies advantage. This study proposes to palm products
market and analyse market competitive for increase potentiality in handicraft products
competition.
The methodology of study is quality research by identified sampling, interviewed group
leader and member in local community economy who product palm products total three
groups; Nod-thing group, Kon-rak-Nod group and Chum-chon group Amphol Sathing-
Pha, Songkhla.
The result finds the production of palm products consist of 2 characteristics: to weave
and wickerwork to combine several product styles like bags, hats, lamps, and
ornaments. Markets of products are festival, sale order, and consignment. The main
competitive advantage strategies is Cost leadership, Differentiate strategy and Niche or
Focus strategy. The supporting and developing of OTOP products can make value
added to entrepreneurs in local community economy group.
-------------------------
Keywords : Marketing ; Competitive Advantage ; Handicraft
คํ านํา
ประเทศไทยเกิดวิกฤติเศรษฐกิจในป 2540 อันเนื่องมาจากปญหาการขาดดุลชําระเงิ นและอัตราการ
ขยายตัวของการสงสินค าออกลดลง ซึ่งปริมาณการสงออกที่ลดลงก็คือสาเหตุสําคัญประการหนึ่ง ขอไดเปรียบเรื่อง
คาจางแรงงานที่ต่ําของประเทศไทยก็ หมดไป และปรากฏวาอัตราคาจางแรงานของประเทศมีอัตราคอนขางสูงเมื่อ
เปรี ยบเทียบกับประเทศเพื่อนบ าน จากภาวะวิกฤติเศรษฐกิจ ทําใหการจางงานภาคอุตสาหกรรมและภาคบริการ
ลดลง แรงงานบางสวนก็อพยพกลับถิ่นฐานเดิมในชนบทเพื่อทํากสิกรรม หรือหัตถกรรมในทองถิ่นอีกครั้งหนึ่ง
แนวคิดเรื่องการพัฒนาองคความรูระดั บรากหญาของวิ สาหกิจชุมชนใหสามารถนําภูมิปญญาทองถิ่มมาพั ฒนา
ผลิตภั ณฑชุมชนและทองถิ่ น (OTOP) และการสรางมูลคาเพิ่มตามนโยบายของรัฐบาล รวมทั้งการหาแนวทางเพื่อ
พั ฒนาวิสาหกิ จชุมชนและเครื อขายใหมีศักยภาพจนเปนวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดยอม (SME) โดยมีหนายงาน
ภาครัฐและเอกชนเขามาสนับสนุน เพื่อเพิ่มความสามารถในการแขงขันและการขยายตลาดทั้งในประเทศและ
ตางประเทศ
ผลิตภั ณฑหั ตถกรรมเปนสินคาที่ กําลังไดรับความนิยมอยางสู งสําหรับลูกคาชาวไทย ชาวตางชาติ และกลุม
นั กทองเที่ ยว ตลอดจนเปนสินคาสงออกที่รัฐบาลคาดว าจะเปนสินคาหลักในการเพิ่มรายไดประชาชาติ (GDP) ให
สูงขึ้น รวมทั้งเปนผลิ ตภัณฑที่มีบทบาทตอการพัฒนาเศรษฐกิ จชุมชน เพราะนอกจากผลิตภั ณฑหัตถกรรมจะมี
ตนทุนต่ําในการผลิตแลว วัตถุดิบที่ใชในการผลิตก็สามารถจัดหาได จากทองถิ่นและแรงงานสําหรับการผลิตก็เปน
แรงงานที่วางจากการทํากสิกรรม
การผลิ ตสินคาหั ตถกรรมเปลี่ยนแปลงไปจากอดีต ซึ่งเคยเปนงานศิลปะหรือใช แรงงานในครอบครัวเปน
หลัก มาเป นการผลิตเพื่ อการคาที่ มีรายไดตอบแทนอยางเพียงพอและเหมาะสม มีความมั่ นคงและยึดเปนอาชีพได
(ขวัญกมล กลิ่นศรีสุข, 2542) อยางไรก็สินคาหั ตถกรรมใยตาล ซึ่งมี วิธีจักสานคลายคลึงกับการจักสานยานลิเพา
(อุดม หนูทอง) ยังมี ปญหาหลายประการ คือ ปญหาการขาดผูสอนที่มีประสบการณ ผลิตไดไมทั นกับคําสั่งซื้อ ขาด