943
ìĞ
ćúąúć÷ìĊę
ÿćöćøëÿćøÿÖĆ
éÿćøìĊę
öĊ
Ùč
èÿöïĆ
êĉ
öĊ
×ĆĚ
üĒúąĕöŠ
öĊ
×ĆĚ
üĂĂÖöćđðŨ
îÝĞ
ćîüîöćÖ éĆ
ÜîĆĚ
îÖćøÿÖĆ
ééš
ü÷đĂìćîĂúÝąöĊ
ǰ
polarity öćÖÖüŠ
ćÖćøÿÖĆ
ééš
ü÷đăÖđàîìĊę
đðŨ
îêĆ
üìĞ
ćúąúć÷ĕöŠ
öĊ
×ĆĚ
ü ÿŠ
üîđĂìćîĂúøš
Ă÷úąǰ öĊ
ðøąÿĉ
ìíĉ
õćóĔîÖćøÿÖĆ
éêęĞ
ćĂćÝ
đÖĉ
éÝćÖðøĉ
öćèîĚĞ
ćĔîÿćøúąúć÷đĂìćîĂúÿŠ
ÜñúêŠ
ĂÙüćöÿćöćøëĔîÖćøÿÖĆ
éÿćøêŠ
Ăêš
ćîĂîč
öĎ
úĂĉ
ÿøąĒúą÷Ć
ÜÿŠ
ÜñúêŠ
Ăßîĉ
é×ĂÜ
ÿćøìĊę
ÿÖĆ
éĕéš
ĂĊ
Öéš
ü÷ [9]
đöČę
ĂîĞ
ćÿćøÿÖĆ
éöćüĉ
đÙøćąĀŤ
ðøĉ
öćèÿćøðøąÖĂïôŘ
îĂúĉ
ÖøüöĒúąìéÿĂïĀćÙŠ
ćđÞúĊę
÷Ùüćöÿćöćøë×ĂÜðøĉ
öćèÿćøìĊę
ìĞ
ćÖćø
÷Ć
ï÷ĆĚ
ÜĂîč
öĎ
úĂĉ
ÿøąĕéš
Ùøċę
ÜĀîċę
Ü (The half maximal inhibitory concentration; IC óïüŠ
ćÖćøÿÖĆ
ééš
ü÷đĂìćîĂúøš
Ă÷úąǰ9
öĊ
ùìíĉĝ
êš
ćîĂîč
öĎ
úĂĉ
ÿøąéĊ
ìĊę
ÿč
éÙČ
Ă 12.16 öĉ
úúĉ
ÖøĆ
öêŠ
ĂÖøĆ
öǰÿŠ
üîÿćøÿÖĆ
éÝĉ
ÜÝš
ĂÝćÖđăÖđàîöĊ
ùìíĉĝ
êš
ćîĂîč
öĎ
úĂĉ
ÿøąêęĞ
ćÿč
éđöČę
ĂđìĊ
֕
ÖĆ
ïÿćøÿÖĆ
éìĊę
đĀúČ
ĂĂ÷Š
ćÜöĊ
îĆ
÷ÿĞ
ćÙĆ
â
ĒêŠ
ÖćøÿÖĆ
éÝĉ
ÜÝš
Ăéš
ü÷đĂìćîĂúøš
Ă÷úąǰ5 ÖúĆ
ïöĊ
ðøĉ
öćèÿćøðøąÖĂïôŘ
îĂúĉ
ÖøüööćÖìĊę
ÿč
é
ÙČ
Ăǰ4.190 öĉ
úúĉ
ÖøĆ
öÿööĎ
úÖøéĒÖúúĉ
ÙêŠ
ĂÖøĆ
ö ĒúąÿćøÿÖĆ
éÝĉ
ÜÝš
ĂÝćÖđăÖđàîöĊ
ðøĉ
öćèÿćøðøąÖĂïôŘ
îĂúĉ
ÖøüöìĊę
êęĞ
ćÿč
é àċę
ÜñúìĊę
ĕéš
öĊ
ÙüćöÿĂéÙúš
ĂÜÖĆ
ïøć÷ÜćîÖćøüĉ
ÝĆ
÷ĂČę
îėìĊę
óïüŠ
ćðøĉ
öćèÿćøôŘ
îĂúĉ
ÖöĊ
ÙüćöÿĆ
öóĆ
îíŤ
ÖĆ
ïùìíĉĝ
êš
ćîĂîč
öĎ
úĂĉ
ÿøą [10, 11]
ÿćøðøąÖĂïôŘ
îĂúöĊ
ÙüćöđðŨ
î×ĆĚ
üÿĎ
ÜĒúąöĊ
ÙüćöÿćöćøëĔîÖćøĔĀš
ĕăēéøđÝîǰ hydrogen; H) ìĞ
ćĔĀš
ùìíĉĝ
ĔîÖćøêš
ćîĂîč
öĎ
ú
Ăĉ
ÿøąìĊę
ĕéš
ÝąĕðĒìîìĊę
éš
ü÷ĀöĎŠ
ìĊę
ÿćöćøëĔĀš
Ăĉ
đúÙêøĂîĕéš
ÜŠ
