3
เครื่
องดื่
ม 3) ประเภทผ
า เครื่
องแต
งกาย 4) ประเภทของใช
/ของตกแต
ง/ของที่
ระลึ
ก 5) ประเภทสมุ
นไพรที่
ไม
ใช
อาหาร
จํ
านวน 156 ราย
กลุ
มตั
วอย
าง
กลุ
มตั
วอย
างคั
ดเลื
อกมาจากกลุ
มประชากรจํ
านวน 156 ราย โดยผู
วิ
จั
ยใช
วิ
ธี
คั
ดเลื
อกแบบเจาะจง
โดยใช
แบบสอบถามขั้
นตอนการสุ
มตั
วอย
าง จากประชากรผู
ผลิ
ตสิ
นค
า OTOP จํ
านวน 156 ราย ได
สุ
มเป
ดตารางของ
Krejcie and Morgan (1970: 607-610) เนื่
องจากลั
กษณะของประชากรกลุ
มผู
ผลิ
ตสิ
นค
า OTOP มี
ความแตกต
างกั
นในระดั
บ
1 ดาว ถึ
ง 5 ดาว จึ
งต
องแบ
งกลุ
มประชากรออกเป
นกลุ
ม ๆ โดยคั
ดเลื
อกและแบ
งตามสั
ดส
วน ซึ่
งจํ
าแนกตามระดั
บดาว
เครื่
องมื
อที่
ใช
ในการวิ
จั
ย
เป
นแบบสอบถาม ตอนที่
1 สภาพทั่
วไปของกลุ
มผู
ผลิ
ตสิ
นค
า OTOP ตอนที่
2 ด
านทรั
พยากรสภาพแวดล
อม
ทางธุ
รกิ
จ ลั
กษณะแบบสอบถามเป
นแบบตรวจสอบรายการ (Check - List) และตอนที่
3 ด
านการบริ
หารจั
ดการ ตอนที่
4
ด
านสภาพความพร
อม และการส
งเสริ
มจากหน
วยงานภาครั
ฐ ลั
กษณะแบบสอบถามเป
นแบบมาตราส
วนประมาณค
า
(Rating Scale)
การสร
างและหาคุ
ณภาพของเครื่
องมื
อ
การสร
างและหาคุ
ณภาพของเครื่
องมื
อที่
ใช
ในการวิ
จั
ยดํ
าเนิ
นการตาม
ขั้
นตอนโดยการศึ
กษาค
นคว
าเอกสารแนวทางในการสร
างเครื่
องมื
อและสร
างแบบสอบถามได
รั
บการตรวจสอบความ
ถู
กต
องและความเหมาะสมของเนื้
อหาโดยเชิ
ญผู
ทรงคุ
ณวุ
ฒิ
จํ
านวน 5 ท
านทั้
งนี้
ผู
วิ
จั
ยเลื
อกข
อคํ
าถามที่
มี
ค
า IOC มากกว
า
0.5 มาใช
เป
นข
อคํ
าถาม และได
ผ
านการทดลองใช
กั
บกลุ
มกั
บกลุ
มตั
วอย
างที่
ได
รั
บการคั
ดสรรจากคณะกรรมการ
อํ
านวยการหนึ่
งตํ
าบล หนึ่
งผลิ
ตภั
ณฑ
แห
งชาติ
(กอ.นตผ) ในป
2552 จํ
านวน 30 ชุ
ด ได
ค
าความเชื่
อมั่
น (Reliability) =
0.889 ก
อนนํ
าไปเก็
บรวบรวมข
อมู
ลจริ
ง
การเก็
บรวบรวมข
อมู
ล
1.ผู
วิ
จั
ยได
ขอหนั
งสื
อจากคณะครุ
ศาสตร
อุ
ตสาหกรรม มหาวิ
ทยาลั
ยเทคโนโลยี
พระจอมเกล
าพระนครเหนื
อ ถึ
ง
ผู
ผลิ
ตสิ
นค
า OTOP จั
งหวั
ดนนทบุ
รี
จํ
านวน 113 ราย ซึ่
งเป
นกลุ
