6
ตารางที่
1
เปรี
ยบเที
ยบความรู
้
ก่
อนและหลั
งการฝึ
กอบรมเรื่
อง “การผลิ
ตเชื
้
อรา
T. virens
”
เรื่
อง
ความรู
้
ก่
อนอบรม
ค่
าเฉลี่
ย (
x
1
)
ความรู
้
หลั
งอบรม
ค่
าเฉลี่
ย (
x
2
)
ผลต่
างค่
าเฉลี่
ย
(
x
1
-
x
2
)
การผลิ
ตเชื
้
อรา
T. virens
6.40
8.93
2.53
การแปรความหมายของระดั
บความรู
้
ค่
าเฉลี่
ยกลางระหว่
าง 1.00 – 1.80 = มี
ความรู
้
น้
อยมาก ค่
าเฉลี่
ยกลางระหว่
าง 1.81 – 2.60 = มี
ความรู
้
น้
อย
ค่
าเฉลี่
ยกลางระหว่
าง 2.61 – 3.40 = มี
ความรู
้
ปานกลาง ค่
าเฉลี่
ยกลางระหว่
าง 3.41 – 4.20 = มี
ความรู
้
มาก
ค่
าเฉลี่
ยกลางระหว่
าง 4.21 – 5.00 = มี
ความรู
้
มากที่
สุ
ด
ภาพที่
5
การฝึ
กอบรมเรื่
อง“การผลิ
ตเชื
้
อรา
T. virens
” เพื่
อป้
องกั
นกาจั
ดโรคแอนแทรคโนสและโรคโคนเน่
า
เปรี
ยบเที
ยบต้
นทุ
นผลิ
ต จานวนผลผลิ
ต รายได้
ตอบแทนจากการผลิ
ตพริ
กต่
อไร่
ก่
อนและหลั
งเข้
าร่
วมโครงการวิ
จั
ย
จากตารางที่
2 แสดงให้
เห็
นว่
า เมื่
อเปรี
ยบเที
ยบ ต้
นทุ
นผลิ
ต จานวนผลผลิ
ต รายได้
ตอบแทนจากการผลิ
ตพริ
ก
ทั
้
งก่
อนและหลั
งเข้
าร่
วมโครงการวิ
จั
ย ดั
งนี
้
ต้
นทุ
นการผลิ
ตพริ
ก
ก่
อนเข้
าร่
วมโครงการวิ
จั
ย ปี
พ.ศ. 2551 เกษตรกรกลุ่
มเป้
าหมายมี
ต้
นทุ
นการผลิ
ตพริ
กเฉลี่
ย 16,372.22 บาท/ไร่
แต่
หลั
งเข้
าร่
วมโครงการวิ
จั
ย ปี
พ.ศ. 2552 เกษตรกรมี
ต้
นทุ
นการผลิ
ตเฉลี่
ย 12,316.73 บาท/ไร่
ผลการศึ
กษา ยื
นยั
นว่
า
การเปิ
ดโอกาสให้
เกษตรกรมี
ส่
วนร่
วมในการบริ
หารจั
ดการควบคุ
มป้
องกั
นกาจั
ดโรคสาคั
ญของพริ
ก โดยผลิ
ตเชื
้
อรา
T. virens
ด้
วยตนเองทาให้
ประหยั
ดค่
าใช้
จ่
ายต้
นทุ
นการผลิ
ตพริ
ก ดั
งนั
้
นจึ
งส่
งผลทาให้
สามารถลดต้
นทุ
นการผลิ
ตได้
อย่
างมี
นั
ยสาคั
ญทางสถิ
ติ
(p < 0.01)
จานวนผลผลิ
ตพริ
ก
เมื่
อเปรี
ยบเที
ยบจานวนผลผลิ
ตพริ
ก ยื
นยั
นว่
า ก่
อนที่
จะเข้
าร่
วมโครงการวิ
จั
ยครั
้
งนี
้
เกษตรกรได้
รั
บจานวน
ผลผลิ
ตพริ
กเฉลี่
ย 828.22 กิ
โลกรั
ม/ไร่
แต่
หลั
งจากเข้
าร่
วมโครงการได้
รั
บผลผลิ
ตพริ
กโดยเฉลี่
ย 1,322.53 กิ
โลกรั
ม/ไร่
ผลจากการศึ
กษาครั
้
งนี
้
ชี
้
ให้
เห็
นว่
า การประยุ
กต์
ใช้
เทคโนโลยี
ที่
เหมาะสมโดยนาเชื
้
อรา
T. virens
เพื่
อป้
องกั
นกาจั
ดโรค
โคนเน่
าที่
เกิ
ดจากเชื
้
อราในดิ
น และโรคแอนแทรคโนส สามารถลดการระบาดของโรคที่
สร้
างความเสี
ยหายต่
อผลผลิ
ต
พริ
กในชุ
มชนได้
ดี
จึ
งส่
งผลทาให้
เกษตรกรได้
รั
บจานวนผลิ
ตพริ
กต่
อไร่
เพิ่
มขึ
้
น อย่
างมี
นั
ยสาคั
ญทางสถิ
ติ
(p < 0.01)
อย่
างไรก็
ตามแม้
ว่
ามี
ผลผลิ
ตพริ
กโดยเฉลี่
ยเพิ่
มขึ
้
น แต่
ยั
งมี
เกษตรกรบางรายได้
รั
บผลผลิ
ตเฉลี่
ยน้
อยกว่
า
1,322.53 กิ
โลกรั
ม/ไร่
อาจเนื่
องจากเกษตรกรคุ
้
นเคยกั
บการใช้
สารเคมี
ฉี
ดพ่
น เมื่
อมี
ปั
ญหาการระบาดของโรคพริ
ก ซึ
่
งการ
ใช้
สารเคมี
เป็
นวิ
ธี
ที่
หยุ
ดการระบาดของโรคได้
รวดเร็
วทั
นที
แต่
เมื่
อปรั
บเปลี่
ยนวิ
ธี
การป้
องกั
นกาจั
ดโรคโดยใช้
เชื
้
อรา
T. virens
จึ
งจาเป็
นต้
องสร้
างให้
เกษตรกรมี
ความคุ
้
นเคยเกี่
ยวกั
บวิ
ธี
การใช้
เชื
้
อรา
T. virens
อี
กทั
้
งใช้
ในปริ
มาณที่
เหมาะสม