942
3.
ÖćøìéÿĂïùìíĉĝ
ìćÜßĊ
üõćó
3.1.
ÖćøĀćðøĉ
öćèÿćøðøąÖĂïôŘ
îĂúĉ
Öøüöǰēé÷Ĕßš
üĉ
íĊ
ǰFolin-Ciocalteu colorimetric [6] đìĊ
÷ïÖĆ
ïÿćøöćêøåćîǰÙČ
Ăǰ
ÖøéĒÖúúĉ
Ùǰ Gallic acid) ìĊę
Ùüćöđך
öך
îêŠ
ćÜėǰîĞ
ćöćìĞ
ćðãĉ
Öĉ
øĉ
÷ćÖĆ
ïÿćøúąúć÷ǰFolin Ciocalteu reagent Ēúą
ÿćøúąúć÷ǰ7.5% Na
2
CO
3
ǰìĊę
Ăč
èĀõĎ
öĉ
Āš
ĂÜđðŨ
îđüúćǰ ǰîćìĊ
ǰĒúąüĆ
éÙŠ
ćÖćøéĎ
éÖúČ
îĒÿÜìĊę
Ùüćö÷ćüÙúČę
îǰ765 îćēî
đöêø đðøĊ
÷ïđìĊ
÷ïÙŠ
ćÖćøéĎ
éÖúČ
îĒÿÜìĊę
üĆ
éĕéš
ÖĆ
ïÖøćôöćêøåćî×ĂÜÿćøúąúć÷ÖøéĒÖúúĉ
ÙǰĒÿéÜĔîøĎ
ðöĉ
úúĉ
ÖøĆ
ö
ÿööĎ
ú÷Ť
×ĂÜÖøéĒÖúúĉ
Ùǰ100 ÖøĆ
ö×ĂÜÿćøÿÖĆ
éǰ mg GAE/100 g crude extract)
3.2.
ĀćÙüćöÿćöćøëĔîÖćøêš
ćîĂîč
öĎ
úĂĉ
ÿøąǰéš
ü÷üĉ
íĊ
ǰDPPH radical scavenging activity [7]
3.3.
ÖćøđêøĊ
÷öñš
ćòŜ
ć÷êĆ
üĂ÷Š
ćÜ
îĞ
ćñš
ćòŜ
ć÷ìĊę
ñŠ
ćîÖćøìĞ
ćÙüćöÿąĂćéĒߊ
ĔîïĊ
ÖđÖĂøŤ
ìĊę
öĊ
ÿćøöĂøŤ
ĒéîìŤ
ǰ FeSO
4
.7H
2
O) ĔîĂĆ
êøćÿŠ
üîñš
ćòŜ
ć÷êŠ
ĂÿćøöĂøŤ
ĒéîìŤ
ǰ1 êŠ
Ăǰ40 ēé÷îĚĞ
ćĀîĆ
ÖêŠ
Ăðøĉ
öćêøǰÙüćöđך
öך
îǰ0.5 đðĂøŤ
đàĘ
îêŤ
êŠ
ĂîĚĞ
ćĀîĆ
Ö×ĂÜñš
ćòŜ
ć÷ǰìĊę
Ăč
èĀõĎ
öĉ
Āš
ĂÜǰîćîǰ60
îćìĊ
ǰîĞ
ćñš
ćòŜ
ć÷êĆ
üĂ÷Š
ćÜìĊę
ĕéš
ĂĂÖöćñċę
ÜĔĀš
ĒĀš
ÜđðŨ
îđüúćǰ120 îćìĊ
ǰÝćÖîĆĚ
îđìÿćøÿÖĆ
éìĊę
đêøĊ
÷öĕüš
úÜĔÿŠ
ñš
ćòŜ
ć÷ìĊę
öĊ
ÿćø
öĂøŤ
ĒéîìŤ
Ă÷ĎŠ
ĔĀš
öĊ
ðøĉ
öćêøǰ12 đðĂøŤ
đàĘ
îêŤ
×ĂÜîĚĞ
ćĀîĆ
Öñš
ćǰìĉĚ
Üĕüš
đðŨ
îđüúćǰ45 îćìĊ
ǰîĞ
ćßĉĚ
îêĆ
üĂ÷Š
ćÜìĊę
ĕéš
ĂĂÖöćñċę
ÜĔĀš
ĒĀš
Ü
đðŨ
îđüúćǰ120 îćìĊ
3.4.