มตั
วอย
าง ในการสํ
ารวจข
อมู
ลของการวิ
จั
ยเพื่
อขอความ
อนุ
เคราะห
ในการตอบแบบสอบถามจากกลุ
มผู
ผลิ
ตสิ
นค
า OTOP พร
อมส
งแบบสอบถามกลั
บคื
นมาโดยทางไปรษณี
ย
ใช
ระยะเวลา 2 เดื
อน
2.ผู
วิ
จั
ยได
รวบรวมแบบสอบถามที่
กลั
บคื
นมาทางไปรษณี
ย
และได
ตรวจสอบความถู
กต
องของข
อมู
ลที่
ได
รั
บ
กลั
บมา ได
จํ
านวนแบบสอบถามที่
สมบู
รณ
มี
จํ
านวนทั้
งสิ้
น 113 ฉบั
บเพื่
อนํ
ามาวิ
เคราะห
ข
อมู
ลทางสถิ
ติ
การวิ
เคราะห
ข
อมู
ล
การวิ
เคราะห
ข
อมู
ลโดยใช
โปรแกรมสํ
าเร็
จรู
ปเพื่
อคํ
านวณหาค
าสถิ
ติ
จากข
อมู
ลดั
งนี้
ตอนที่
1 และตอนที่
2 เป
นข
อมู
ลแบบตรวจสอบรายการ (Check - List) ใช
วิ
ธี
หาค
าความถี่
(Frequency) และค
า
ร
อยละ (Percentage)
ตอนที่
3 และตอนที่
4 เป
นข
อมู
ลแบบมาตราส
วนประมาณค
า (Rating Scale) ใช
วิ
ธี
หาค
าเฉลี่
ย
(
X
)
และค
าส
วน
เบี่
ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) ซึ่
งมี
เกณฑ
ในการกํ
าหนดค
าน้ํ
าหนั
กของการประเมิ
นเป
น 5 ระดั
บ ตามวิ
ธี
ของลิ
เคิ
ร
ท (Likert)
ได
ดั
งนี้
(ธานิ
นทร
, 2550 : 77)
ผลการวิ
จั
ย
ตอนที่
1 สภาพทั่
วไปของกลุ
มผู
ผลิ
ตสิ
นค
า OTOP
เป
นเพศหญิ
งมากที่
สุ
ด ส
วนใหญ
มี
อายุ
50 – 60 ป
จบการศึ
กษาระดั
บระดั
บปริ
ญญาตรี
/สู
งกว
าปริ
ญญาตรี
มาก
ที่
สุ
ด มี
ประสบการณ
ในการทํ
างาน 4 – 6 ป
ผู
ผลิ
ตสิ
นค
า OTOP อาศั
ยอยู
อํ
าเภอปากเกร็
ด มากที่
สุ
ด และทํ
าเป
นอาชี
พเสริ
ม
มากที่
สุ
ด มี
การจดทะเบี
ยนประเภทรายเดี
ยวมากที่
สุ
ด
ตอนที่
2 ด
านทรั
พยากรสภาพแวดล
อมทางธุ
รกิ
จ
ส
วนที่
1 ผลิ
ตภั
ณฑ
และความเข
มแข็
งของชุ
มชน
พบมากที่
สุ
ดประกอบไปด
วย
การผลิ
ตไม
มี
ผลกระทบกั
บสิ่
งแวดล
อม คิ
ดเป
นร
อยละ 86.70 สามารถผลิ
ตซ้ํ
าได
ในปริ
มาณและคุ
ณภาพเดิ
ม
คิ
ดเป
นร
อยละ 79.60 ใช
วั
ตถุ
ดิ
บภายในประเทศทั้
งหมด คิ
ดเป
นร
อยละ 66.40 และมี
การขยายป
จจั
ยการผลิ
ตมากกว
า
ร
อยละ 20 ขึ้
นไป คิ
ดเป
นร
อยละ 56.60มี
การพั
ฒนารู
ปแบบผลิ
ตภั
ณฑ
ในรอบ 1 ป
ที่
ผ
านมา ผู
ผลิ
ตมี
การพั
ฒนาแนวคิ
ดของ