เอกสารการประชุมวิชาการและนำเสนอผลงานวิจัย ครั้งที่ 21 / 2554 (Oral) - page 346

2
บทนํา
สาหรายคาบอมบ า หรือสาหรายบั ว (Green cabomba, Fanwort) เปนพรรณไมน้ํ าจืดที่มีการนํ าเขามาเพาะ
ขยายพั นธุจนกระทั่งแพรหลายในประเทศไทย เพราะสามารถปรับตั วเขากับสภาพพื้นที่และภูมิอากาศของไทยได ดี
(อรุณี และคณะ, 2547) เปนพืชที่เจริ ญเติบโตใตทองน้ํ า หรือ ไมโผลเหนื อน้ํา(Submerged anchored or emerged plant)
เปนไมน้ําที่มีรากและลําตนอยูใตน้ํา มี ใบบางสวนและดอกเจริญเหนือน้ํา (อุไร. 2548; บุญยา, 2549; เศรษฐมันตร, 2551;
Yu et al., 2004) เปนพืชมีดอก ใบเลี้ยงคู มี อายุหลายฤดู ตนมีลักษณะเปนกานเรียวยาวกลมทอดไปตามระดับความลึ ก
ของน้ํา อาจยาวได ถึง 2 เมตร สวนรากจะอยูในดิ นใต พื้นทองน้ํา ใบที่อยูใต น้ําจะแตกออกแบบตรงกันขามเปนคูๆ
หรือเรียงเปนวงรอบขอ มีกานใบสั้นเพี ยง 0.3 เซนติเมตร แผ นใบแตกเปนฝอยดูคลายพั ดมีสี เขียวสด สวนใบที่ อยูเหนื อ
น้ําจะมีรูปรางแตกตางออกไป คื อมีขนาดเล็ก แผนใบเปนรูปทรงรี แบนเรียงตัวสลับกัน มีดอกบานเหนือน้ําสี ขาวหรือ
สีครี ม (พัฒน, 2550; ปรั ชญา, มปป.) กลีบดอกรูปไขจํานวน 6 กลีบ มีการเจริญเติ บโตไดรวดเร็วมาก จึ งนิยมนําไป
ประดับเปนฉากบริเวณสวนหลั งของตู เมื่อเจริญเต็มที่จะเกิดรากฝอยแตกออกตามขอ (ภาพที่ 1) การขยายพันธุทําได โดย
ตัดลํ าตนไปปกชําในพื้นดินโคลนใตน้ํา (ชอทิพย, 2531; กรมประมง, 2545)
ภาพที่ 1 : ลักษณะทั่ วไปของสาหรายคาบอมบา (Cabomba caroliniana)
ที่มา : Pablo (2002) และ Abella (2004)
พรรณไมน้ํ านับเปนพืชเศรษฐกิจที่มีอนาคตสดใส เพราะเปนที่ตองการทั้งตลาดในประเทศและตางประเทศ มี
ผูซื้อนิ ยมนําพรรณไมน้ํ ามาประดับตกแต งตูปลาและจัดสวนพรรณไม น้ํา โดยมี การผลิตและจํ าหนายพรรณไม น้ําเพื่ อ
การคามากกวา 250 ชนิด (ปรัชญา, มปป.) ซึ่ งสาหรายคาบอมบาเปน 1 ใน 5 อันดับแรกของพรรณไม น้ําที่ มีการสงออก
มากที่สุ ด (อรุณี และคณะ, 2551) ในภาวะที่สถานการณ ดานเศรษฐกิ จของประเทศไทยยังไม แนนอน ควรหาอาชีพ
เสริมหรือเตรียมตัวไวกอน โดยหาอาชี พรองรับที่ไมเสี่ยงในดานการลงทุ น ซึ่งอาชี พการเพาะเลี้ยงพรรณไมน้ํานาจะ
เปนทางเลือกที่ดีอีกทางหนึ่งโดยเฉพาะการเพาะเลี้ยงสาหรายคาบอมบ า ซึ่งเป นพรรณไมน้ํ าที่นิ ยมใชประดับตกแตงตู
ปลา (สุกัญญา, 2548; มยุรี, 2551) และเปนพรรณไมน้ํ าที่ประเทศไทยสงออกตางประเทศมากที่สุ ด แตเนื่องจากยังไม พบ