เอกสารการประชุมวิชาการและนำเสนอผลงานวิจัย ครั้งที่ 21 / 2554 (Oral) - page 726

บทนํา
ปจจุ บันอัตราการเพิ่มประชากรผูสูงอายุของโลกได เพิ่มขึ้นอยางรวดเร็วดังปรากฏในรายงานขององคการอนามัย
โลก ในการประชุมเกี่ยวกับสุขภาพของผูสูงอายุในป ค.ศ. 1987 ซึ่ งไดประมาณจํานวนประชากรผูสูงอายุในป ค.ศ. 2000 ไว
วา จะมีมากถึง 600 ลานคน และ 2 ใน 3 ของผูสูงอายุจํานวนนี้ อยูในประเทศที่ กําลังพัฒนาโดยเฉพาะแถบทวี ปเอเชีย
(WHO, 1993) สําหรั บประเทศไทยไดคาดประมาณจํานวนประชากรระหว างป พ.ศ.2533 ถึง พ.ศ. 2563 ไวว า จํานวน
ผู สูงอายุในประเทศไทยชวงระยะ 30 ปนี้ จะมีจํานวนเพิ่มมากขึ้นถึง 2.7 เทา ในขณะเดี ยวกันก็มากกวาอัตราการเพิ่มขึ้นของ
ประชากรทั้ งหมดดวย จากลักษณะดังกล าวขางตนผู สูงอายุเปนวัยที่มีการเปลี่ยนแปลงดานสรีระรางกาย จิตใจ อารมณ
สังคม (กรมอนามั ย. 2552) พรอมทั้ งประสิทธิภาพการทํางานของอวัยวะตางๆเสื่อมลง อาจเปนผลทําใหมีการปรับเปลี่ยน
วิถีชีวิตของผูสูงอายุเพื่อสอดคลองกับความเป นอยูของการเปลี่ ยนแปลงดังกลาว ดังนั้นการดูแลสุขภาพของผูสูงอายุเปน
ป จจัยสําคัญที่จะชวยลดโอกาสความเสี่ ยงตอการเกิ ดโรคเรื้อรัง ไดแก โรคอวน โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง
โรคหัวใจ โรคไขมันอุดตันในเส นเลือด เปนตน ทั้งนี้การสงเสริมและการดูแลสุขภาพของผูสูงอายุจะเปนผลทํ าใหชลอ
ความเสี่ยงตอการเสียชีวิตของผูสูงอายุได (เฉก, 2552)
เนื่ องจากอําเภอเรณูนคร มีผูสูงอายุเชื้อสายผู ไทยและมีเอกลักษณวัฒนธรรมประจําเผาผู ไทยมาเปนเวลานาน แต
ในป จจุบันวิถี ชีวิตในชุมชน และสภาพแวดลอมที่อยูอาศัย อําเภอเรณูนครไดมีการเปลี่ยนแปลงไปตามยุคตามสมัยปจจุบั น
มีวัฒนธรรมการบริโภคอาหารตะวันตกเพิ่มมากขึ้น กลาวคืออําเภอเรณูนครมี พื้นที่ใกลกั บในเขตเมือง จึงมีอัตราการปวย
ด วยโรคเรื้อรังด วยสาเหตุจากพฤติกรรมการบริโภค ดังนั้นการศึกษาวิถีชี วิตชาวผูไทยที่ มีผลตอการดูแลสุขภาพของผู สูงอายุ
ในเขตอําเภอเรณู นครนี้ ข อมูลที่ไดรั บอาจเปนฐานขอมูลเพื่อใชเป นแนวทางหนึ่งในการคนควาวิจัยในการหารู ปแบบ
สงเสริมการดูแลดานสุขภาพของผูสูงอายุ เพื่อเปนแนวทางในการแก ไขปญหาและปองกันโรคเรื้อรัง และเพื่ อการสงเสริม
การทองเที่ยวเชิงอนุรักษวัฒนธรรมดานวิถี ชีวิตของชาวผูไทยต อไป
วิธีการวิจัย
ในการวิจัยครั้งนี้ เปนการวิจัยเชิงสํารวจ (Survey Research) กลุมตัวอยาง ศึ กษาเฉพาะผูที่มีอายุ ตั้งแต 60 ปขึ้นไป
ซึ่งอาศัยอยูในเขตอํ าเภอเรณูนคร จังหวัดนครพนม กําหนดขนาดกลุมตัวอยางโดยการใชสูตรการคํานวณ Yamane ใหมี
ความคลาดเคลื่อนได .05 (บุญเรียง, 2545) ไดกลุ มตัวอย าง 112 คน ใชวิธีการสุ มตัวอยางแบบเจาะจง (Purposive sampling)
เครื่องมือที่ใช ในการวิจัยครั้ งนี้ประกอบดวย แบบสัมภาษณ ซึ่งแบงออกเปน5 ตอน ไดแก สุขภาพโดยทั่วไปของผูสูงอายุ
การบริ โภคอาหารพื้นบ าน การออกกําลังกาย การตรวจสุขภาพ และความรู ความเขาใจดานการดูแลสุ ขภาพ การวิเคราะห
ข อมูลโดยใช โปรแกรมสําเร็จรู ป คาสถิติ ที่จะนํามาวิเคราะหขอมูล ไดแก
1.วิเคราะหขอมูลทั่วไปของผูสูงอายุโดยแจกแจงความถี่และหาค ารอยละ
2.วิเคราะหหาความสัมพันธระหวางวิถี ชีวิตของผู สูงอายุที่ มีผลตอการดูแลสุขภาพ โดยใช Chi-square test
ผลการวิจัยและอภิปรายผลการวิจัย
จากการศึ กษาวิถีชีวิตชาวผูไทยของผูสูงอายุ อํ าเภอเรณูนคร จังหวัดนครพนม พบวาวิ ถีชีวิตที่ อยูอาศัย ตามสภาพ
บ านเรือนชาวผูไทยของผูสูงอายุสวนใหญนิยมสรางบานเรือนด วยไมและมีหลังคาทรงเหลี่ยมยอดแหลมดั้งสูง วิถีชีวิ ตชาว
ผู ไทยของผูสูงอายุไดมีการสืบทอดประเพณีวัฒนธรรมดวยการเปดบาน Home Stay รวมกับองคการบริหารสวนตําบล ซึ่ง
ภายในหมูบานเปนสถานที่ทองเที่ยวเชิงอนุรักษ ดวยการเผยแพรเอกลักษณ วัฒนธรรมและประเพณีของผู ไทย ไดแก การ
แต งกาย ฟอนรําผู ไทย ประเพณีผูกขอต อแขน และประเพณีดูดอุ จึงทํ าใหสภาพแวดลอมความเปนอยูของชาวผูไทย
เปลี่ยนแปลงไปเพียงเล็กน อย