เอกสารการประชุมวิชาการและนำเสนอผลงานวิจัย ครั้งที่ 21 / 2554 (Oral) - page 1056
4
ตนเองหรื
อกลุ
มและตามความต
องการของลู
กค
า จํ
านวน 97 ราย คิ
ดเป
นร
อยละ 85.80 ความเข
มแข็
งของชุ
มชนมี
ระยะเวลา
ในการจั
ดตั้
งกลุ
ม 5 ป
ขึ้
นไป คิ
ดเป
นร
อยละ 69.00
ส
วนที่
2 ความเป
นไปได
ทางการตลาด
พบมากที่
สุ
ดคื
อมี
ลู
กค
าเก
าและลู
กค
าใหม
และมี
การสั่
งซื้
ออย
างสม่ํ
าเสมอ
คิ
ดเป
นร
อยละ 59.30 ภู
มิ
ป
ญญาจากท
องถิ่
นดั้
งเดิ
มเอกลั
กษณ
ของท
องถิ่
นเป
นภู
มิ
ป
ญญาจากท
องถิ่
นดั้
งเดิ
มและมี
การพั
ฒนา
อย
างสร
างสรรค
คิ
ดเป
นร
อยละ 70.80
ส
วนที่
3 คุ
ณภาพผลิ
ตภั
ณฑ
เกี่
ยวกั
บลั
กษณะเกณฑ
เฉพาะผลิ
ตภั
ณฑ
พบมากที่
สุ
ดคื
อมี
เครื่
องหมายการรั
บรอง
มาตรฐานผลิ
ตภั
ณฑ
ชุ
มชนและท
องถิ่
น (มผช.) คิ
ดเป
นร
อยละ 94.70
ตอนที่
3 ด
านการบริ
หารจั
ดการ
โดยภาพรวมการสั่
งการของผู
ผลิ
ตอยู
ในระดั
บมาก มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 4.05 เมื่
อ
พิ
จารณาเป
นรายข
อพบว
ามี
ภาวการณ
เป
นผู
นํ
า มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 4.28 มี
ความรู
ในงานที่
ทํ
า มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย
4.24
และมี
การติ
ดต
อสื่
อสารภายในองค
กร มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 3.71 อยู
ในลํ
าดั
บสุ
ดท
าย
การจั
ดองค
กรของผู
ผลิ
ตอยู
ในระดั
บมาก มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 4.00 เมื่
อพิ
จารณาเป
นรายข
อพบว
า มี
การกํ
าหนด
งานหน
าที่
ที่
ต
องทํ
า มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 4.20 มี
การกํ
าหนดคุ
ณลั
กษณะของงาน มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 4.10 และมี
การแยกงาน
ออกเป
นงานย
อย มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 3.65 อยู
ในลํ
าดั
บสุ
ดท
าย
การควบคุ
มของผู
ผลิ
ตอยู
ในระดั
บมาก มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 3.95 เมื่
อพิ
จารณาเป
นรายข
อพบว
ามี
การควบคุ
ม
คุ
ณภาพสิ
นค
า มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 4.49 มี
การควบคุ
มการใช
วั
ตถุ
ดิ
บ มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 4.19 และมี
การควบคุ
มพนั
กงานมี
ค
า
คะแนนเฉลี่
ย 3.42 อยู
ในลํ
าดั
บสุ
ดท
าย
การวางแผนของผู
ผลิ
ต อยู
ในระดั
บมาก มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 3.69 เมื่
อพิ
จารณาเป
นรายข
อพบว
า มี
การวางแผนการ
ใช
วั
ตถุ
ดิ
บ อยู
ในระดั
บมาก มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 4.16 มี
การวางแผนการผลิ
ตสิ
นค
าอยู
ในระดั
บมาก มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 4.08
และมี
การวางแผนการประชาสั
มพั
นธ
อยู
ในระดั
บปานกลาง มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 3.12 อยู
ในลํ
าดั
บสุ
ดท
าย
สรุ
ปในภาพรวมการบริ
หารจั
ดการสิ
นค
