เอกสารการประชุมวิชาการและนำเสนอผลงานวิจัย ครั้งที่ 21 / 2554 (Oral) - page 154

5
การจัดทาแปลงสาธิตเพื่อแลกเปลี่ ยนเรียนรู้ ร่ วมกัน
หลังจากคัดเลือกเกษตรกรอาสาสมัครในพื้ นที่ศึ กษา 4 คน ที่มีความสมัครใจจะดาเนิ นการจัดทาแปลงสาธิ ต
ตัวอย่างด้วยการผลิตเชื้ อรา T. virens เพื่อใช้ ป้ องกั นกาจัดโรคสาคัญของพริ กในชุมชน คณะผู้วิจัยจึ งได้ชี้ แจงและ
ทบทวนความรู ้ความเข้ าใจในการทางานร่วมกันอย่างชัดเจน ทาการแบ่ งพื้ นที่ ของเกษตรกรอาสาสมัครแต่ ละราย
โดยให้ทดลองใช้เชื้อรา T. virens จานวน 2 กระทงนาและไม่ ใช้ 1 กระทงนา แต่ ละกระทงนาเตรียมพื้ นที่ปลูกพริ ก
โดยยกร่ องทาเป็ นแปลงยาว 30 เมตร หน้าแปลงกว้าง 1 เมตร ระยะทางเดินระหว่ างแปลง 30 เซนติเมตร ซึ่ งแต่ ละ
กระทงนา ทาได้ 6 แปลงย่อย การให้น้ าเป็ นแบบปล่อยตามร่ อง ใช้ฟางคลุมแปลง เพื่อลดปัญหาวัชพืช ทาหลุมปลูกเป็ น
ระยะ ๆ แต่ละหลุ มห่างกัน 50 เซนติเมตร อายุต้นกล้าพริกที่ ย้ายปลูกคือ 6 สัปดาห์ นาเม็ดเชื้อรา T. virens หยอดหลุ ม
ปลูกก่ อนย้ายกล้าพริ กลงปลูก ในอัตรา 2 กรัมต่อหลุม หรือประมาณ 1 ช้อนชาต่อหลุม สาหรับแปลงควบคุ มไม่มีการ
หยอดเม็ดเชื้ อรา T. virens เก็บข้อมูลผลผลิตเปรียบเที ยบระหว่างแปลงที่ใช้ และไม่ใช้เชื้ อรา T. virens อีกทั้ งให้สมาชิก
เกษตรกรภายในกลุ่มทุ กคนได้ทดลองทาเช่นเดียวกับเกษตรกรอาสาสมัคร ตลอดจนทาการแลกเปลี่ยนเรี ยนรู้ร่ วมกันใน
พื้ นที่แปลงสาธิตของเกษตรกรอาสาสมัคร
จากผลการทดลองเปรี ยบเทียบการใช้ และไม่ใช้เชื้อรา T. virens ในแปลงสาธิต พบว่ า ไม่มีต้นพริ กที่แห้งตาย
จากโรคโคนเน่ า รวมทั้ งแปลงที่ใช้เชื้ อรา T. virens มีลาต้นที่ สูงกว่าและทรงต้นสมบูรณ์ มากกว่า พริ กในแปลงที่ ไม่ใช้
เชื้อรา T. virens (ภาพที่ 4)
ภาพที่ 4 เปรี ยบเทียบแปลงปลูกพริ กของเกษตรกรที่ทดลองใช้และไม่ ใช้ เชื้อรา T. virens
การถ่ ายทอดเทคโนโลยีเพื่อพั ฒนาความรู้ และทักษะ
การศึ กษาวิจั ยโดยมุ่งเน้นให้เกษตรกรมีส่ วนร่ วมในการป้ องกันกาจัดโรคแมลงศัตรู สาคัญของพริกเพื่อเพิ่ ม
รายได้และสร้างความมั่นคงอาหารในครั้ งนี้ คณะผู ้วิจัยได้ใช้วิธีการฝึ กอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อถ่ายทอดความรู้และทักษะ
ให้แก่สมาชิกเกษตรกรกลุ่มเป้ าหมาย โดยมีผลการประเมินความรู ้ก่อนและหลังฝึ กอบรม ดังนี้
การอบรมผลิตเชื้อรา T. virens
จากการตารางที่ 1 พบว่า มีเกษตรกรกลุ่มเป้ าหมายเข้าร่ วมฝึ กอบรมครบถ้วนร้ อยละ100.0 (30 คน) ก่อนเข้า
ร่ วมฝึ กอบรมเกษตรกรมีความรู ้ ในระดับมากเกี่ ยวกับเรื่ องการผลิ ตเชื้ อรา T. virens มีคะแนนเฉลี่ย 6.40 แต่ หลังเข้ า
ร่ วมฝึ กอบรม มีความรู ้ เพิ่มขึ้ นในระดับมากที่ สุด โดยมี คะแนนเฉลี่ย 8.93 และมี คะแนนผลต่างค่ าเฉลี่ย 2.53
ผลการศึกษา ชี้ ให้เห็ นว่า สมาชิกเกษตรกรมีความรู้และเข้าใจเรื่ องการผลิตเชื้ อรา T. virens ทั้ งภาคทฤษฎี และภาคปฏิบัติ
(ภาพที่ 5)
แปลงที่ใช้ T. virens แปลงที่ไม่ใช้ T. virens