ìéÿĂïÖćø÷Ć
ï÷ĆĚ
ÜđßČĚ
ĂĒïÙìĊ
đøĊ
÷×ĂÜñš
ćòŜ
ć÷ßč
ïÿćøÿćøÿÖĆ
éêŠ
ĂÖćøđÝøĉ
âĒïÙìĊ
đøĊ
÷øĎ
ðÖúöêĉ
éÿĊ
ĒÖøöïüÖǰ
4UBQIZMPDPDDVTǰBVSFVT
) ĒúąĒïÙìĊ
đøĊ
÷øĎ
ðĒìŠ
Üêĉ
éÿĊ
ĒÖøöúïǰ
&TDIFSJDIJBǰ$PMJ
ATCC
ǰǰàċę
Üĕéš
øĆ
ïÙüćö
Ăîč
đÙøćąĀŤ
ÝćÖõćÙüĉ
ßćÝč
úßĊ
üüĉ
ì÷ćǰÙèąüĉ
ì÷ćýćÿêøŤ
ǰÝč
āćúÜÖøèŤ
öĀćüĉ
ì÷ćúĆ
÷ǰéš
ü÷üĉ
íĊ
ǰDisc diffusion method
ēé÷éĆ
éĒðúÜÝćÖüĉ
íĊ
×ĂÜǰAhmed ĒúąǰBeg [8] îĞ
ćĒïÙìĊ
đøĊ
÷éĆ
ÜÖúŠ
ćüöćđúĊĚ
÷ÜĔîĂćĀćøđĀúüǰMueller Hinton ïŠ
öìĊę
Ăč
èĀõĎ
öĉ
ǰ37 ĂÜýćđàúđàĊ
÷ÿǰđðŨ
îđüúćǰ24 ßĆę
üēöÜǰîĞ
ćĒïÙìĊ
đøĊ
÷ìĊę
ïŠ
öĕüš
öćðøĆ
ïÙŠ
ćÙüćö×čŠ
îĔĀš
öĊ
ÙŠ
ćđìŠ
ćÖĆ
ïÙŠ
ćöćêøåćîǰ
McFarland 0.5 ÝćÖîĆĚ
îđÝČ
ĂÝćÜĒïÙìĊ
đøĊ
÷ìĊę
ĕéš
îĊĚ
ǰ10 đìŠ
ćǰ öĊ
ÝĞ
ćîüîđàúúŤ
ǰ1.5x107 ēÙēúîĊ
êŠ
Ăöĉ
úúĉ
úĉ
êø ǰÖŠ
ĂîĔßš
ĕöš
óĆ
î
ÿĞ
ćúĊ
ðŜ
ć÷ÿćøĒ×üîúĂ÷ĒïÙìĊ
đøĊ
÷ǰ bacterial suspension) ïîĂćĀćøüčš
îǰMueller Hinton ðøĉ
öćêøǰ20 öĉ
úúĉ
úĉ
êø
ĔîÝćîđóćąđßČĚ
ĂǰîĞ
ćñš
ćòŜ
ć÷êĆ
üĂ÷Š
ćÜìĊ
ę
ñŠ
ćîÖćøÛŠ
ćđßČĚ
ĂĒúš
üüćÜïîÝćîđóćąđßČĚ
Ăēé÷ìĞ
ćÖćøìéúĂÜđߊ
îîĊĚ
ǰ ǰàĚĞ
ćǰĒúš
üîĞ
ć
ÝćîđóćąđßČĚ
ĂĕðïŠ
öĔîêĎš
ïŠ
öđßČĚ
ĂìĊę
Ăč
èĀõĎ
öĉ
ǰ ǰĂÜýćđàúđàĊ
÷ÿǰđðŨ
îđüúćǰ ǰßĆę
üēöÜǰÿĆ
ÜđÖêñúÖćøìéúĂÜēé÷éĎ
úĆ
Öþèąǰ
clear zone ĒúąüĆ
é×îćéđÿš
îñŠ
ćîýĎ
î÷Ť
ÖúćÜïøĉ
đüèüÜĔÿìĊę
đÖĉ
é×ċĚ
îǰ
4.