ć÷ǰēé÷ùìíĉĝ
êš
ćîĂĂÖàĉ
đéßĆ
îöĊ
ÙüćöÿćöćøëĔîÖćøĔĀš
Ăĉ
đúÙêøĂîĀøČ
ĂÙ
üćöÿćöćøëĔîÖćøĔĀš
ĕăēéøđÝîđóČę
Ăêš
ćîĂîč
öĎ
úĂĉ
ÿøąÝąöĊ
ÙüćöÿĆ
öóĆ
îíŤ
ÖĆ
ïÝĞ
ćîüîǰĒúąêĞ
ćĒĀîŠ
Ü×ĂÜĀöĎŠ
ĕăéøĂÖàĉ
úǰ hydroxyl
group; -OH) øüöìĆĚ
ÜöĊ
Ùč
èÿöïĆ
êĉ
Öćøúąúć÷îĚĞ
ćĀøČ
ĂêĆ
üìĞ
ćúąúć÷öĊ
×ĆĚ
üĕéš
éĊ
[12]
êćøćÜǰ1
ĒÿéÜÙŠ
ćñúĕéš
ðøĉ
öćèÿćøðøąÖĂïôŘ
îĂúĒúąðøĉ
öćèÿćøêš
ćîĂîč
öĎ
úĂĉ
ÿøą×ĂÜÿćøÿÖĆ
éÿöč
îĕóøÝĉ
ÜÝš
Ă
Value
Solvent type
Ethanol
50%
Ethanol
90%
Hexane
Acetone Chloroform
% yield crude extract
Total Phenolic Content
(Folin-ciocalteu; mg GAE/g)
Antioxidant activity
( mg/g)
0.91
4.62
1.68
1.40
2.10
4.190
1.722
0.068
0.835
0.380
0.97
12.16
0.136
1.67
0.76
2.
ñú×ĂÜÙüćöÿćöćøëĔîÖćø÷Ć
ï÷ĆĚ
ÜđßČĚ
ĂĒïÙìĊ
đøĊ
÷
´
ªÂ
ÝćÖÖćøýċ
ÖþćÙč
èÿöïĆ
êĉ
Öćø÷Ć
ï÷ĆĚ
ÜĒïÙìĊ
đøĊ
÷
´
ªÂ
2 ßîĉ
éǰ×ĂÜÿćøÿÖĆ
éÝĉ
ÜÝš
ĂìĊę
ÿÖĆ
ééš
ü÷êĆ
üìĞ
ćúąúć÷ǰ ǰßîĉ
éǰēé÷
óĉ
ÝćøèćÝćÖ×îćéüÜĔÿÖćø÷Ć
ï÷ĆĚ
Üǰ êćøćÜìĊę
ǰ ǰóïüŠ
ćñš
ćòŜ
ć÷ßč
ïÿćøÿÖĆ
éÝĉ
ÜÝš
ĂÝąĔĀš
ñúìĊę
ĒêÖêŠ
ćÜÖĆ
îǰēé÷ÿćøÿÖĆ
éÝĉ
ÜÝš
Ăéš
ü÷Ăąàĉ
ēêîǰđĂìćîĂúøš
Ă÷úąǰ ǰĒúąøš
Ă÷úąǰ ÿćöćøë÷Ć
ï÷ĆĚ
ÜÖćøđÝøĉ
â×ĂÜǰ
4 ǰBVSFVTǰ
ĕéš
éĊ
ÖüŠ
ćǰ ×îćéüÜĔÿÖćø÷Ć
ï÷ĆĚ
Ü 11,
Ēúą
öĉ
úúĉ
đöêø ǰìĆĚ
ÜîĊĚ
đîČę
ĂÜÝćÖÿćøðøąÖĂïôŘ
îĂúĉ
Ùÿćöćøë÷Ć
ï÷ĆĚ
ÜđßČĚ
ĂÝč
úĉ
îìøĊ
÷Ť
ÖŠ
ĂēøÙĕéš
ǰ< ,14] ÿŠ
üîÖćøĔßš
ñš
ćòŜ
ć÷ßč
ï
ÿćøÿÖĆ
ééš
ü÷ēÙēøôĂøŤ
öĒúąđăÖđàîǰÝąöĊ
×îćéüÜĔÿÖćø÷Ć
ï÷ĆĚ
ÜÖćøđÝøĉ
â×ĂÜǰ
4 ǰ BVSFVTǰ
ĕéš
îš
Ă÷ÖüŠ
ćöćÖǰĒúąĔĀš
×îćéĕöŠ
ĒêÖêŠ
ćÜÖĆ
îöćÖǰÙČ
ĂǰöĊ
×îćéüÜĔÿÖćø÷Ć
ï÷ĆĚ
ÜĂ÷ĎŠ
øąĀüŠ
ćÜǰ9.17 ëċ
Üǰ . öĉ
úúĉ
đöêø