า OTOP อยู
ในระดั
บมาก โดยเรี
ยงจากมากมาหาน
อย พบว
า มี
การสั่
ง
การเกี่
ยวกั
บภาวการณ
เป
นผู
นํ
า มี
การจั
ดองค
การเกี่
ยวกั
บการพิ
จารณาสิ่
งที่
ต
องทํ
า มี
การควบคุ
มเกี่
ยวกั
บคุ
ณภาพของ
สิ
นค
า และลํ
าดั
บสุ
ดท
ายกลุ
มผู
ผลิ
ตสิ
นค
า OTOP มี
การวางแผนการใช
วั
ตถุ
ดิ
บ
ตอนที่
4 ด
านสภาพความพร
อม การดํ
าเนิ
นงาน และการส
งเสริ
มจากหน
วยงานภาครั
ฐ
สภาพพร
อมในการดํ
าเนิ
นงานของกลุ
มผู
ผลิ
ตสิ
นค
า OTOP ในภาพรวมอยู
ในระดั
บมาก มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 3.75
เมื่
อพิ
จารณาเป
นรายข
อพบว
าผู
ผลิ
ตมี
ความพร
อมด
านโทรศั
พท
อยู
ในระดั
บมาก มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 4.24 รองลงมามี
การ
ปรั
บปรุ
งคุ
ณภาพสิ
นค
า อยู
ในระดั
บมาก มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 4.20 และน
อยที่
สุ
ดมี
การหาบรรจุ
ภั
ณฑ
ที่
เหมาะสมอยู
ในระดั
บ
ปานกลาง มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 3.31ซึ่
งอยู
ในลํ
าดั
บสุ
ดท
าย
การส
งเสริ
มจากหน
วยงานภาครั
ฐ ในภาพรวมอยู
ในระดั
บปานกลาง มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 2.77 อยู
ในระดั
บปาน
กลาง เมื่
อพิ
จารณาเป
นรายข
อพบว
าผู
ผลิ
ตมี
การรั
บรองสิ
นค
า อยู
ในระดั
บมาก มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 3.52 รองลงมาผู
ผลิ
ตมี
การจั
ดอบรม อยู
ในระดั
บปานกลาง มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 3.36 และน
อยที่
สุ
ดผู
ผลิ
ตมี
การหาวั
ตถุ
ดิ
บ มี
ค
าคะแนนเฉลี่
ย 2.20
ซึ่
งอยู
ในลํ
าดั
บสุ
ดท
าย
อภิ
ปรายผลการวิ
จั
ย
ด
านทรั
พยากรสภาพแวดล
อมทางธุ
รกิ
จ คุ
ณภาพผลิ
ตภั
ณฑ
เกี่
ยวกั
บลั
กษณะเกณฑ
เฉพาะผลิ
ตภั
ณฑ
ผู
ผลิ
ตสิ
นค
า
OTOP ในจั
งหวั
ดนนทบุ
รี
มี
เครื่
องหมายการรั
บรองมาตรฐานผลิ
ตภั
ณฑ
ชุ
มชนและท
องถิ่
น (มผช.) เพราะผู
ผลิ
ตผลิ
ตภั
ณฑ
กลุ
มประเภทผ
า เครื่
องแต
งกาย ของใช
หรื
อตกแต
งหรื
อของที่
ระลึ
กและสมุ
นไพรที่
ไม
ใช
อาหารมี
การพั
ฒนารู
ปแบบและ
การออกแบบอย
างต
อเนื่
อง
ผลิ
ตภั
ณฑ
และความเข
มแข็
งของชุ
มชนไม
มี
ผลกระทบต
อสิ่
งแวดล
อมสามารถผลิ
ตซ้ํ
าได
ในปริ
มาณคุ
ณภาพเดิ
ม
ทั้
งนี้
อาจเป
นเพราะว
าผู
ผลิ
ตมี
การใช
วั
ตถุ
ดิ
บภายในประเทศ ภู
เมศ [7] ได
ศึ
กษาไว
เมื่
อมี
การขยายป
จจั
ยการผลิ
ตมากกว
าร
อย
ละ 20 ขึ้
นไป มั
กจะเกิ
ดป
ญหาการขาดแคลนวั
ตถุ
ดิ
บ ซึ่
งสอดคล
องกั
บรั
ตติ
ยา [8] พบว
าภาครั
ฐสนั
บสนุ
นให
แต
ละชุ
มชน
นํ
าทรั
พยากรที่
มี
อยู
ในแต
ละท
องถิ่
นนํ
ามาผลิ
ตสิ
นค
า โดยใช
ภู
มิ
ป
ญญาท
องถิ่
นของชาวบ
านในการนํ
าทรั
พยากรที่
มี
อยู
ใน
ชุ
มชนนํ
ามาผลิ
ตสิ
นค
าที่
มี
เอกลั
กษณ
ในแต
ละชุ
มชน เมื่
อมี
การนํ
าทรั
พยากรที่
มี
อยู
มาใช
กั
นมาก ๆ ก็
ทํ
าให
เกิ
ดป
ญหาของ
1...,1046,1047,1048,1049,1050,1051,1052,1053,1054,1055
1057,1058,1059,1060,1061,1062,1063,1064,1065,1066,...1102