ÖćøìéÿĂïÙüćöìîêŠ
ĂÖćøàĆ
Öúš
ćÜ
îĞ
ćñš
ćòŜ
ć÷êĆ
üĂ÷Š
ćÜÝćÖך
Ă 3.3ǰĔÿŠ
úÜĔîïĊ
ÖđÖĂøŤ
ìĊę
öĊ
ÿïĎŠ
ǰĂĆ
êøćÿŠ
üîîĚĞ
ćǰ ǰöĉ
úúĉ
úĉ
êøǰêŠ
Ăñš
ćòŜ
ć÷ǰ ǰÖøĆ
öǰêŠ
ĂÿïĎŠ
ǰ ǰÖøĆ
öǰ
ìĞ
ćÖćøàĆ
ÖìĊę
Ăč
èĀõĎ
öĉ
Āš
ĂÜđðŨ
îđüúćǰ2ǰîćìĊ
ǰéš
ü÷đÙøČę
ĂÜÖüîÿćøìĊę
ÙüćöđøĘ
üøĂïđïĂøŤ
ǰ ǰîĞ
ćñš
ćòŜ
ć÷×ċĚ
îǰĒúš
üúš
ćÜéš
ü÷îĚĞ
ć
ðøćýÝćÖĕĂĂĂîǰ
ǰöĉ
úúĉ
úĉ
êøǰ2 ÙøĆĚ
ÜǰîĞ
ćöćêćÖĔĀš
ĒĀš
ÜǰìĞ
ćÖćøàĆ
ÖàĚĞ
ćĂ÷Š
ćÜîĊĚ
ĂĊ
Öðøąöćèǰ ǰÙøĆĚ
Ü
ñúÖćøüĉ
ÝĆ
÷ĒúąĂõĉ
ðøć÷ñúÖćøüĉ
ÝĆ
÷
1.
ñú×ĂÜßîĉ
éêĆ
üìĞ
ćúąúć÷ìĊę
öĊ
êŠ
ĂÙč
èÿöïĆ
êĉ
×ĂÜÿćøÿÖĆ
é
ÝćÖñúÖćøìéúĂÜÿÖĆ
éÿöč
îĕóøÝĉ
ÜÝš
ĂìĊę
×îćéĂîč
õćÙǰ75-180ǰĕöēÙøđöêøǰĒúąĂĆ
êøćÿŠ
üî×ĂÜĒ×Ę
ÜêŠ
ĂêĆ
üìĞ
ćúąúć÷đìŠ
ćÖĆ
ïǰ1
êŠ
Ă10 (ÖøĆ
öêŠ
Ăöĉ
úúĉ
úĉ
êø ǰèǰĂč
èĀõĎ
öĉ
Āš
ĂÜđðŨ
îđüúćǰ72 ßĆę
üēöÜǰēé÷ÖćøĒðøñĆ
îßîĉ
éêĆ
üìĞ
ćúąúć÷ǰ êćøćÜìĊę
ǰ1 ǰóïüŠ
ćÖćøÿÖĆ
é
Ýĉ
ÜÝš
Ăéš
ü÷ÿćøúąúć÷đĂìćîĂúøš
Ă÷úąǰ9 ǰÝąĔĀš
ðøĉ
öćèÿćøÿÖĆ
éÿĎ
Üÿč
é (4.62 đðĂøŤ
đàîêŤ
) øĂÜúÜöćÙČ
ĂÖćøĔßš
ÿćøúąúć÷
ÙúĂēøôĂøŤ
öǰ(2.10 đðĂøŤ
đàîêŤ
ǰđăÖđàî (1.68 đðĂøŤ
đàîêŤ
) ĒúąĂąàĊ
ēêîǰ(1.40 đðĂøŤ
đàîêŤ
ǰêćöúĞ
ćéĆ
ï ÿŠ
üîÖćøÿÖĆ
ééš
ü÷ĂąđĂ
ìćîĂúøš
Ă÷úąǰ öĊ
ðøąÿĉ
ìíĉ
õćóêęĞ
ć ēé÷öĊ
ÙŠ
ćđÞúĊę
÷ǰÙČ
Ăǰ0.91 đðĂøŤ
đàîêŤ
ǰĒÿéÜĔîêćøćÜìĊę
ǰ1 ÝąđĀĘ
îĕéš
üŠ
ćđĂìćîĂú 90 đðŨ
îêĆ
ü
